作者lusi (lusi)
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标题[心得] 上海 静安别墅第一家咖啡:格子咖啡
时间Sun Dec 6 03:07:56 2015
图多无音乐好读版:
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到上海很难不被南京西路迷住,这里热闹,新鲜,
到处都是新旧并陈的老房和新大楼错落有致的林立,那种冲突感特别吸引人;
历史上的名人,也爱住在这一区,包含袁世凯、张爱玲等人,
这回拜访的静安别墅区,是名人于右任的故居所在地,也是电影色戒的取景场所。
静安别墅连接着南京西路和威海路,位於南京西路1025弄,
为老上海新市里弄住宅区的代表,像鱼骨一样排列的社区住宅,竟也藏了一百多间店,
碍於社区规矩这里不可立招牌,
只得循着号码牌走到了门口才知道其中有艺廊、咖啡店或理发院,
在名流望门的加持之下,
静安别墅有如漫步在古今时光的特殊气味迅速的发展成利益纠葛,
如今这儿的租金涨了,人们不停的从大路穿进小区,只为投入发展了八十年的老厝情怀。
从静安寺站做为起点,沿着南京西路往东走,
看到的是风华绝代的洋式建筑、复古的中式酒家、
气派十足的西洋连锁店开设在街口店舖。
一直走到门牌号码1025巷,
见着上海市人民政府颁发的「文明小区」牌,便已走到静安别墅。
红色的砖瓦自然是特别耐看,
看似寻常百姓居住的社区,其实也混杂了不少店面经营着。
漫步在其中,最能感受的还是人的气味,
穿梭来去的电动车、一家比一家长的晒衣杆、欧风的阳台和圆弧雨遮......
这些都是生活的痕迹。
最後选定最早进驻到静安别墅的咖啡店:格子咖啡,来一趟别墅里的家庭之旅。
其实静安别墅里的咖啡店就有好几家,一边走一边看不小心就走到巷尾了。
静安别墅每个单位都有庭院,格子咖啡的庭院打理的很雅致,
屋里头就像个客厅,老板和老板娘都十分健谈,对咖啡也颇有研究,
一不小心就打开话匣子了。
店里的菜单是手写的,字体飘逸,也许反映出老板的个性。
在上海,独立咖啡店的消费可是不便宜的,
当然这儿店租高,进豆子的成本也居高不下,有些钱是省不来的。
从老板的说法听到的是,这儿的豆子选择不多,许多咖啡原豆厂商还是向台湾进货的,
他们拿批发货的价格有时相当我们在台湾的终端价格,
而有了咖啡的牵线,许多台湾人也选择来上海开店,拓展咖啡的事业。
格子咖啡的庭院隔了一个小空间充当厨房,此外烘豆机器也放在庭院,
这儿自产自销,纯咖啡店本来就不易生存,结合一点酒水餐点是必要措施,
偶尔也办办教学活动。这块起司蛋糕,不晓得是不是出自老板娘之手,
总之奶味十足,喜欢浓厚奶香的人应该也会满意。
对了,还有两个娇俏的小主角,店里头的猫咪,一只花猫、一只白猫,都还蛮亲人的。
-店家资讯-
格子咖啡
地址:上海市南京西路1025弄162号
电话﹕+86 21 5213 2139
营业时间:
中午12:00至晚上10:00
周一公休
虽然说静安别墅是文明小区,大体上看来也比一般的社区整洁,
不过在这个「文明养狗不随地拉屎」的标语之下,竟然就看见了狗屎,
只能说这狗大概也会认字吧,一股不服输的性格!
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