作者larle (认命选择保护自己)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义。三船の鳗丼
时间Fri Jul 19 23:26:27 2024
餐厅名称：三船の鳗丼
消费时间：2024年/7月
地址：嘉义市仁爱路73号
电话：05-2363327
营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:00
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_19.html
这天中午想到仁爱路的溢香蛋卷采买，便顺访位在邻近的
「三船の鳗丼」。
店家是用QR CODE点餐，只有白板上的时价料理需另外吩咐
店员。在介绍点餐时，店员就会先告知时价的实际价格。
烤明太子山药 140元
山药偏乾没水分，明太子为点缀效果。
酱烧牛肉丼 270元
https://i.imgur.com/h8Huquc.jpeg
牛肉丼的牛肉乾硬且无肉香或油香，酱汁和白饭普通。
丼饭有附味噌汤，配料有海带芽和豆腐丁，味噌汤浓淡一
般。
盐烤花枝 270元
https://i.imgur.com/f7a9bAw.jpeg
花枝同样乾硬，烧烤香或咸香不明显，建议佐椒盐。
蒲烧鳗鱼干贝丼 380元
https://i.imgur.com/6M3gcFB.jpeg
蒲烧鳗鱼酱汁咸甜有味，鳗鱼是个人不爱的偏Ｑ带刺风。
干贝有炙烧过但没什麽效果。配菜有牛蒡丝和腌萝卜。
明太子玉子烧 129元
玉子烧中规中矩，明太子酱穿插美乃滋，因此明太子酱的
滋味不太明显。
综合握寿司 250元
https://i.imgur.com/ERii7ZW.jpeg
握寿司为六贯三种，分别是旗鱼、花枝和鲑鱼。生鱼片品
质一般，醋饭量很多且偏酸，旗鱼明显带筋。
一路吃来无感，而且料理花了点时间等待，然而上桌时都
是温的，让人有些意外。不过店家评价高达四点六颗星，应该
是个人口味问题。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.219.219 (台湾)
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※ 编辑: larle (36.231.219.219 台湾), 07/19/2024 23:26:55
1F：推 Liszt1025: larle居然回嘉义了！！！！ 07/19 23:45
2F：推 Fortis931: 花快1.5k吃这样 替你难过 07/19 23:46
3F：→ larle: 我也难过(泪~) 07/20 00:16
4F：→ larle: 只能过个水就离开了(泪~) 07/20 00:17
5F：推 cd928: 难得回嘉义怎麽吃这个... 07/20 00:20
6F：推 TIPPK: 看起来最像日本的是退色的餐盒 07/20 01:22
7F：→ TIPPK: 感谢分享 07/20 01:23
8F：→ ddir: 这个价钱我去吃开饭都开心一点 07/20 01:54
9F：推 whitertiger: 这个价钱可以去吃万国百汇了XD 07/20 01:58
10F：推 diefox: 是Larle大！欢迎回嘉！ 07/20 06:55
11F：推 acetylation: 很久没看到L大的食记 07/20 07:11
12F：→ larle: 我也很想吃小吃(泪~) 07/20 09:37
13F：→ Rapacious: 以前在里面工作过 真心不推 07/20 10:16
14F：推 kof70380: 这总开销可以去饭店吃饭了 07/20 10:30
15F：推 JomboCA: 你的个人口味应该没问题 做得不够好是客观事实 07/20 10:36
16F：推 viagraho: 握寿司其实应该是温的，只是台湾喜欢吃冰的 07/20 11:14
17F：推 shelley0522: Larle大！ 07/20 12:11
18F：推 CorryXiao: 酷 07/20 13:55
19F：推 Misohagi: 好几年没吃这间了 07/20 15:06
20F：推 li11223344: 诚实的食记最好看了，IG一堆觉得过誉的店家.. 07/20 15:18
21F：→ larle: 不不不 我是指每道料理上桌时都不热 包括烤类 07/20 16:57
22F：推 jhihansyu: 这间超过一次，完全不推，又贵又难吃 07/20 18:26
23F：→ jhihansyu: *吃 07/20 18:27
24F：推 CY40: 感谢分享，看来这家可以从口袋名单中划掉了…… 07/20 18:35
25F：推 zerorock: 借问 嘉义有推荐生鱼片寿司的店吗? 07/20 19:13
26F：→ magomago: 现在店家评价从低分的看比较有参考价值 07/20 19:17
27F：推 lovecard: 个人经验真心不推 07/20 22:24
28F：推 SSDing: 我光看前面，就不想去吃了 07/20 23:01
29F：→ lukia741022: 鳗鱼饭 寿司 推荐瑠璃 07/20 23:07
30F：推 KCKCLIN: 感谢分享 07/20 23:55
31F：推 peteryen: 恭迎Larle回嘉！ 07/21 04:07
32F：推 lovecard: 不推 07/21 08:42
33F：→ Sasamumu: 不太好吃.....之前吃过一次非常失望 07/21 14:03
34F：→ n2346879328: 好几年前吃过，他们的饭 真的不行 … 07/21 15:55
35F：→ n2346879328: 不知道有没有改善就是 = = 07/21 15:55
36F：→ larle: 瑠璃是指瑠璃和洋食吗? 感谢情报^^ 07/21 23:23
37F：→ s202655: 低调 07/21 23:53
38F：推 genuinesoul: L大 欢迎回嘉!!! 07/22 03:36
39F：推 JomboCA: 瑠璃还蛮好吃的，偶尔会有隐藏限定料理 07/22 10:33
40F：推 gp6204xxx: 感谢真实食记! 07/22 18:38
41F：推 EASON0213: 有吃过是觉得不差，价位偏高而已 07/22 20:15
42F：推 diarong456: 还在就求学时常吃，味道还不差...但後面一直涨 07/22 22:02
43F：推 iceye: 我喜欢有凭有据 不推荐的食记!!! 07/23 21:58
44F：推 tomotoo: 看到是啦喇我就推 07/24 12:47