作者isegg0 (没风格也是种风格)
看板Childhood
标题[感触] 记忆里的龙须糖
时间Tue May 6 17:16:32 2008
以下其实只是今天的日记 忍不住想跟大家分享
===========2008.5.6 雨天=============
今天学校因为配合竹堑周的活动多了一些摊位
而最吸引我的莫过於那个透明箱的龙须糖摊
小时後一直觉得龙须糖是个很难得的点心
因为不可能家里巷子口有卖这玩意
只有到某些有民俗技艺活动的观光景点才会出现
通常卖龙须糖的一定是位老先生而且全身沾满面粉
等到人聚集过来时会拿出一大块的麦芽糖然後慢慢搓成长条状
慢慢的拉长 沾粉 对折 再拉长 再沾粉 再对折 再再拉长 再再沾粉 再再对折........
以数学的角度来看就是 1x2x2x2x2x...~ 2的N次方
最後完成的是看起来像是一大堆丝线的糖线
费了好大的工只是完成了一个前制的步骤
接下来他开始会把糖线剪断然後包花生粉或是芝麻粉 包成长椭圆状
成品看起来像是 蚕宝宝的茧一样
一颗一颗的排在一个红色的厚纸盒中
(为什麽龙须糖不要叫蚕茧糖呢 XD)
以上都是我儿时的回忆
今天我经过那个摊位时他已经是包完的成品了
而且用透明塑胶盒装而不是用纸盒装
看起来更像小时候自然课卖的蚕宝宝 不太舒服
但是因为贪吃 为了回味那儿时的记忆 我还是决定买一盒来吃
走到摊位前 看到它贴着 "一盒50 买二送一"
看起来实在是太划算了 我想反正都要回家了 多买一些分大家吃也不错
於是贪小便宜的我最後买了三盒
回家之後 开心的打开 抓了一颗放到嘴里
"呜啊~好硬 好难吃"
得到这样的结果让我很困惑
因为我印象中的龙须糖是分成松软而可口的
但现在在我这嘴中的这颗却很硬 很乾 而且吃不到料
我拨开第二颗 试图寻找龙须糖中的馅料 但很遗憾的我只看到微微的一小陀花生粉
看着手上的三盒龙须糖突然觉得有点无奈
我儿时的记忆变调了
是社会变了 还是我变了?
也许只是因为我变挑嘴所以我不觉得它好吃了
又或者是我只是刚好遇到一个技术不太好的老板
大问号....
请问.哪里有好吃的龙须糖?
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1F:推 Siof:淡水老街有 以前都是现做~最近好像会一口气多做几盒来放 05/06 17:23
2F:→ Siof:我觉得还OK 仍然是红色纸盒~现在龙须糖都是三盒100了 05/06 17:24
3F:推 busha:埔里酒场喔...还可以体验一下...顺便逛逛南投好山好水 05/12 15:20