绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：企鹅班早餐吧 地址：嘉义县朴子市祥和一路西段96号 电话：05-362-0097 营业时间：5:30-12:00(周日公休) 消费日期：2022.3、4 --------------------------------------------------------------------- 心得： [网志图文版] https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/335706965 　　家人说看到朴子有假日市集，以google地图随机找了附近评价不错的早餐店，实际一 吃也的确满惊艳。 　 　　邻近嘉义县政府及嘉义长庚，藏在住宅社区内的「企鹅班早餐吧」， 　　就网路上留下的资料，原先是地方传统早餐老店。近年来大整修，转型成乾净明亮的 早午餐店。 　 　 　　门口有设洗手台，洗洗手来护卫生。 　　洗手台旁的大型企鹅立牌，似乎是之前传统早餐时期就留下来的吉祥物招牌。 　 　 　　料理区在店前方，采半开放式可以看到烹调过程，也能有效防堵煮食烟雾。 　 　 　　店内装潢以柔和光束及画作、植哉点缀，莫兰迪色系的涂装及素雅桌椅配色，营造视 觉舒适感受。 　　还有一点很喜欢的是，企鹅班的走道与桌空间算宽敞， 　　不会像有些早餐店为求翻桌，将桌子摆的太密集，如果推婴儿车入内或是小儿想要离 席走动都很困难。 　　整体空间是早餐店难得的育儿友善，但他们没有提供婴儿椅有点可惜。 　 　 　　以四人桌为主，也有给较多人坐的七人桌，解决我们一大家子出门用餐的座位问题。 　　对外的大窗有两人吧台小桌，有效延展空间感。 　 　 　　假日八点多到店还没什麽人(但有很多外带的客人，所以出餐速度也没有很快)，到九 点多就几乎全客满了。 　　 　　餐具有免洗的，也有紫外线消毒机。 　　 　　全自助式，取餐及清洁回收台。 　 　 　　企鹅班菜单。https://lin.ee/BAohrc3 　　点餐方式以早餐店来说也是很特别，全线上点餐。 　　一进到店内我很习惯开始找菜单，没想到完全零纸本化，要点餐只能透过他们line系 统点。 　　因为同行有不擅科技操作的老人家，有再次询问，点餐电子化但是不是能有纸本提供 参考，但店家表示他们完全没有留任何纸本单了。 　 　 　　第二次前往时，想说既然有系统点餐，那不知道能不能先点好，到现场就做好了可立 刻用餐。 　　但系统没有桌号是不能点餐的，且电话也不会接，果然想偷吃步是不行的。 　　企鹅班是一个没有科技化，就完全不能用餐的早餐店(转型的也太彻底了啊！)，所以 前往用餐一定要记得带手机扫Qr code。 　　 　　点餐完成後，会给一个震动呼叫器，提醒客人到出餐台取餐。 　 　 ◎卡拉鸡腿堡／牛肉起司堡/花酱猪排堡 　 　　卡拉鸡腿堡大火炸出酥脆面衣，厚实腿肉带汁浓。 　　花酱猪排堡中规中矩，吃的到花生酱香，但没有到淌流程度，只闻花生香不见花生影 。 　　 　　牛肉汉堡大大推，有汉堡专卖店的水准， 　　厚且多汁，吃起来相当过瘾，就是为了这个堡才会从嘉义市也要再来。 　　 　　企鹅班的汉堡配菜也都很精彩，生菜、蕃茄爽脆厚切，一口咬下彷佛即将落下巴XDD 　 　 ◎起司蛋饼／萝卜糕／练乳银丝卷／脆薯 　 　　蛋饼是抓饼，口感酥脆好吃。 　　 　　萝卜糕也是亮眼菜色，跟一般早餐店的白Q粿不一样，是港式有肉末的，绵密细腻我 儿子很爱。 　　 　　薯条是脆薯，现炸够热且酥脆，份量也多，差不多是麦当劳的大薯。 　　 　　炼乳银丝卷，是一般早餐店少见品项，就算有这菜色，之前吃也都小小颗不够酥。 　　企鹅班炼乳银丝卷是类似港点的品质，外皮酥脆内柔软层次分明好吃。 　 　 ◎紫米燕麦／豆浆／鲜奶茶／海燕窝 　 　　豆浆、鲜奶茶一般。 　　紫米燕麦本来也觉得很特别，但後来看到店家进货，是现成的光泉家庭号紫米燕麦。 　 　 　　第一次去是2022.3，当时很惊艳企鹅班的价钱，竟然与传统早餐店的价钱相差无几， 这种环境、品质，实在太高CP值了。 　　第二次去是隔月，从小点心到汉堡已经各涨5元，但整体而言还是可以接受的价钱。 　 　　虽然点餐稍微不便，但整体环境舒适及主食料理好吃程度，还是值得大大推荐哦～ -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 IG：https://www.instagram.com/kielkiel0205/ +引线木偶 Heaven tollbooth+ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.236.69.218 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1653566401.A.633.html