图文：https://www.lovefood.cc/2021/06/suan-tou-tang-chang.html 位於嘉义县六脚乡的蒜头糖厂蔗埕文化园区，是一座承载着台湾百年制糖历史的珍贵文化 宝库，这座兴建於一九零六年的古老糖厂，在日治时期曾是全台湾第三大的制糖厂，每日 压榨甘蔗的产量惊人，如今虽然已经停止了传统的制糖业务，但却成功转型为充满教育意 义与休闲功能的观光园区，成为许多家庭假日出游的首选景点。 园区内最受大小朋友欢迎的重头戏，绝对非搭乘经典的五分车莫属了，这条精心规划的观 光小火车路线，不仅可以带领游客穿梭在充满历史感的厂区之间，现在更延伸连结到了高 铁嘉义站以及故宫南院，虽然搭乘 五分车 需要另外购票，但能够坐在微风徐徐的开放式 车厢内，欣赏沿途纯朴的田野风光，绝对是一趟物超所值的体验。 坐在摇摇晃晃的五分车上，车上通常会安排一位超级热情且幽默的在地导览员，他们会用 生动活泼的方式，为大家解说糖厂的发展历史与周边的自然生态，逗趣的解说内容经常让 整车的乘客笑声不断，这种充满浓厚人情味的互动体验，不仅让原本生硬的历史故事变得 生动有趣，更让这趟铁道之旅增添了许多温馨的亲子回忆。 逛着逛着如果觉得肚子有些饿了，千万别错过糖厂内贩售的各式传统小吃与在地美食，这 里有烤得香气四溢的古早味香肠，还有各种新鲜直送的在地农产品摊位可以尽情选购，当 然最不能错过的就是糖厂附设的冰品部，来一客招牌的畅销冰品，感受那浓郁香甜的滋味 在舌尖化开，绝对是炎炎夏日里最极致的消暑享受。 在这个诺大的文化园区里，每一个角落都充满着丰富的生态资源与人文景观，无论是铁道 迷、摄影爱好者，还是单纯想要找个地方散心放松的旅人，都能在这里找到属於自己的乐 趣，不需要刻意提早预约或赶行程，只要带着一颗轻松惬意的心，就能在这里享受一段不 被打扰的慢活时光，感受嘉南平原独有的悠闲步调。 1. 景点名称：蒜头糖厂蔗埕文化园区 2. 景点地址：615嘉义县六脚乡工厂村1号 3. 联络电话：05-3800735 --

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