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http://selina975564.pixnet.net/blog/post/203405731 照片多网志,欢迎点阅! 这个连假去杭州,刚好有同伴同行,可以吃一些大餐 直接就是把我们吃的三间名店餐厅一次分享比较! 第一间:外婆家 外婆家在全杭州甚至整个华中一带有许多分店 我们挑了一间离我们近的餐厅 他很多分店都在百货公司内,非常好找 IMG_8636 我们本来要中午来吃,可惜刚好到休息时间 改成晚上时段,在他们一到营业时间,立刻冲来 没想到才过营业时间五分钟,就已经要等了 幸好不用等很久! 他叫到号码时还会喊着:A10号~外婆喊你吃饭罗! 听起来超级亲切的 IMG_8637 餐具也很具复古感 IMG_8638 里面的位置很多,分成好几区 IMG_8639 外面还有景观可看,这条河川就是京杭大运河的一段 IMG_8640 还有大圆桌,适合整个家庭聚会 IMG_8641 有点无法理解,我们的位置旁边墙上就有监视器照着厨房内部 让客人看到这个的作用是要证明厨房很乾净整洁吗?不过感觉比较像监视厨师们做事耶 IMG_8643 其他区域也有各种可爱有趣的布置 IMG_8647 稍微拍一下菜单 IMG_8649 这间外婆家超级平价,因为都很便宜,不小心手滑点了一堆... IMG_8650 除了有一般的杭帮菜以外 还有一些特色菜,例如上面的---外婆烧的菜 IMG_8648 顺便附上他们的分店地址,我吃的是杭州大厦D座店 IMG_8645 杭州卤鸭 这是属於冷菜料理 他的酱超好吃超下饭 而且鸭子卤得很软,很好入口,是会一个接着一个的! IMG_8651 避风塘豆腐鱼 这道菜更令我惊艳 本来以为豆腐鱼跟我讨厌的豆腐是一类 结果一吃发现他跟豆腐一点关系都没有啊! 外面的避风塘作法做得很酥,而且豆腐鱼鱼肉很嫩 用汤匙挖下满满一口吃进嘴里,超级满足,又香又酥!(但热量也很高) IMG_8654 外婆飞饼 其实就蛮类似台湾的葱油饼,但他比较膨与油一些 吃起来就比较普通了,而且後来吃这个超占胃,最後我们没吃完 IMG_8655 宋嫂鱼羹 这道菜是杭州名菜 值得一点! 而这鱼羹跟台湾羹汤的做法不太一样,他比较清淡,醋味重,但喝起来爽口没有负担 里面还有非常软嫩的鱼肉,配起来很鲜很好吃 不过两个人来吃,分量略多 IMG_8656 龙井虾仁 这道菜也是杭州名菜 各位应该都知道着名的龙井绿茶,所谓的龙井,就是在杭州 而这道龙井虾仁,自然就成为招牌名菜 但我个人觉得外婆家的这道菜并没有非常厉害 首先龙井茶叶选用并不是非常好的等级 以及他的茶味没有融到虾仁里 但他的虾仁吃起来倒是还算顺口 如果只是要便宜尝鲜建议可点,但如果是专业美食家,建议不要点,会失望 旁边的酱料不是茶,而是醋,沾着吃有不同风味 IMG_8660 左上角还有一道烤肉炒饭没有介绍到 我个人超爱这道炒饭 因为它是属於乾而且炒得具有焦香味的那种炒饭 烤肉也很入味 即使很饱了,还是吃了三碗! 份量也超级多!建议必点 IMG_8661 满满一桌菜,对於两人而言真的太多太多了 IMG_8653 而且这麽多,结帐也只要163元,十分划算平价阿 三个人来吃都可以吃饱 IMG_8662 走出来门外,发现还有橘子与糖果可吃,很不错呢 IMG_8663 才吃了一个多小时出来,又是满满满的排队人潮 可见这间店的火红程度了! IMG_8917 第二间绿茶餐厅 这间也是排队名店 我们是隔天晚上去的, 想说五点多左右先去应该人不会太多 结果,爆满的人潮!!! IMG_8918 先抽了张号码牌,前面居然还有73桌!超级夸张 过了一个半小时再去看,也才消化一半的人潮而已 实际入座也已经晚上八点多了 IMG_8919 一进店内,感觉得出有意结合古典与新潮的中式风格 IMG_8920 绿茶餐厅也是满满的两页菜单 该有的杭州名菜它这边也有 但昨天已经在外婆家吃蛮多了 所以今天点比较少 IMG_8921 而且分店也超多 经营模式跟外婆家蛮像 但外婆家感觉比较走家庭客,这间就比较适合年轻人的感觉(当然家庭客也不少喔!) IMG_8922 现在大陆的电子商务发达 利用维信点餐、支付对他们而言是常见的事! 但我们没有网路,必须慢慢等人工点餐 IMG_8924 这间分店也非常大间,一样有好几个区域 而且有三层楼! IMG_8928 绿茶烤鱼 这道菜跟绿茶没有关系,纯粹是套上店名 这个鱼我觉得非常特别 首先是它的香料非常独特,无法说得出来里面有多少种香料 而且也不似曾经吃过的香料味! 真的是会一口接着一口的 IMG_8926 绿茶饼 其实里面主要是芋泥,再加上一些绿茶粉 考完之後外面洒一圈白芝麻 我不曾吃过这种饼 吃第一次蛮新奇,建议可点! IMG_8930 这个是面包诱惑 是大众点评网上面绿茶餐厅第一名的推荐必点食物! 结果他......非常普通 建议不要点!!!! 因为它就是台湾的蜜糖土司而已 个人觉得台湾的还更精致更多口味 完全无法理解为什麽它会是第一名 而且还几乎每一桌都有点这道菜是怎样... IMG_8931 招牌石锅沸腾饭 这道菜视觉的欣赏胜过味觉 送上来时,看起来就超烫超沸腾 吃起来的味道是属於清淡型 感觉蛮养生 蔬菜味道蛮重,又伴随的小虾米的味道 感觉营养健康 IMG_8923 因为昨天点太多的痛苦经验,导致今天不敢随便点 点了四道才花不到100元,太划算!! 只是要等这麽久,就觉得CP值低了一些 IMG_8933 最後拍拍这间店的摆饰风格 IMG_8934 还有新鲜蔬菜,位在电梯一开门迎接你! IMG_9077 第三间店---楼外楼 这间的等级就完全不一样了 是百年名店而且是接待外宾的高级餐厅!!! IMG_9078 我们抵达的时间是中午一点多 店内几乎八分满的客人 不用等可以直接入座 IMG_9079 创於1848年,真的太有历史感了! IMG_9080 这间店的名菜是叫化童鸡 但它的价格真的太高,身为贫穷的自助旅者,点不下去啊!!! 不过後来看到别桌点,光是盘子就超高级,是一只鸡的形状! 好想吃一口阿~~~~ IMG_9087 menu里面还有楼外楼简介 连英文版都有呢! IMG_9088 楼外楼名菜是西湖醋鱼,但它也有分等级 像这个要价208人民币的鱼,我们实在吃不起阿 IMG_9089 东坡肉也是楼外楼的名菜 IMG_9090 後来我们点的是这个西湖醋鱼(草鱼) 价格比较亲民 IMG_9091 还有点了片儿川 其实有点不知道他是什麽东西而点的 而且写着杭州名物,所以一定要点一下 IMG_9092 西子鱼羹这也有点 IMG_9081 点完菜之後就跑到外面看看风景罗 楼外楼可以直接看到西湖,景观非常好! IMG_9084 二楼外面也有座位,可吸菸 但因为位置也都满了,所以我们坐里面 IMG_9093 西子鱼羹 本来想说点个汤品,但因为才刚吃过宋嫂鱼羹 所以就点这个,不过这个跟宋嫂鱼羹几乎是一模一样阿~~~ 可能多了一点料而已,然後它的鱼肉更嫩!是蛮好吃的啦~ IMG_9096 而且鱼肉也非常大条喔!配上淡淡的醋味,吃起来顺口不腻 IMG_9098 东坡肉 建议可以一人点一碗 分量蛮少的,做得很精致 首先光是外面的餐具就写着楼外楼,感觉这个陶碗就非常具有历史性! IMG_9100 东坡肉 卤得很入味 而且虽然我不爱吃肥肉,但它这个肥肉入口即化 没有油腻感,吃起来就非常好吃啊!!这是我人生吃过最好吃的东坡肉 IMG_9101 片儿川 跟我想像的完全不一样,本来以为应该是麻辣的料理 想不到是一道加着笋片与雪里红的家常面 它吃起来比较清淡,有种妈妈煮的面的感觉~ IMG_9103 西湖醋鱼 这道菜看起来就非常厉害 重点它鱼肉超级嫩!!!!! 醋味也超级重~~ 这道菜我们等了非常久,其他的菜都吃完了它还没上来 害我们想说厨师会不会是跑去西湖现捞了呢,哈哈! 吃起来的口感很特别,但因为两个人,要吃完这尾鱼最後也是有点勉强 因为到後面觉得醋味真的太重 IMG_9105 最後拍一下楼外楼,造景金碧辉煌 但有一半的区域施工中,所以无法拍到全貌! 好~比较一下三间名店CP值 最高的是:外婆家 三间都蛮值得一去,各有不同特色! 分享相关资讯: 楼外楼: 地址:浙江省杭州市西湖区孤山路28号 外婆家: 地址:浙江省杭州市下城区武林商圈武林广场21号 绿茶餐厅: 地址:上城区 解放路250号 --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/China_travel/M.1464957148.A.255.html
1F:推 portege: 外婆家跟绿茶我大陆朋友说是同一个餐饮集团的,为什麽两 06/03 21:21
2F:→ portege: 家很类似我就不明白了 06/03 21:21
3F:→ selina975564: 真的吗?难怪觉得他们有点像 06/03 23:24
4F:→ ivyQD: 作为大陆人,觉得外婆家的东西口味好重, 06/03 23:40
5F:→ ivyQD: 而且有点脏脏的,比如杯子,比如卫生间, 06/03 23:40
6F:→ ivyQD: 只是太便宜,才一堆人去吃吧。 06/03 23:40







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