作者Hinzson (傅兴瀚~免费招待)
看板Chiayi
标题[乱入] 林聪明砂锅鱼头口味也变太多
时间Sat May 24 16:28:22 2025
上次大约两个月前买，发现口味完全不同时，有吓一大跳，想说是不是内勤临时换角什麽
的
今天买了又大吃一惊，搞不清楚自己在吃什麽了，沦落到要上来问卦的狼狈消费者
不过我光华店和文化路两间都有吃，都是一样有大变化
看来快速展店真的内部分化严重
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.8.23.51 (台湾)
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1F：→ pcwsj: 一般人吃了如果觉得口味有变，不太会往什麽内部分化去猜测05/24 16:33
2F：→ Hinzson: 差很多，食材感觉大变动欸05/24 16:33
※ 编辑: Hinzson (101.8.23.51 台湾), 05/24/2025 16:41:07
3F：→ TMDkid: 是变好还是变坏 05/24 17:00
4F：→ matlab1106: 嘉义人有在吃林聪明的? 05/24 17:03
5F：→ matlab1106: 去北部版说不定还比较多人知道 05/24 17:04
6F：→ spfy: 很久没吃了 但林聪明已经是知名观光店里很晚才变口味的 05/24 18:54
7F：→ spfy: 以前只是砂锅菜的料变了 口味没差太多... 05/24 18:54
8F：→ Hinzson: 现在是创意料理了吗... 05/24 19:01
9F：推 chichi32: 调整成符合北部人的辣味啊 05/24 20:04
10F：→ Hinzson: 都上momo杯面了.. 05/24 20:09
11F：推 meimo627: 我自己嘉义人、超久才会吃一遍、好油也没啥料 05/24 20:55
12F：推 peteryen: 我嘉义人只吃林聪明耶！其他间都超过了只有霸王还可以 05/24 22:41
13F：→ peteryen: 不过我都是外带一包回去自己再加料下去煮一锅，家人一 05/24 22:42
14F：→ peteryen: 致偏好林聪明 05/24 22:42
15F：推 alexsean: 大埔才是王道 05/24 23:10
16F：推 ppo2000: 大立 05/24 23:23
17F：→ minyann: 林聪明泡面超级难吃 05/25 00:08
18F：嘘 marco79811: 倒在地上狗都不吃的东西也只有外地人会当宝= = 05/25 01:15
19F：→ Hinzson: 我下次吃可能是两年後了 05/25 06:34
20F：嘘 sam54824: 老老板退了 整个味道都变了 05/25 08:01
21F：推 c332008: 真好奇版上的老饕们平常都吃些什麽狗也爱吃的东西？ 05/25 09:49
22F：推 TIPPK: 我觉得没这麽难吃QQ 目前吃过两次。只是觉得很贵 05/25 10:05
23F：推 whaleegg: 弱弱的问，现在还有便宜的东西吗？ 05/25 10:58
24F：→ Hinzson: 我这样不敢推荐外县市的人来吃砂锅鱼头了捏....想当年马 05/25 11:53
25F：→ Hinzson: 英九还特地过来 05/25 11:53
26F：→ flypainter: 我常买砂锅菜回家自己加料吃，我觉得很好吃，若以火 05/25 12:19
27F：→ flypainter: 锅汤底来说也算是便宜的了 05/25 12:19
28F：→ flypainter: 我前两周才吃，没发现味道有什麽差别 05/25 12:22
29F：→ flypainter: 不过我只吃沙锅菜而已，其他的我不清楚 05/25 12:47
30F：推 lovecard: 怎麽变都还是一堆人，名店根本不怕 05/25 13:04
31F：推 TIPPK: 那边违停超扯 05/25 14:00
32F：→ matlab1106: 低端违停仔很爱去 05/25 16:01
33F：推 nknu20: 哪变了也不说 05/25 16:17
34F：→ nknu20: 是不是有诬告之嫌 05/25 16:18
35F：推 yuma0621: 最近有买，没觉得味道有变到哪啊 05/25 21:13
36F：→ minyann: 味道没啥变 是菜量变少了 05/26 00:13
37F：推 STi2011: 有变吗? 05/26 00:26
38F：推 WTF555666: 嘉义人我也很爱买大包的回家，倒进锅里加两碗水，再加 05/26 01:02
39F：→ WTF555666: 辣油，煮滚就放在餐厅桌上，回家的人挖白饭就开始吃， 05/26 01:02
40F：→ WTF555666: 真的不要说什麽嘉义人不吃，很多嘉义人都跑光华街买 05/26 01:02
41F：→ iwanowsky: 光华街 有这种地方？ 05/26 07:33
42F：嘘 onlygoog: 2间店n年了，叫快速展店？ 05/26 07:55
43F：推 z010529: 超好ㄘ 05/26 10:30
44F：推 JomboCA: 快速展店是外地不是在嘉义 05/26 11:47
45F：推 JomboCA: 说嘉义人不吃、狗都不吃太夸张了...... 05/26 11:49
46F：→ flypainter: 其实每个人都只能代表你自己，自己喜欢吃，不代表嘉义 05/26 18:18
47F：→ flypainter: 人都爱吃；自己不爱吃，也不代表嘉义人都不爱吃。 05/26 18:18
48F：推 jiss555: 我妈是大埔人 所以都吃大埔的比较多 偶尔吃北门的== 05/27 11:56
49F：→ jiss555: 林聪明这辈子好像只吃过一次 还是别人送的== 05/27 11:57
50F：→ litlin: 我是嘉义人,我会吃林聪明啊,但懒得排队所以很久没吃了 05/27 14:25
51F：→ arpeggio: 推大埔但真的好远 嘉义偶尔吃吃北门 05/27 19:22
52F：→ hippo998: 沙锅鱼头味道问老一辈都是林聪明他妈赖宝的记忆，现在 05/28 11:56
53F：→ hippo998: 的味道也是第三代亲自掌勺吗？有人喜欢有人不喜欢很正 05/28 11:56
54F：→ hippo998: 常，以前老人家隔些时间会买回来加菜，现在根本不提了 05/28 11:56
55F：→ hippo998: 生意太好难买也是，也不可能回到以前几大锅炖煮都是老 05/28 11:58
56F：→ hippo998: 板把控的年代，有其他大菜替代也是 05/28 11:58
57F：→ marco79811: 抱歉啦，爱吃林聪明的嘉义朋友可以去排，我自己去跟狗 05/29 09:14
58F：→ marco79811: 抢食就好= = 05/29 09:14
59F：推 clbkan: 大立的汤比林聪明还普 05/29 16:28
60F：→ clbkan: 吃过拉拉破的，相比之前印象的是沙茶味跟汤都淡许多，没 05/29 16:31
61F：→ clbkan: 以前那麽够味 05/29 16:31
62F：→ CY40: 还好从不爱吃这味，不用和你各位排队抢桌子，万幸 06/04 04:07
63F：推 BLACKsmile: 真的超级难吃 上次请外县市朋友被嫌到一无是处…超丢 06/10 18:57
64F：→ BLACKsmile: 脸 06/10 18:57