※ [本文转录自 Food 看板 #1es_aqeF ] 作者: chain1103 (小倩) 看板: Food 标题: [食记] 嘉义 昱香健康厨房 时间: Tue Sep 30 23:37:21 2025 店家名称：昱香健康厨房 消费时间：2025年/8月 地址：嘉义市西区国华街176号（西市场对面） 电话：（05）2220223 营业时间：午餐10：30～14：00， 晚餐16：30～19：30。 价位：单点$55～$80，便当$90～$120。 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：嫩煎鸡腿饭$110 官网：无 网志图文版：https://chain1103.pixnet.net/blog/post/122715224 今年暑假回嘉，妈妈说最近深海鲜旁边新开一间「昱香健康厨房」， 嘉义已经有「昱香」，不知这间有没有不一样？ 我好奇来买买看。 新作的招牌很显眼。 有加透明帆布简单隔离外面街道空污，也保留住店内冷气。 一进门是点餐选菜区，有一位温柔的外籍小姐服务。 选主菜和四样配菜，以及要哪种饭，有白饭和紫米饭两种选择。 来买过几次， 发现中午配菜较多选择，晚餐时比较少， 问过老板，老板说因为晚餐没卖完的话就浪费了。 还记得暑假那一阵子一堆台风，南部缺菜缺好久， 但在昱香这边还提供这麽多种配菜，而且品质都很好，有点感动。 再往里面是内用区，简单的桌椅。 墙上有菜单，简单明了。 主菜的选择有七种： 嫩煎鸡腿、排骨、清炖嫩鸡胸、旗鱼、虱目鱼、嫩煎烧肉、腿库， 可以单点，也可以选四样菜变便当， 也有单纯四样菜、没有肉的菜饭便当，60元满实惠的。 再往後面，就是老板的煎台工作区， 这边乾乾净净的，我感受到老板的用心。 老板是位伯伯，但老板的装扮，感觉好有活力好年轻啊！ 用餐时间，生意不错， 前面有外籍小姐点餐装便当收钱， 老板就在後面一直煎，一次煎一盘鸡腿或排骨、烧肉等。 另外，旁边有汤可以自取， 老板准备的汤也不马虎。 以下分享我们家买过几次的菜色。 嫩煎鸡腿饭$110： 第一次买到这个鸡腿饭我很惊讶， 鸡腿好大只，煎得焦香好吃，四样菜放满一整个便当盒， 我平常在台北买鸡腿饭都比这个贵、鸡腿更小、菜更少， 而妈妈说这个就算在嘉义比， 现在很多便当都一百起跳， 这间昱香的份量、品质，都很不错，是cp值很高的了。 嫩煎烧肉饭$100： 烧肉有两片，微甜， 肉质紮实，但有时会稍微偏硬。 旗鱼饭$120： 鱼肉也是满紮实，爸妈很爱吃这道。 最令我惊讶的是他们有白米饭跟紫米饭两种选择， 在很多店，选紫米还要加价， 这边不用，一整盒满满吃得好满足！ 清炖嫩鸡胸饭110、嫩煎鸡腿饭110、嫩煎烧肉饭100、腿库饭90： 腿库饭$90： 腿库好好吃，卤得入味、QQ的，爸妈也爱吃这道。 清炖嫩鸡胸饭$110： 弟弟点的，我偷吃一块，满好吃的耶！真的有嫩，不是我以为鸡胸的柴，而且味道不错。 这张我要称赞一下昱香的配菜， 番茄蛋、玉米蛋毫不小气， 有些便当店，那些看似有炒蛋的，蛋都超少， 而且在这个台风时节，还提供会甜的高丽菜跟丝瓜，真的感动。 这天特地点一排骨一烧肉来比较看看， 排骨是传统台式的带骨排骨， 排骨跟烧肉的腌渍调味是不同的。 这次的鸡腿煎得很漂亮， 配菜的配色也好美！营养均衡！ 妈妈爱面轮，面轮就点了两份，他的面轮煮得很好吃很下饭。 那个卤豆干也很好吃。 暑假在嘉吃了好几次国华街的昱香健康厨房， 主菜跟另外两间昱香的不尽相同， 便当盒的盛装则大不一样， 我满喜欢国华街这家用一整个便当盒装四样配菜， 尤其跟一般外面那种便当盒右边有分三格的比起来，量多很多！ 然後又用另一个盒子装饭，饭不会被酱汁泡到， 整体吃起来很满足。 回台北前，拜托老板让我拍张照， 谢谢他已经可以颐养天年的年纪，还有体力有热情、这麽辛苦的煮吃的，而且煮得很好吃 ，很令人敬佩的长辈！ 当家里不煮的时候，来这边可以轻松吃到丰富健康的菜色，实在幸福。 推荐给嘉义市的乡民，可以来试试看！ --

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