好读图文连结http://irish31077.pixnet.net/blog/post/169885271 这次来香港一日游时间上并不充裕，我们两个小女生很会利用时间到添好运点心专门店－『全世界最便宜的米其林餐厅』朝圣一下 这是艾莉丝摘的第二颗米其林星星罗！ 用餐日期：2016/07/18 相信大家对添好运并不陌生~现在台湾也有分店了，不过呢由於台湾添好运不是香港的老板经营的(是新加坡来的)，听说味道和香港还是有差别，艾莉丝没吃过台湾的，来到香港一定不能放过这个好机会！ 『全世界最便宜的米其林餐厅』─添好运的美味传奇！ (以下介绍截自添好运官网) 创立於2009年3月的添好运是一间着名的香港点心店，以「即叫即蒸」的烹饪坚持，提供食客新鲜、现做、美味的饮食飨宴；最受欢迎的酥皮焗叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马来糕与黄沙猪润肠并列「四大天王」，充分展现港式点心新鲜现做的特色与主厨们深厚的烹饪功力。 创办人麦桂培师傅希望顾客支付路边摊价格，却享有五星级饭店的手艺；秉持着这份初衷与热忱，添好运於开幕八个月後即受国际饮食权威「米其林」评定为一星级餐厅，并自2009年~2015年连续获得此殊荣，号称是「全世界最便宜的米其林餐厅」。 香港添好运开幕不到一年就被评选为米其林餐厅，共有五家分店，不过可不是每一家添好运都拥有米其林星星哦！ 只有三家拥有星星，分别是北角、奥海城和今天分享的深水埗店！(文後有交通简介) 我们到店门口是中午12:50左右，有几组客人在侯位，稍微等待5分钟左右就被带位了！算是非常幸运！没有排很久 入口处有贴一些报章杂志的介绍 即使已经过了用餐时间，店内仍是座无虚席 座位蛮多的，但是空间有限，为避用影响其他顾客，大件行李和推车会被要求放在柜台 这张薄薄的纸就是menu也是点菜单(在这里看不到印刷精美的菜单，不过美味可是不打折哦！)看看上面的价位，真的很平价，2个人怕吃不完，先点了6道 添好运标榜以平民价格吃到好点心，每道点心的价位都很合理 茶资HK$2/人，听友人说这在香港茶餐廰算是非常便宜的价位 桌上放一个大碗，我还在想是要做什麽用的，友人已经开始用茶水洗杯子了 (洗杯子和等一下喝的是一样的茶) 添好运坚持点心「即叫即蒸」，每道上桌的点心都是热腾腾的哦！绝不会吃到冷掉变味的餐点！ 美味炆鲜竹卷 HK$16 鲜竹卷是用腐皮包虾仁和肉浆的点心，和汤汁一起入口~鲜味十足 内馅有点像台湾的鸡卷，但是口感偏软，蛮好吃的！ 脆皮鲜肉酿荔枝 HK$18 这一道菜单上没有，是贴在墙上的新菜色 (友人大力推荐) 香酥的外皮一咬下会闻到荔枝的香气，用荔枝包裹鲜甜的肉馅，很有新意的一道点心，好吃哦！ 金银蛋瘦肉粥 HK$18 金银蛋是什麽呢?就是咸蛋和皮蛋啦，粥品吃不到明显的米粒，已经被熬煮的非常细，虽然加了咸蛋但是一点也不会过咸，QQ的皮蛋和滑顺的粥真是绝配，记得搭配旁边的黄金配料一起吃(吃起来像是馄饨皮炸的香酥片，这里没有油条只有这个，和粥也超搭！超好吃！) 蜜味叉烧肠 HK$21 添好运的肠粉皮很薄，但是不会过於软嫩，里面包了满满的叉烧，他们的叉烧咸咸甜甜，非常好吃~~ (怎麽办，每道都好好吃！想不到更贴切的形容词了) 晶莹鲜虾饺 HK$27 鲜虾饺~ 晶莹剔透的Q弹外皮，内馅饱满，每一颗里面都塞了2只大大的虾子，建议一口吃一个，好满足啊！ 酥皮焗叉烧包 HK$20 四大天王之一的叉烧包~终於现身了！ 一上桌满满的香气扑鼻而来， 咸咸甜甜叉烧肉被包在香酥波罗包里，真的好好吃！要不是吃不下了，还真想要再点一次呢！ 这道一定要点，记得趁热吃哦！ 虽然很想拍丰盛的菜色，但是一上桌就马上扫光了，哈哈 两人总共消费HK$124，折合台币约$517元(一人才258，超划算的而且吃好饱！) 有机会来香港一定嚐看看道地的添好运哦！ 添好运点心专门店 (深水埗店) 地址:九龙深水埗福荣街9至11号地下 电话：+852 2788 1226 网址:www.timhowan.com 交通资讯：搭地铁坐到太子站，从E出口出来後左转，沿着弥敦道往大埔道走，再走到福荣街，就会看到了！(步行约10~15分钟距离) --

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