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标题[新闻] 嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤
时间Thu Aug 31 08:47:43 2023
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐
2023/08/19 06:30 |撰文、摄影 女子的休假计划|整理 江亭仪
https://i.imgur.com/dJZSTlI.jpg
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐
老饕激推「嘉义凉菜天王」藏在这!食尚小编最近发现1间在地人超爱的台式早午餐「源卤
肉饭」,没有招牌依然卖得吓吓叫,光靠排队人潮就能认出它~在Google评论有上千则留言
、4.5星好评。店内主打凉菜、鲁熟肉、虾仁饭等传统小点,常常没到打烊时间就卖完收摊
,睡太晚就吃不到啦!快跟着《食尚玩家》部落客的脚步尝鲜去~
嘉义超夯无招牌早餐
「源卤肉饭」原名「朝阳街菜鸭鲁熟肉」,地点位於嘉义东区朝阳街95号,店面没有招牌,
就是门口一堆人,生意真是很火~营业时间从早上6点到下午1点,假日生意比较好,常常
不到12点就收摊,想吃要注意唷。摊位分成主食区、凉菜鲁熟肉区,我看凉菜鲁熟肉这区比
较热门,先来排这挑食材,每一款看起来都好吃耶!不过都没有标示价格,可以问问店员,
价位都很铜板。我看最多人拿蟳糕,我也跟着拿,夹好就用盘子排队,切完店家会告知多少
钱。座位有分室内及户外座位区。
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲「源卤肉
饭」点位於嘉义东区朝阳街95号,排队人潮相当好认。(图片来源:女子的休假计划)
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐嘉义「凉菜鲁
熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲摊位分为2部分,主食
区提供卤肉饭、切仔面还有汤类。(图片来源:女子的休假计划)
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲凉菜鲁熟
肉区是最热门的,每一款看起来都好好吃。(图片来源:女子的休假计划)
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲夹完想吃
的小菜就用盘子排队,切完店家会告知多少钱。(图片来源:女子的休假计划)
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲内用座位
有分室内及户外座位区。(图片来源:女子的休假计划)
铜板价小菜通通超欠吃
抢手的虾仁饭、虾仁汤超热卖,9点多已经卖光了,於是就点卤肉饭。粒粒分明的白饭淋上
卤汁,第一次看到还有附肉片!但口味吃起来比较中规中矩。小菜夹了超大一盘,我觉得够
3人分食了,这样一大盘190元还会附蒜泥酱油,哇沙米是吃花枝必备,想要也可以请店员
加。
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲卤肉饭(
内用30元)粒粒分明,第一次看到还有附肉片的版本!(图片来源:女子的休假计划)
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲小菜夹了
超大一盘,这样一盘190元还会附蒜泥酱油、哇沙米。(图片来源:女子的休假计划)
至於口感表现,切片花枝每份50元,吃起来很嫩又有咬劲。其他小菜大多都是30元左右,蟳
糕内有猪肉以及荸荠,吃起来软呼呼的。芋头煮得很刚好,不会硬也不会太软烂,一咬就化
开,配上蒜泥酱油咸咸甜甜挺好吃。「过猫」长得很像龙须菜但更嫩口,夏天吃凉菜真的很
凉爽~在地人超爱的凉菜鲁熟肉摊,推荐给大家尝鲜。
嘉义「凉菜鲁熟肉天王」在这!无招牌挤满人排队抢夹,在地最爱台式早午餐 ▲蟳糕每份3
0元,是多数人必夹的热门菜,内含猪肉以及荸荠,吃起来软呼呼的。(图片来源:女子的
休假计划)
https://supertaste.tvbs.com.tw/food/344478?utm_source=Yahoo&utm_medium=Yahoo_new
s
这家的生意很好
客人很多
建议内用吃的比较爽。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.12.93.144 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1693442866.A.960.html
1F:推 deadair: GOD不要介绍这家 平常就很难买了XD 08/31 09:28
2F:推 likeago: 网红部落客拍摄不需店家同意,但是取得授权就成一则新闻 08/31 09:45
3F:→ likeago: ,其实不少店家也是十分困扰却没人知道,在地人从小吃到 08/31 09:45
4F:→ likeago: 大的店却变成网红店 08/31 09:45
5F:推 kingard9632: 涨价了,排队人潮没以前的夸张 08/31 10:07
6F:推 dustmoon: 菜鸭的卤肉不好吃 其他都不错 08/31 11:44
7F:推 sam54824: 卤肉饭太湿 08/31 12:31
8F:推 JomboCA: 我倒是一直很喜欢卤肉饭 08/31 12:36
9F:→ JomboCA: 前年开始被爆现在11点就卖完收了很哭 08/31 12:37
10F:→ dcggj2394: 楼下帮低调 08/31 12:38
11F:嘘 chenyei: 这家最可怕的是满地垃圾 08/31 13:07
12F:推 steverxxx: 怀念以前早上吃菜鸭 晚上吃猪哥亮的年代 08/31 13:50
13F:→ magomago: 小菜已经涨价很多了,别再报了 08/31 18:00
14F:推 yowe001: 真的怀念兰井街猪哥亮 08/31 18:03
15F:推 chiya1989: 兰井街猪哥亮真的是经典,好怀念!小时候记忆….. 08/31 20:00
16F:推 wangtime: 没吃过的三十年嘉义人 08/31 20:57
17F:推 a29628684: 我倒是很佩服那些去品嚐的人。非常有勇气 08/31 22:05
18F:推 kingandqueen: 涨价是因为物价也不是因为人潮,别吃米不知米价了, 09/01 06:46
19F:→ kingandqueen: 生意好是因为大多数人觉得好吃,真的是从小吃到大, 09/01 06:46
20F:→ kingandqueen: 爱惨 09/01 06:46
21F:推 a29628684: 美味的秘密就跟国华街米糕一样 09/01 16:25
22F:→ magomago: 涨价因为物价对啦,但是嘉义某些店被观光客宠坏之後变烂 09/01 19:17
23F:→ magomago: 的也不少,所以希望观光客别来染指鸭 09/01 19:17
24F:推 ruffryders: 想吃 09/01 20:25
25F:→ orangelexus: 以前还可以来这吃中餐,现在只能吃早餐!真是扰民! 09/02 13:15
26F:推 pizzafan: 好像买过一两次 也都超7年前了 不是偏好的口味 09/03 13:14
27F:推 marshmallowH: 这群嘉义部落客好烦 去报外县市不要再害我排队 塞 09/03 22:23
28F:→ marshmallowH: 车了 09/03 22:23