珠三角人觉得台湾的口味也比较咸而且常放很多刺激性调味料... ※ 引述《ilyj2012 (ilyj2012)》之铭言： : 我的感受：中国最靠南的地方，比如岭南，珠江三角洲一带，吃的比较清淡，没有酱油 : 、没有辣椒、没有重盐。往北走，到长江流域的湖南湖北，西边一点的四川重庆，则是 : 重辣，但是不落酱油。再往北到河南、河北、北京，饮食不辣，但放很多酱油，黑黑的 : 。东北也是。 : 我很奇怪的是，明明是南方比较热，所以应该补充盐分，为什么相反北方菜倒是很咸呢 : ？ : ※ 引述《amoxil (阿莫希尔)》之铭言： : : 去过几次上海 : : 每次在馆子里吃的东西都很咸 : : 尤其是汤.粉丝汤 : : 最近想去北京看看 : : 问了一下交换学生 : : 竟说:大陆北方的饮食更咸.有些菜简直是吃盐巴和着 : : 真的假的... --

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