餐厅名称：添好运点心专门店 消费时间：2016年05月02日 地址：澳门路氹城莲花海滨大马路 百老汇大街，A-1006 电话：+853 2884 4658 每人平均价位：平均一人约92.75港币(4人平均价) 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：酥皮焗叉烧包、晶莹鲜虾饺 官网：无 -------------------------------------------- 没有吵人音乐完整图文并茂版：http://a4031320.pixnet.net/blog/post/447700352 -------------------------------------------- 全文开始 照片：澳门「添好运点心专门店」的美味餐点精选照片 这次的「澳门孝亲首航团」也要带父母品嚐米其林美食 来自香港号称全球最便宜的米其林餐厅「添好运点心专门店」(其实澳门的价格没有便宜 啦) 在介绍「添好运点心专门店」之前，先来看看餐厅的所在地～ 「澳门百老汇」是「澳门银河综合渡假城」旗下的一间饭店(前身为金都酒店) 而「澳门百老汇」内设置了一条叫做「百老汇大街」的美食餐厅街 专门提供各国美食跟小吃服务～(选择性很多，但是价格嘛～没有很漂亮喔) 这条「百老汇大街」里头有28间餐厅、13间购物店家(有钜记饼家跟便利商店喔！) 此外沿路都还有摊贩的小吃摊，所以非常多美食 从早到晚都可以来这边觅食一下(而翠华餐应这边也有分店，人潮比银河内的那间少很多 ，不用排队) 来看看实际上的「百老汇大街」 左右两边都是餐厅，餐厅外头沿路都是小吃摊(夏天在这边走太热了，整体人潮真的不多) 「添好运点心专门店」位於官网地图的「19号」处 是个三角窗的店面 「百老汇大街」上随时都会有街头艺人出来表演 恰巧咱们就在「添好运点心专门店」的门口看到一组人马现场表演 可惜人潮太少，我都想替街头艺人喊冤了(非常的凄凉，想说表演的人一定心情差) 「添好运点心专门店」的所在地其实还蛮不错的 距离隔壁的非常近「百老汇酒店」 对面处就是购物街，若是住在「百老汇酒店」过来这边非常的方便 这间澳门唯一的「添好运点心专门店」是2015年12月16日开幕的 到现在也开了近5个月的时间 可是店家还是标榜「试营运」状态(试营运也试太久了吧) 这间「添好运点心专门店」的优惠蛮多样化的 像是周一～周五外带可以享有8折优惠 凭「百老汇奇幻秀」门票票根也可以享有8折优惠(还有隐藏版优惠喔，我最後介绍) 咱们是2016/5/2周一的下午18:47来这边用餐 没想到里头的客人这麽少～只有6组人而已(噢~这是我遇到最不用排队最空的一间添好运 耶) 我看店员都比客人多了～ 店员大部分都很闲，有的聊天有的滑手机= = 就连柜台也一样的闲 这间店生意的太不好了吧(可能是澳门百老汇人气比较少，而从银河走过来又有距离吧) 先不用管店员了～来吃饭比较重要 店员安排就座後提供1张点单 菜单上的品项跟我在「香港」、「台湾」看到的不同 个人比较爱好「香港」的菜单，品项多样价格也比较漂亮(一道餐点才12港币起跳) 澳门「添好运点心专门店」的单价比我想像中来的高 在2014年的时候我在「香港深水埗」吃过一次(2015在北角再吃一次，知道後来有稍微涨 价过) (详细食记，请参阅「【食记】香港．深水埗．添好运点心专门店」) 当时就有比较过价格的部分 这次用2014年的香港价为基准，比较一下3个国家的价格吧 　　　　　　　 　香港价　　　VS　台湾价　　VS　澳门价 酥皮焗叉烧包 HK18(折台币72) /　 NT118/　　HK23(折台币97) 香煎萝白糕　 HK14(折台币56) /　 NT98 /　　HK18(折台币76) 蜜味叉烧肠　 HK19(折台币76) /　 NT128/　　HK25(折台币105) 韭王鲜虾肠　 HK22(折台币88) /　 NT128/　　HK34(折台币143) 晶莹鲜虾饺　 HK25(折台币100)/　NT138/　　HK34(折台币143) 鲜虾烧卖皇　 HK25(折台币100)/　NT128/　　HK34(折台币143) 豉汁蒸凤爪　 HK16(折台币64) /　 NT118/　　HK25(折台币105) 白灼清油菜　 HK12(折台币48) /　 NT98 /　　HK23(折台币97) 古法糯米鸡　 HK25(折台币100)/　NT128/　　HK34(折台币143) 杞子桂花糕　 HK10(折台币40) /　 NT78 /　　HK16(折台币68) 以这样比较的话 还是「香港」的价格大胜到不行～ 而「澳门」的单价虽然高，但是部分品项还是比台湾价格便宜些 (以上价格仅供参考用，以实际主，说不定也香港跟台湾也涨价了呀) 自己画完点菜单後交给店员 就可以等待吃饭罗～ 吃饭前还有一壶热茶可以喝(热茶是要钱的，每人3块港币的茶资) 刚刚的画好的菜单会打成一张点菜单 上头都有数量、品项、单价等资讯，非常的清楚 最後还有支付的总金额资讯 上菜速度非常非常的快～ 没一下子就把桌子给摆满了(齁～不会看人家都还没吃完就一直放，逼死人呀) 「晶莹鲜虾饺」HK34(折台币约143元) 微透的薄皮呈现软Q的口感 里头粉嫩色泽的是硕大的虾仁，虾肉非常鲜甜 这是我到「添好运点心专门店」一定会点的点心之一 「鲜虾菜苗饺」HK34(折台币约143元) 这个点心的外皮也是轻薄透明 上头一点一点绿绿的就是韭菜 吃起来跟上一道「晶莹鲜虾饺」差不多(因为都是包虾仁呀) 但是多了青菜的香味 「蜜味叉烧肠」HK25(折台币约105元) 来吃港式点心，怎能少了「肠粉」呢 刚做好的「肠粉」外皮口感非常滑溜～ 里头的叉烧肉给的不少，每一口都是咸香的肉香 「韭王鲜虾肠」HK34(折台币约143元) 而另一款「肠粉」也是我很爱的 因为他们家的虾仁馅料都表现得不错 虾肉鲜甜又大颗，一口咬下满满的虾味四溢 融合到软嫩的外皮上，啧啧～都还想再来一盘 「鲜虾烧卖王」HK34(折台币约143元) 烧卖个头不大，但是做得还算不错 一口咬下里头的猪肉汁会慢慢流出 我很喜欢直接单吃不沾酱，因为这样吃的到烧卖本身的甜味与质地 「豉汁蒸凤爪」HK25(折台币约105元) 噢～这道凤爪让我失望了 因为蒸的时间有点久，凤爪太软烂了啦 一点咬劲都没有 「安虾咸水角」HK20(折台币约84元) 去年在北角的「添好运点心专门店」吃过一次「安虾咸水角」 这次再点来回味一下 这个「安虾咸水角」外皮炸的酥脆，但是吃起来却有点像是炸麻糬的口感 外皮酥内层却有麻糬的软Q度 里头的馅料也是虾肉，带点肉汁的香味 十分的受到我的喜爱 「金粟墨鱼饼」HK25(折台币约105元) 这道菜我之前在「香港」没有看过 所以特地点来品嚐看看 这个「金粟墨鱼饼」外皮就是一整个酥脆到不行 里头包的是墨鱼浆～ 吃起来非常的有咬劲！(墨鱼香味也很重，我很爱) 口味就像是台湾的花枝丸啦～但是多了一层酥脆的外皮口感 「香滑马拉糕」HK18(折台币约76元) 咱家太太一直说我干嘛点「发糕」？！(笑死我了) 齁～这个「香滑马拉糕」跟「发糕」虽然长得很像 但是口感差很多～ 吃起来跟蛋糕般的质地相同 味道又有黑糖的香气，这比硬梆梆的「发糕」好吃多了吧 「酥皮焗叉烧包」HK23(折台币约97元) 这道「酥皮焗叉烧包」也是我在「添好运点心专门店」会点的一道点心 要我一次吃3颗也没问题！ 连咱家太太回到台湾都还想念它呢！(还好台湾也买的到，只是比较贵而已) 「酥皮焗叉烧包」的好吃不用多解释 只要有去香港我都一定会买来吃 但是澳门的「酥皮焗叉烧包」比较扁～不像「香港」的比较圆 口感来说我是觉得「香港」的比较酥(就是有这种想法在心里) 吃饱饱要结帐罗 这间「添好运点心专门店」有很多种优惠～ 除了刚刚进门前介绍的2种8折优惠之外 还有类似特约商店的9折优惠跟刷卡服务 隐藏版的优惠来了(店面没有张贴资讯也没有口头告知喔) 就是持有「澳门银河综合渡假城」的会员卡(会员卡有4种等级，免费申办的唷) 可以享受到不同等级的优惠 咱们刚好当天下午去办了「澳门银河综合渡假城」会员卡 没想到晚上吃饭就马上用到 原本想说会员卡不就只能玩博奕类游戏赚积分而已 没想到用餐还有折扣呢～ 出示了「澳门银河综合渡假城」的会员卡後 咱们直接获得9折优惠(金色会员卡就是最普通的等级，咱们就是拿金卡) 就是省了一笔「服务费」的意思(不无小补呀，能省则省) 整体来说，这间「添好运点心专门店」完全不用排队 虽然价格比香港贵了些 但是我觉得在澳门吃东西本身就贵 若是搭配优惠折扣的话，其实也才贵一点点而已 下次到澳门也可以来这里回味一下「添好运点心专门店」的好味道 店家资讯 店名：添好运点心专门店／澳门百老汇 地址：澳门路氹城莲花海滨大马路 百老汇大街，A-1006 电话：+853 2884 4658 官网：http://goo.gl/Smw1NZ 粉丝团：https://www.facebook.com/timhowanmacau 营业时间：10:00～23:00 赏味日期：2016年05月02日 服务费：有(10%) 税额：有(内含) 价格：单点约20～34港币之间不等 费用：平均一人约92.75港币(4人平均价) 刷卡：有 停车场：2小时免费泊车(凭当天餐饮消费收据可免费延长泊车时间) 接驳车：澳门银河综合渡假城免费穿梭巴士 --

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