绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：大埔第一名咸酥鸡、妹ㄚ黑糖剉冰 详细地址：嘉义县大埔乡276号 电 话：05 252 1967 餐厅网址： 　 营业时间：16:00~22:30 (周一休息) 价 位： 消费日期：2023年/11月 推荐菜色：咸酥鸡、米血、甜不辣 妹ㄚ黑糖剉冰 推荐:冰沙类、剉冰 ------------------------------------------------------------------ 网志:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/356845591 还记得上次聊到免费的露营区吗? 这是我第四次来大埔玩， 探听到很多在地美食，吃多了 砂锅鱼头，也想吃吃小吃、咸酥鸡、摇摇 https://i.imgur.com/6YJZxjr.jpg 作为一个饮料鬼怎麽能没有摇摇，实际买完， 被这里的物价惊到!!!啊啊~~太便宜了 柠檬冰沙45元、多多冰沙30元， 鸡排65元而且 咸酥鸡爆好吃，好想再吃一次 还有热水洗澡的问题，询问当地朋友， 除了露营地旁，10元10分钟投币式洗澡间外，大约 走路两分钟抵达「东华养殖场」， 提供没有限制时间的洗澡淋浴间， 一个人100元 有吃电的、瓦斯的， 老板娘说怕游客洗到一半没瓦斯， 山上叫瓦斯没那麽方便，他们盖了几座电力洗澡间以备 不时之需 大埔第一名咸酥鸡 来玩的时候，几次耳闻朋友提到这摊咸酥鸡， 我很少吃炸物，难连结它的美味，某天吃腻 合菜的我们，朋友提议吃咸酥鸡，饮食控制的我， 不想吃大菜，也不想吃7-11，立刻答应 加入咸酥鸡啤酒的队伍，意外发现这家神好吃的咸酥鸡摊 这家咸酥鸡用古早的作法，黑铁锅里滚滚热油， 白铁大杓舀着食材，放入油锅後，油泡霹 雳啪啦地冒出来，看咸酥鸡、丸子、黑轮片一个个浮到表面， 老板娘俐落地承起炸物，甩 动铁杓去油 用铁锅炸起来的咸酥鸡好香，刚拿到手，我们忍耐揣着它回民宿 没现场偷吃 咸酥鸡没有油耗味，肉很新鲜，飘出阵阵炸鸡咸香， 表皮酥脆、带点酥脆的颗粒感，腌的 刚刚好，保有口感、肉有弹性 朋友说应该在旁边公园嗑掉， 咸酥鸡要刚炸起来马上吃，应该会更香更好吃 重点、重点，鸡排65元，米血、甜不辣都只要10元， 我们点100元咸酥鸡超多，三个人叫 了400初头，大概还剩下一半没吃完， 在市区鸡排大概100~125元左右、米血20~40元、 咸酥鸡点50元差不多只有8、9块 大埔盐酥鸡 香鸡排 地址:嘉义县大埔乡276号 营业时间:16:00~22:30 (周一休息) 电话:05 252 1967 喝腻了7-11罐装饮料，很想喝摇摇 在地朋友跟我推荐妹ㄚ黑糖剉冰 最大的原因是「它超便宜」，综合冰一碗35元 三碗100元，市区贵松松的冰沙只要35元 多多冰沙、芋头冰沙、绿豆冰沙、百香果冰沙都只要35元 我都点柠檬冰沙45元，加一颗梅子 还不错喝，走走看看的，走很多路，吃冰沙好凉快 朋友点绿豆冰沙，我看他真的用绿豆跟冰块打的，真材实料 红茶、绿茶、青茶也只要20元 市区差不多30~45左右 落下两行清泪， 这趟旅行应该可以稍微省点一些钱! -- 2017/7/13 新增版规 记得在文章标题加上双标[食记][地区]!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.75.50.13 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1701439407.A.F20.html 对，只有这家而已XDDD ※ 编辑: mamaway (42.75.50.13 台湾), 12/01/2023 23:11:00