作者yulian91 (辰宏)
看板Chiayi
标题[乱入] 肉次方、青花骄要来了！
时间Fri Jun 20 15:19:07 2025
王品集团旗下的肉次方-烧肉放题 、
青花骄麻辣锅，预定在今年9月後
进驻中山路（原鸿图书局地点）！
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1F：推 e1597536248: 肉次方可以把嘉义烧肉打一轮了 06/20 16:17
2F：→ Wolverin5566: 那边可以开两间喔？ 06/20 16:26
3F：→ Wolverin5566: 想食都不来 06/20 16:27
4F：→ s2751138: 大展鸿图 06/20 16:29
5F：推 miro4938: 期待 06/20 16:46
6F：推 Nickho: 期待肉次方，战力弱，但有不同选择就期待去吃看看 06/20 16:48
7F：推 flycat638: 有新店是不错！不过开幕了才是真的 06/20 17:40
8F：推 jimpon: 酱就对了 多PO这种好文不是很好吗 06/20 19:59
9F：推 ttv: 王品都在嘉义展店 06/20 21:29
10F：推 kounosuke: 王品好像一直蛮重视嘉义的市场 对於王品而言 嘉义根本 06/20 21:41
11F：→ kounosuke: 不单纯是二线展店城市 有些品牌甚至是第一线（尬锅） 06/20 21:41
12F：→ kounosuke: 肉次方来了那些因为几年前逐鹿而倒一波 现在大概又要迎 06/20 21:41
13F：→ kounosuke: 来一波大的 06/20 21:41
14F：推 lovecard: 尬锅好难吃 06/20 21:49
15F：推 kounosuke: 要加99的那个剥皮辣椒鸡我觉得还不错 霜淇淋也不错 就 06/20 22:14
16F：→ kounosuke: 是CP值不高啦 06/20 22:14
17F：推 yuma0621: 我很爱尬锅耶，但现在优惠没办法combo用了 06/20 22:40
18F：推 q770219: 我爱和牛涮，尬锅我不推 06/20 22:55
19F：推 li11223344: 推荐买一股王品每年都能领优惠券 06/20 23:06
20F：→ q840813: 尬锅CP值蛮高，但和牛涮一次店，还不如吃momo 06/20 23:40
21F：推 Liszt1025: 说王品重视也是很奇怪，夏慕尼和王品牛排都不来，这两 06/21 01:04
22F：→ Liszt1025: 个明明嘉义没啥竞争对手 06/21 01:04
23F：→ deadair: 夏慕尼开过啊 没生意收了 06/21 01:15
24F：推 a120463: 青花椒好吃 06/21 01:51
25F：推 meimo627: 和牛涮吃过一次就不想再吃了，肉薄的像纸一样、有够难 06/21 03:42
26F：→ meimo627: 吃 06/21 03:42
27F：嘘 onlygoog: 夏幕尼何时在嘉义开过？？做梦梦到的吗？ 06/21 07:51
28F：→ onlygoog: 王品重视嘉义？笑死都是别县市开n年的店，混不下去才来 06/21 07:51
29F：→ onlygoog: 嘉义开店 06/21 07:51
30F：→ onlygoog: 尬锅cp值是最低火锅 06/21 07:51
31F：→ onlygoog: 根本没特色，又贵，随时随地都有空位不用预约排队的火锅 06/21 07:51
32F：→ onlygoog: 店 06/21 07:51
33F：推 kounosuke: 笑死很气喔 夏慕尼确实没开过 但是去看一下开店状况好 06/21 08:42
34F：→ kounosuke: 吗 先不论好不好吃 目前青花骄和牛涮尬锅肉次方还有开 06/21 08:42
35F：→ kounosuke: 了两百年的艺奇 几乎都是六都跟新竹才有的店 甚至不少 06/21 08:42
36F：→ kounosuke: 个品牌在六都也不是每个都有开 相对其他餐饮集团 王品 06/21 08:42
37F：→ kounosuke: 算是很重视嘉义了 06/21 08:42
38F：推 pinkcandy: 期待肉次方 06/21 08:43
39F：推 PsMonkey: 虽然个人踩店样本数很稀少，但肉次方真的蛮有竞争力... 06/21 11:13
40F：→ PsMonkey: 是王品底下少数会想再去的店 XDDDD 06/21 11:13
41F：嘘 wsxcdsvv: 开店就开店 怎麽有些人还要自慰王品重视嘉义 无聊 06/21 12:20
43F：→ kounosuke: 嘉义版风气差不多是这样烂掉的 跟脸书社团没什麽两样 06/21 14:42
44F：→ kounosuke: 对某些人来说要用只能用批评负面的方式讨论 06/21 14:42
45F：推 li11223344: 只是好奇王品的聚倒了然後再开一堆锅类的干嘛，来点 06/21 15:30
46F：→ li11223344: 铁板烧跟烤鸭不好吗 06/21 15:30
47F：推 kounosuke: 锅类人事成本相对低？厨艺需求比较少毛利比较高吧 聚改 06/21 16:46
48F：→ kounosuke: 菜单後没竞争力了 虽然现在云林台南好几家聚回归 但是 06/21 16:46
49F：→ kounosuke: 去年去吃一次 不如多一点去吃筑间 或是找其他比较低价 06/21 16:46
50F：→ kounosuke: 位的品牌 06/21 16:46
51F：推 deepwild: 收掉的是舒果，印象中是主打素食，开在文化路上。 06/21 22:35
52F：→ kounosuke: 对 舒果是目前101文具天堂的位置 嘉义王品集团开过而且 06/21 23:37
53F：→ kounosuke: 实质收摊的应该就舒果 聚 乍牛 06/21 23:37
54F：→ kounosuke: 收掉的其实都不是什麽太高价位的品牌 06/21 23:42
55F：推 jeross: 肉次方明明就普普，吃过一次，没啥记忆点。不过，有新品 06/21 23:42
56F：→ jeross: 牌新选择，至少不用去外县市给人赚。 06/21 23:42
57F：推 son8868: 个人觉得嘉义其实缺的是buffet型的餐厅 但感觉做不起来 06/22 00:45
58F：推 TIPPK: 肉次方吃的很赶，整体来说我觉得还好。比较想要飨食 06/22 00:49
59F：推 byidsky: 我要飨食天堂 06/22 01:39
60F：推 kounosuke: 肉次方我自己觉得肉本身还不错但是饮料甜点有点虚 然後 06/22 02:01
61F：→ kounosuke: 原烧的定位变得很尴尬 虽然这个品牌本来就很尴尬 嘉义 06/22 02:01
62F：→ kounosuke: 要开buffet我认为应该不至於开不起来 台东只靠观光客都 06/22 02:01
63F：→ kounosuke: 不只一间（至少就阿力海跟老爷.阿力海甚至还要分时段用 06/22 02:01
64F：→ kounosuke: 餐） 但是嘉义很缺足够的商业空间 目前生得出地方的业 06/22 02:01
65F：→ kounosuke: 者就是耐斯跟福容 但他们怎麽可能让出来给外人做 06/22 02:01
66F：→ yulian91: 同上，飨食需要的空间太难了！ 06/22 08:05
67F：推 marshmallowH: 青花骄实在不错 06/22 13:37
68F：推 Hirano: 藏寿司都能自己盖一间了 空间我觉得不是问题 是有没有要来 06/22 16:19
69F：→ Hirano: 的打算 06/22 16:19
70F：推 TIPPK: 嘉义一般商业我看是不太行，台湾的消费力在降低，不少都跑 06/22 16:24
71F：→ TIPPK: 去国外消费了。飨食就看奈斯肯不肯吧 06/22 16:24
72F：推 wangdon: 只希望建国二村那边可以来个Lalaport 嘉义或是嘉义大远 06/22 17:32
73F：→ wangdon: 百之类的，这样要塞一间飨食或是汉来就没什麽问题了，之 06/22 17:32
74F：→ wangdon: 後还有铁路高架化之後的新嘉义车站，如果营造商根基的母 06/22 17:32
75F：→ wangdon: 公司冠德有兴趣感觉可以吃下来当作新的据点环球购物中心 06/22 17:32
76F：→ wangdon: 嘉义店！ 06/22 17:33
77F：推 kounosuke: buffet业者跟藏寿司展店方向差太多了不是这样类比的 藏 06/22 18:23
78F：→ kounosuke: 寿司除了进驻百货卖场外 自建的街边的大多是长期融资租 06/22 18:23
79F：→ kounosuke: 赁 不是真的买地自建 buffet通常为了顾及要有固定的人 06/22 18:23
80F：→ kounosuke: 流量 免去要独自汇聚人流的风险 只会进驻既有的百货商 06/22 18:23
81F：→ kounosuke: 场 忘记是以前的飨宾专题报导还是管理学课程有提过 他 06/22 18:23
82F：→ kounosuke: 们明确政策就是只进驻百货 不开街边店 06/22 18:23
83F：→ kounosuke: 其实现在知名的buffet业者的据点也看得出来 大多不是本 06/22 18:25
84F：→ kounosuke: 来就是饭店起家而进驻饭店 或是都是设在百货 独立店面 06/22 18:25
85F：→ kounosuke: 的少之又少 06/22 18:25
86F：推 yuma0621: 建国二村都在盖眷村园区了，要盖Lalaport太难 06/22 21:04
87F：→ kounosuke: 眷村园区应该是启明路跟新生路中间那个三角吧 那边本来 06/22 22:39
88F：→ kounosuke: 就是建国二村重划区预留的广场用地 本来就是留着做公共 06/22 22:39
89F：→ kounosuke: 空间的 不过建国二村重划我也是不这麽乐观 高铁都确定 06/22 22:39
90F：→ kounosuke: 有华泰名品城了 代表嘉义的购物商场更竞争更难打了 而 06/22 22:39
91F：→ kounosuke: 且类似性质的招商还有先前流标的博物馆後面的旧果菜市 06/22 22:39
92F：→ kounosuke: 场招商 目标也是五星级酒店+商场的复合设施（我猜这个 06/22 22:39
93F：→ kounosuke: 流掉大概是限制太多） 北港路也有重划计划印象中也有留 06/22 22:39
94F：→ kounosuke: 商业区空间 还有嘉义嘉北两个车站的都更 06/22 22:39
95F：推 STi2011: 肉次方好吃耶 台中店吃过两次了 06/22 22:50
96F：推 Solosea: 蛮期待的不过那边大概停不了车 开幕不知道会多塞 06/23 10:06
97F：嘘 bulden: 向食在台南新天地的空间也没有占多大好吗? 06/23 17:19
98F：→ bulden: 新天地的空间也差不多280坪而己，鸿图还有一楼和地下室的 06/23 17:28
99F：→ bulden: 空间。 06/23 17:28
100F：推 kounosuke: 对 buffet不用多大 台南飨食280坪什麽概念 就是耐斯UNI 06/23 22:27
101F：→ kounosuke: QLO这麽大 要进驻耐斯的话要撤柜生出一个UQ的空间才挤 06/23 22:27
102F：→ kounosuke: 得下飨食的小店型 再来看看嘉义新光三越.远百 一层楼都 06/23 22:27
103F：→ kounosuke: 才500坪左右 就算整层全撤也不一定能生出方正格局 秀泰 06/23 22:27
104F：→ kounosuke: 呢三楼的餐厅店面查到的资料一个大约50坪 秀泰一层楼80 06/23 22:27
105F：→ kounosuke: 0坪 要撤掉半层楼才有机会 但是目前秀泰体系最高级的应 06/23 22:27
106F：→ kounosuke: 该是文心的屋马 没有buffet的先例 in89的7.8楼餐厅空间 06/23 22:27
107F：→ kounosuke: 一层楼约1、200坪 福容低楼层的餐厅招商空间最大一层40 06/23 22:27
108F：→ kounosuke: 0坪 所以要挤出buffet进驻的空间 福容voco机会最高.耐 06/23 22:27
109F：→ kounosuke: 斯次之 但是两家都有自营的餐厅 我认为机会不大 至於你 06/23 22:27
110F：→ kounosuke: 说的鸿图地下室跟一楼 各大buffet就是只进驻百货或是餐 06/23 22:27
111F：→ kounosuke: 厅商场 你觉得飨宾会跟你去挤什麽路边透天店面的地下室 06/23 22:27
112F：→ kounosuke: 吗 倒不如期待明年开的烟波buffet能不能有竞争力一点 06/23 22:27
113F：推 li11223344: 有没有人体验过福容的厨余吃到饱活动啊..很适合我的 06/24 05:42
114F：→ li11223344: 时间好想去试试看 06/24 05:42
115F：→ lyk191947: 终於有肉次方，嘉义烧肉都只有一堆阿猫阿狗，价格还不 06/25 12:19
116F：→ lyk191947: 便宜 06/25 12:19
117F：→ likebird: 飨食只能看华泰有没有机会了吧 08/17 23:46
118F：→ likebird: in89不说差点忘记...怎麽都招不到柜位进驻啊 08/17 23:46