作者acrt (哈哈哈)
看板Chicago
标题[食记] 美国,芝加哥,M Henry Cafe
时间Sun Aug 22 08:16:08 2010
消费时间:08/2010
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren/9594213
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M Henry
Addr:5707 N Clark St., Chicago, IL 60660
Tel:(773) 561-1600
Website:
http://www.mhenry.net
这家是在芝加哥广受好评的早午餐店,
生意相当好,
尤其是周末,想要吃个早午餐都要排上好久的队。
大概只剩下不到半小时就关门了,
我们一进门马上就可以入座,
没有遇到像大家说的要等很久的状况。
点了一甜一咸: Blackberry bliss cakes & Omelette,
再点个apple-maple chicken sausage,
外加一杯Chai Latte,这是我们这一天活力的开始。
blackberry bliss cakes 是网路上大家都很推荐的餐点。
底层的松饼,完完全全浸在并吸附满满的黑莓酱汁,吃起来软绵绵的,相当顺口。
而最上层的松饼又是另一种不同的风味了。
单吃并不觉得乾涩,
配上中间的Mascarpone cream,或是再沾一点点底层的微酸黑莓酱,
还有口感一级棒的燕麦granola点缀,
真的不愧是大家评比级优的bliss cakes呀!
忘记我们点的是哪种Omelette了,
其实本质还不错,蛋里头的蔬菜都保持得相当翠绿新鲜,
不过吃起来就是没有那麽特别,
就好像在一般具一定水准的Cafe都可以吃得到似的。
搭配的马铃薯倒是很不赖!
有很香很浓的香料调味,中西混合处理真的很好吃!
稍稍美中不足的是我觉得热度不太够就是。
Apple-maple Chicken Sausage 也还不错,
烟薰的香味很重,
鸡肉吃起来也比较没有那麽负担。
由於我和小肚本来就是走清淡路线,
单吃觉得稍咸了一滴滴,配上Omelette比较恰当。
Chai Latte,
当初以为这只是一般的奶茶,想说很久没喝了所以舍弃常喝的Latte改点这个。
後来端上来闻到一股淡淡的肉桂味就觉得有些不太妙,
其实我和小肚不排斥肉桂,只是没有那麽喜欢罢了。
後来回去查了一下发现Chai是印度茶,
以印度的饮食饮茶文化,当然不免加了一些香料下去制成。
第一次尝试的我们虽然不至於觉得到难喝到咽不下口,
但我想可能不会再有下次XD
很不错的一餐,尤其是这里的bliss cakes很让人意犹未尽。
听说这里的bread pudding也很棒,
不过想要亲身尝试就只能再访芝加哥才行了。
※ 编辑: acrt 来自: 24.6.201.82 (08/22 08:16)
1F:推 CHIUYULING:真是太巧了,最近这老板找我朋友帮他重做网站...XD 08/22 12:27
2F:推 pah:太好了~最近在找好吃的早午餐店!谢谢分享 08/23 02:21
※ 编辑: acrt 来自: 24.6.201.82 (08/23 02:45)