绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：朴大哥的韩式炸鸡-嘉义店 详细地址：嘉义市东区康乐街44号1楼 电 话：05-2272987 餐厅网址：https://www.facebook.com/%E6%9C%B4%E5%A4%A7%E5%93%A5%E7%9A%84%E9% 9F%93%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-132051282391607/ 　营业时间：15:00~24:00(礼拜一公休) 价 位：一个人平均350～400 消费日期：2022/3 推荐菜色：铁板起司炸鸡、乾烹鸡、泡菜起司薯条、火辣红酱炸鸡 详细图文： https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/362688336 文字叙述： 朴大哥韩式炸鸡早在好几年前我在其他县市就有吃过了,当时吃完真的对他们的炸鸡念念 不忘,最近终於开来嘉义了,刚开幕的时候就有来吃过了,只是那个时候没有带相机,因为总 是要先来吃吃看口味跟之前吃的有没有差,结果发现还是好吃,所以前几天就带着相机再约 了朋友冲一波 里头的装潢很像我们在电视上看到韩国餐馆的装潢,位置没有很多,不能电话订位,所以大 家如果要来吃记得提早来哦~我当天大概五点半左右就来,当时还没有什麽人,但是大概到 六点半左右,人就慢慢多了起来 一旁的墙上还有可爱的涂鸦,不知道要点什麽,可以参考这上面哦~乾烹鸡跟泡菜起司薯条 超好吃必点,大家可以看我下面的分享哦 这里有菜单,大家可以先看一下想吃些什麽, 来就可以直接点餐了 这是我当天点的~ 吃鸡罗~ 铁板起司炸鸡 这道被我称为是邪恶以及罪恶版的韩式炸鸡,可以看到炸鸡上头淋满了起司,而且他们的起 司还有跟沙拉酱一起下去调味,浓郁的奶香之外还有沙拉的甜味,以及加入了玉米脆脆甜甜 的口感,搭着炸鸡一起吃,好有层次,根本幸福,超级满足 泡菜起司薯条 喜欢吃薯条的朋友一定要点,酥脆的薯条配着酸酸清脆口感的韩式泡菜,以及香甜的花生酱 ,还有切片的香肠,搭着上头满满的香浓起司一起入口,口感非常丰富,建议上桌立马吃,起 司还会牵丝哦~ 全鸡半半+火辣红酱 点了半半炸鸡,因为半半炸鸡一半是店家配好的原味炸鸡,外皮非常酥脆,一口咬下可以清 楚感受到外皮酥脆的口感,以及紮实的肉质,还可以嚐到里头鲜甜的鸡汁,只是有几块比较 柴一点,可以搭配胡椒盐吃,增添风味~另外一半点了火辣红酱的炸鸡,入口时首当其冲的是 甜甜的滋味,接着慢慢有着辣度的冲击,双重享受充斥着味蕾,很有层次感的红酱,喜欢吃辣 的朋友可以点来吃吃看,另外还有附上薯条跟虾饼哦 乾烹鸡 这道真的让我大为惊艳,店家把独门特制的酱料跟洋葱还有青椒一起拌炒,入口时那酱油甜 味立马冲出,因为还多了蔬食的拌炒,所以带有蔬菜甜味的後韵,吃起来不会那麽死甜那样 的腻口,搭配软嫩的无骨炸鸡跟QQ的年糕,好爱这道,套句我爸吃饭常说的一句话,饭怎麽不 给他来~没错!这道单吃就很有味道,但是配饭吃更爽超下饭的,如果再来一杯酒,吃饭不就 是要这样才享受吗 炸酱面 每次来吃韩式料理都一定必点的炸酱面,甜甜的口感,弹牙的面条,而且他们口味迢的比例 比较不会那麽重口味,所以我一个人吃完一碗也不会觉得太腻,上头还有一颗蛋,把蛋搅破 拌到面里,让面带点微微蛋香,蛋液也让口感更加滑顺 ------------------------------------------------------------------ 心得： 大推乾烹鸡跟铁锅起司炸鸡还有泡菜起司薯条,我下次会为了这三样特地再来吃!除了上面 这些还有像是部队锅.辣炒年糕.韩式拉面系列,选择很多,另外跟我一样喜欢喝韩国饮料的 朋友,这里也有哦,口味很多~里头位置不多,不能订位,所以大家要来吃的话,记得早点来候 位哦 -- 2017/7/13 新增版规 记得在文章标题加上双标[食记][地区]!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.239.220.142 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1648027700.A.361.html ※ 编辑: xshtec (203.204.111.32 台湾), 03/24/2022 13:45:18