※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1QHu4WpB ] 作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: EatToDie 标题: [食记] 澳门君悦mezza9 与厨共飨 龙虾现煮吃到饱 时间: Sat Dec 30 20:05:48 2017 　────────────────────────────────────── 　　餐厅名称： mezza9 Macau 与厨共飨 　　消费日期： 2017 年 12 月 　　地　　址： 中国澳门 路氹连贯公路 新濠天地 澳门君悦酒店 君悦楼3F 　　电　　话： +853 8868 1920 单人限制： 无 　　 　　价　　位： 周一到周四自助晚餐是 539元澳门币(一成服务费外加) 　　　　　 　　周五至周日自助晚餐是 639元澳门币(一成服务费外加) 　　营业时间： 18:00~23:00 　　可否刷卡： 可 　────────────────────────────────────── 原文标题 澳门君悦 mezza9 与厨共飨 龙虾海鲜自选料理 自助晚餐 图文好读版 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43874664 ==========以下为纯文字版========= 本文是澳门君悦系列文的压轴，在众多我吃过的澳门吃到饱餐厅中，这一家算是数一数二 的，同时是最难订位的 台湾的五星级吃到饱，基本上大多数都是给澳门提鞋的程度，就像我过去写过文章介绍的 顶级自助餐体验 澳门银河渡假村 悦榕庄酒店 贝隆餐厅 酩悦香槟早午自助美馔 澳门银河JW万豪名厨都汇自助餐厅分享 澳门四季酒店鸣诗自助餐厅分享 澳门MGM美高梅 盛事自助餐厅 龙虾松叶蟹吃到饱 以上随便一家都比台湾的绝大多数五星级饭店自助餐要好上很多，当然，价位上不见得会 比台湾的要便宜就是了 过去听闻澳门君悦 mezza9 与厨共飨是澳门五星级饭店自助餐里最难订的，要排到半年以 上才会有位子，像我几乎是每个月至少去一次澳门出差的，还直接跑去mezza9三次要候补 都还失败，可见得这家自助餐厅有多难订！不过自2017年10月以来，我已经一连去了三次 ，每个月都去，去到第三次才把照片照齐可以好好写，因为前两次去都顾着吃！忘了照实 际上桌的料理 照 mezza9 难订的状况，台湾的分享文相对较少是一定的，今天写了这篇文应该会有不少 看到的台湾网友有兴趣，我也会在文末说明介绍为何一般要等半年以上的订位，我可以这 三个月连续去三次的原因 首先进入主题，以照片介绍吧 其实 mezza9 是属於君悦旗下的自助餐，源自於新加坡君悦的 mezza9 ，是有着开放式厨 房提供九种不同风格类型的菜式，包括炭烤、串烧、泰式、日式生鱼片寿司、港式明炉、 蛋糕西点等等，集合各国多样式菜色。2016年6月15日起於澳门君悦推出 mezza9 macau 与厨共飨，提供六大专区的现点现煮服务，包括 一 波士顿龙虾现煮、牛横膈膜、串烧现烤的肉类及龙虾专区 二 鲍鱼、红蟳、泰国虾现点现做的海鲜专区 三 寿司生鱼片专区 四 甜点专区 五 冷盘与沙拉及西式热菜区 六 中式热菜与现煮面摊以及蔬菜专区 在明亮舒适的空间，搭配可以看到大厨即时料理的开放式厨房环境，顾客可以针对想吃的 食材指定多种料理烹调方式，且最长可自傍晚六点用餐至晚间十一点，足足五个小时可以 舒适惬意地享用种类丰富的各种料理，这也难怪推出至今大受澳门民众好评追捧，以一般 官网订位方式要搞到半年以後才有机会订到位 周一到周四自助晚餐是 539元澳门币(一成服务费外加) 周五至周日自助晚餐是 639元澳门币(一成服务费外加) 澳门币大约与港币相同，所以这一餐大约在2300台币至2800台币之间，这样看起来价位上 好像超过台湾五星级自助餐的价格区间不少，但若是有赌场会员(澳门君悦所在的新濠天 地申请免费的赌场会员)，可以有10%的折扣，所以最低价格可以在两千出头台币左右 两千出头台币可以获得什麽呢？我们接下来看看吧 (近百张照片请移驾至图文好读版观看) 图文好读版 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43874664 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.176.63.75 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1514635552.A.CCB.html ※ austinlee:转录至看板 MACAU 12/30 20:06

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: austinlee (180.176.63.75), 12/30/2017 20:06:24