精彩图文版: http://blog.sina.com.tw/freelikethewind/article.php?pbgid=139776&entryid=631679 (新浪部落以较慢,有时需要多连几次) ●〈西安〉来到这儿，大家肯定会到回民街上来走走，品尝道地西安美食，也不妨尝试下 传说中的西安十怪吧！ 西安第二怪-面条像腰带.西安名吃 西安的朋友告诉我 只要是当地人都是知道这十怪的 这可是西安的特色喔~~ 面条像腰带 （因其长而宽） 锅盔像锅盖 （因其大而厚） 辣子是道菜 （因把油泼辣子当菜吃） 泡馍大碗卖 （因其盛馍是大大碗公） 碗盆难分开 （因碗奇大似盆） 手帕头上戴 （关中妇女特别是老年妇女常年手帕顶在头上） 房子半边盖 （因房子为一边淌水的厦房） 姑娘不对外 （因关中地理位置和生活习惯的条件较为优越，农村姑娘不嫁外地） 有凳不坐蹲起来 （因习惯成自然） 唱戏吼起来 （因秦腔音调高昂、粗壮、豪放） 西安旅行纪录：西安古城、西安超划算住宿分享 ------------------------------------------------------ 走着走着不知不觉也累了 这时美食便是让我继续下去的动力 在西安说到要吃美食 最直接的就是回民街啦(美食一条街) 好啦~赶紧来看看到底有哪些吧！ #1 羊肉串 哇~一串串的烧烤 光是看了就留口水啊~~ 不过这里的烧烤一般味道满重的 如果不吃辣记得要说喔~ #2 冰峰气水 听说这是西安人从小喝到大的汽水 感觉有点像是我们黑松沙士的那种台湾感觉 姑且抱持着嚐鲜的心态买罐来喝喝.... 哇！味道果然不特别,其实味道就是芬达啊~ (一般西安小杂货店都可以买的到喔！) #3 回坊老碗面 来到西安 当然不能错过当地的面食了 个人觉得其中又以这种清真的面食最为好吃~~ 不过需要注意的是 吃饭时间人非常的多 所以....如果不想人挤人的话 还是.....挑个冷门的时间来吧~~~ (回民街基本上已经变成观光客美食街了) #4 众多的配料 趁着点餐赶紧到工作台拍拍制作的样子 这间面店感觉还满感乾净的 工作区域使用透明玻璃 由於是位於回民街上的餐厅 因此上餐速度要非常的快才行 客人真的是非常多~多~多~ 制作过程是 面先烫好後 接着便会到这透明区域来 依照大家所点的味道开始加料 於是在经过店员的东舀一匙、西舀一匙之後 面就变成这样啦↓ #5 裤带面 先说说为什麽我们点这面好了 因为听说西安有十怪(因此非常想要试试看) 面条像腰带 （因其长而宽） 锅盔像锅盖 （因其大而厚） 辣子是道菜 （因把油泼辣子当菜吃） 泡馍大碗卖 （因其盛馍是大大碗公） 碗盆难分开 （因碗奇大似盆） 手帕头上戴 （关中妇女特别是老年妇女常年手帕顶在头上） 房子半边盖 （因房子为一边淌水的厦房） 姑娘不对外 （因关中地理位置和生活习惯的条件较为优越，农村姑娘不嫁外地） 有凳不坐蹲起来 （因习惯成自然） 唱戏吼起来 （因秦腔音调高昂、粗壮、豪放） 没错这碗面正是其中的第2怪 面条像腰带、碗盆难分开 刚刚好形容这碗面 不过光是看这张看不出来面有多宽~放一张来看仔细 #6 面条像腰带 是不是~~面真的很宽吧~ 而且他很有嚼劲喔~好吃 #7 忘记这什麽面啦~ 面Q,料多,味道咸中, 总之 味道超级刚好 好吃没话说啦~推推 #8 调味料 这儿的调味料都放在大碗盆里面 豪气的啊~ #9 炸柿饼 它并不是真的把一个柿饼下去用炸的 似乎是柿子+面团揉制而成的 原本想买一个来嚐嚐 但......要减肥 炸的东西....好吧~~忍痛放弃 #10 香酥模 整条街上可以看到许多卖这种馍的店家 走进一闻香香的 一个5块感觉也不贵 於是便下手一个吧~~ 结果一咬下去 哇~~这馍好硬啊！而且原本闻到香香的味道放到嘴里变成另一种味道 整个面包硬硬的,味道也有点吃不惯 但是怎麽办呢,一整个大馍只吃了一口,还剩下好大一个........ (最後只好带在身上,准备後天搭上前往西藏的火车时品尝了....不能浪费食物啊....... 事实证明,这馍是搭火车时的良品,食用方便,而且不会坏掉) #11 蒸糕 这蒸糕除了在西安我在其他城市也都有看过 不过前面摆这麽多的颜色 感觉整个很酷~~ 我是没有买来吃过...等吃过的大家跟我说罗~ #12 凉皮 夏天来碗凉皮是最好不过的了 凉皮其实可以用凉面来形容 只不过凉皮的皮比较宽 比我们一般的面要宽,应该可以说是压扁的细吸管宽度吧！ 不过在这回民街买凉皮小贵+份量少 建议可以在其他地方买 价钱可能便宜点,但份量却多两倍 #13 羊蹄 看着一只只鲜嫩多汁的羊蹄 SUPER想给它来一只的...但 一只好像不便宜啊.....纠结~~ #14 核桃 在台湾只有看过现场栗子 从来都没有看过现炒核桃啦 酷毙了... 唯一看过合核桃的地方就是....胡桃钳娃娃故事书 印像中胡桃钳王子的牙齿就是因为咬核桃咬断的....... 另外在这里核桃还可以分大中小颗卖耶~太神奇了 #15 羊肉泡馍 这个真的是超级大推~~~~大推~~~~用力推~~~超爱 一碗香香的汤 接着配上几块羊肉 将汤汁淋在切好的馍上 接着馍会吸收汤汁 一口咬下馍 齁~~那个之有嚼劲+有汤汁 整个满足 而且这泡馍好像只有西安附近有 回到了上海周边 都找不到便宜好吃的啦 都只能特别去大餐馆里面吃了......贵松松+份量小..... #16 羊肉泡馍 泡馍里面还会偶些许的冬粉 一碗吃下来刚好饱足啊 整个大推....赞 顺便一提,当时我们原本想去老米家(网路上很多人推荐)吃的 但....人真的是多到爆炸,只能下次了,但吃吃别间的也不错啦(安慰一下自己) 关於老米家泡馍的评价，上了大众点评看了下 真的还是满好的.有机会的话应该要嚐嚐的啦~ 但由於生意真的是太好了 这间店卖完就关门罗！ 想吃的话请早喔~ 当地人详细评价:老米家泡馍馆(北院门店) 老米家泡馍馆(北院门店) 地址： 莲湖区 北院门88号(近西大街) 电话： 13991222506 #17 爆多的人潮 这就是晚上的回民街..人挤人的吧~ #18 漂亮的楼 在回民街的一开头 有座点起灯超级漂亮的楼 也让吃饱的我们 不禁意的站在楼旁欣赏了许久 小结: 西安回民街 已经变成观光客必来的地方了 每到晚上 人潮总是特别的多 除了人还是人 财物部分千万要小心 回民街上的东西并不便宜 但难得来了 还是值得买点东西来嚐嚐的 (个人觉得像是台湾的士林夜市) 不过有时候不难发现 周边的店家也有着相同的餐点 价钱便宜味道也不输回民街上的喔！ 精彩图文版: http://blog.sina.com.tw/freelikethewind/article.php?pbgid=139776&entryid=631679 (新浪部落以较慢,有时需要多连几次) --

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