※ 引述《paulyung (黑山猪)》之铭言： : 生态不是一定要钱，你不要忽视了，传统破坏生态的工法不是不要钱，而是要 : 以後子孙去还钱，除非你子孙不住被污染的地方，这点台湾日本美国都学到教 : 训。 : 美国耗用生态最严重，过去白人耗用最多，但是现在讨论这个没有意义，中国 : 自己怎麽避免比较重要。 : 中国长江就是因为大耀进跟之後的滥砍变成黄河，已经出现後果了。要避免其 : 他更严重的後果，生态考量就很重要。不过中国好像已经在做了，有没有懂得 : 大大帮忙解说一下。 : 另外生态工法不是你想像的那麽花钱，反而是更省钱也更符合中国小农的民情 : ，像是提倡堆肥有机农业，开发山林避免推土机的开发而是梯田一般，居住， : 农田，保存林带，一层一层的间杂，请你看一本书叫做生机花园，里面对於如 : 何兼顾土地开发与生态系统叙述很清楚。 讲到生态，容我插一下话， 「生态工法」跟「生态永续发展」是两码子事， 生态工法，只能尽量有限度地减低人类的开发行为对生态环境造成太大的干扰， 但是开发行为本身就是对生态环境的一种干扰， 况且生态工法并不能保证百分之百有效或正确。 而生态永续发展的考量，则是必须全盘地评估开发行为与生态环境之间的利益总和， 倘若一个开发计画仅仅对人类有利，或对生态环境、生态资源有害， 则该计画就必须重新评估规划，甚至喊停。 中国的农业问题，主要是生态永续发展的问题，而不是生态工法的问题， 生物多样性之父--Edward O. Wilson 於《生物圈的未来》一书中， 提到了中国的农业危机，该段文章全文引述如下，供大家参考： 中国大陆的农业危机 中国大陆是环境变迁的焦点，也是人口压力的最佳范例。 2000年，中国大陆的人口已经达到12亿，占全球总人口的五分之一。 人口统计专家认为，到了2030年，中国大陆的人口数目很可能会达到16亿。 在1950到2000年之间，中国人口增加了7亿，超过工业革命开始之前的全球人口总数。 这些快速增加的人，充塞在长江和黄河流域中，面积只有美国东部大小。 反观美国人在差不多起点的时候，却发现自己在地理上真是得天独厚。 在美国的人口爆炸成长期间，也就是从1776年的200万人，成长到2000年的2亿7000万人， 这些人口得以分散到一片空旷的肥沃大陆上。 过剩的人口，像浪潮般涌向美国西边，填满了俄亥俄山谷、大平原， 最後来到太平洋沿岸谷地。 但是中国人无处可流动。 西边有沙漠和高山的地理屏障，南边又遭到不同文化的抵抗， 他们的农民只能在祖先耕作了数千年的土地上，越来越稠密。 事实上，中国成了一个最拥挤的大岛，一个放大了的牙买加或是海地。 中国人民既聪明又富创造力，他们尽了最大的努力。 今日的中国，与美国并列世界最大谷物生产国家。 这两国生产的谷物中，有极大的比例成了全球人口的主要热量来源。 但是中国庞大的人口数目，却使得它所生产的谷物产量濒临消耗殆尽的边缘。 1997年，一组科学家曾向美国国家情报委员会报告， 预测在2025年时，中国每年将需要输入1亿7500万吨谷物。 如此推算，到了2030年， 每年谷物输入量应为2亿吨—相当於中国目前全年输出谷物的总量。 这个模型的参数只要有一点点小变动，就可能令该数值上下波动， 但是，在计画这麽重大的策略时，过度乐观可能会是件危险的事。 1997年後，中国事实上已经开始一个省级的应变计画，想要大大提升谷物出口能力。 中国政府自己也承认，这个计画虽然成功，但可能很短命。 该计画需要开垦更多边缘土地，提高每公亩环境的损害度， 同时也会让中国宝贵的地下水更快枯竭。 根据美国国家情报委员会报告， 中国粮食生产量一旦下跌，都可以向世界五大谷物出口国寻求补充， 这五国分别是美国、加拿大、阿根廷、澳洲、及欧盟。 但是，这些主要生产国的出口量自从在1960到1970年代骤然攀升後， 1980年代又开始减少，回到目前的水准。 以现存的农业能力来看，这个出口量似乎不太可能大幅提升。 美国和欧盟早已把先前闲置的农地移作他用。 澳洲和加拿大受限於降雨量，主要依赖旱地农作。 阿根廷很有扩张潜力，但是因为面积有限，它顶多每年只能再增产1000万吨谷物。 中国极为依赖地下水及大河川的水来灌溉。 这方面最大的障碍又是地理： 中国的农业三分之二位於北方，但是五分之四的水资源却在南方，主要就是长江流域。 灌溉以及民生和工业用水已经淘空了北方的水源，包括黄河、海河、淮河及辽河。 再加上长江流域，这些地区生产了全国四分之三的粮食，并供养9亿人口。 1972年开始，黄河流域经山东省的河道(远达省会济南那般内陆的区域)， 几乎每年都会出现乾涸，并且从那儿一路乾枯到入海口。 1997年，黄河停止流动达130天，然後断断续续开始流动，之後又再度停止。 令该年的枯水期高达破纪录的226天。 由於山东省通常生产全国五分之一小麦，以及七分之一玉米， 黄河出状况所造成的影响可不是一点点。 1997年，中国单单作物的损失就达到17亿美元。 同时期，北方平原的地下水位也在急速下降中，1990年代中期，平均每年都降低1.5公尺。 从1965年到1995年间，北京市的地下水位就下降了37公尺。 面对黄河盆地长期水源不足的问题，中国政府已着手修建小浪底水坝， 它的规模仅次於长江三峡大坝。 官方希望小浪底水坝能解决黄河的周期泛滥以及乾旱问题。 此外，他们还计画兴建水道，把长江的水抽取到黄河及北京市，因为长江几乎从不乾涸。 这些计画也许能、也许不能保驻中国的农业和经济成长。 但是有几项可怕的副作用让事情变得更加复杂。 首先，根据研究，黄河上游黄土高原的淤泥(它们使黄河成为世界最浑浊的河流)， 有可能在小浪底水坝完成30年後，塞满它的集水区。 中国已经令自己陷入一个困境： 必须把低地领土不断设计、再设计成一个超大的水力系统。但这并不是最基本的问题。 最基本的问题在於中国人口实在太多了。 再加上中国的人民格外勤奋以及拼命往上爬。 结果原本已高得令人喘不过气的水资源需求，还在快速增加之中。 到了2030年，单是民生用水就要增加不只四倍，到达1340亿吨， 而工业用水更僵增加五倍，成为2690亿吨。 如此一来，将会造成直接而巨大的影响。 中国境内617个城市中，已有300个面临水资源短缺。 中国农业承受的压力也变大了，同样面对许多国家都有的两难处境，尽管严重程度不一。 在工业化过程当中，国民所得会增加，於是一般人消费的食物也会增加。 同时，他们消费的粮食还会朝能量金字塔顶端的肉类及乳制品移动。 这麽一来，谷物先通过家畜、家禽，而不是直接食用， 则每公斤食物所提供人类的热量便减少了，於是每人平均消费谷物量就更高了。 水的供应量始终维持不变，或至少变动不大。 但是在自由市场上，农业用水却难敌工业用水。 1000吨的水能产出1吨的小麦，价值约200美元， 但是同量的水在工业上的产值却高达14000美元。 因此，已经缺乏水源与可耕地的中国，随着工业化和贸易愈见繁荣之际， 水也变得愈来愈昂贵。 农业成本相对升高，而且除非农业用水获得补助，粮食价格也会跟着升高。 这也是为什麽中国甘付巨大的公共成本，来兴建三峡大坝以及小浪底水坝。 理论上，富裕的工业国家并不一定要在农业上自给自足。 因此理论上中国也可以向世界五大谷物输出国购买不足的粮食。 但是很不幸的，中国的人口数目太多了，世界产量剩余的粮食不足以供给它的需求， 要解决这项问题势必引发世界粮价的波动。 看来，单单是中国就可以搅动谷物价格， 令较为贫穷的开发中国家无法解决自己的粮食需求。 目前世界谷物价格下跌，但是只要世界人口突破90亿或更多，局面势必翻转。 资源专家同意，这个问题不能完全以水文工程来解决。 同时还必须将粮食由谷物转移部分到水果和蔬菜，因为後者比较是劳力密集的， 使得中国更具竞争力。 此外，还可以采用以下措施来共同解决： 更严格节约工业及民生用水； 使用洒水及滴水灌溉来栽培蔬果， 比起传统的淹水及沟渠灌溉，这些方式比较不浪费水资源； 另外，透过土地私有化，加上补助及价格自由化，都能增加农民节约用水的诱因。 然而，为支持中国的成长而被分摊到环境上的附加税， 虽然几乎没有登入国家的资产负债表，但却已增强到具毁灭性的程度。 水源污染是最明显的指标。以下的估算，值得深思。 中国的大河总长约5万公里。 根据联合国粮农组织报告，其中80%已不适鱼类生存。 黄河的许多河段等於是死河， 里头满是铬、镉以及其他来自炼油厂、造纸厂和化学工厂的毒物， 不只不适合人类使用，也不适合灌溉。 各种细菌疾病以及有毒废弃物污染造成的疾病，变得日益流行。 中国可能起码有办法养活自己到本世纪中，但是根据中国自己的数据显示， 即便加速转向工业化以及超级水文学工程，中国也只能很惊险地与灾难擦身而过。 这种极端的困境，使得中国格外脆弱。 一场战争，国内政治动乱，大乾旱，或是作物疾病， 都能让中国的经济体崩溃。 而中国的庞大人口数，却会使得其他国家无力伸出援手。 中国值得密切观察， 不只是因为这名不稳定的巨人有能力撼动世界， 同时也因为中国已走上其他国家最後势必要走上的路。 如果中国解决了自己的难题，这一课将可以运用到其他地区。 美国也包括在内， 因为美国的人民正以超快步伐走向人口过剩以及土地和水资源的耗费。 -- 中国的生态问题不只是农业而已， 只是在这个「谁来供养中国」标题下， 拿出这段关於中国农业文章以供参考。 --

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