绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：无店名 详细地址：嘉义市仁爱路293巷巷口小摊 　 营业时间：推测是早上～中午 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/293.html 很多小摊存在於不起眼的角落，稍走几步便错过，但探索这般小店 总充满趣味，让人乐此不疲。 　　仁爱路阿溪鸡肉饭的对面巷口，有家无名素食摊。饕友just to eat 推荐它的发菜羹，於是找机会前往。 　　这里的餐点品项比想像多些。除价目表上的东西外，似乎还有很多 得来速型式的外带小品。摊上内用座位有限，以外带人潮为主。 鲁饭 20元 发菜羹 25元 鲁饭上头是些许素燥及素松，卤汁及以上素料都走清爽路线，虽多 喜厚重料理，但偶尔吃吃这种风格也挺好，只是以嚐过的素鲁饭来说， 这里略显单薄。 　　发菜羹汤底主要是青蔬的舒适甘甜，不过自己喜欢勾芡再薄些的版 本，建议添些乌醋让味道层次再多些。上头如鱼酥的食材，搭配羹汤服 用倒是不错，也没有浸到湿软的问题。 　　这里给人的感觉是平价简单，料理上属清淡少负担的走向，然又不 至失之无味。并非亮眼，却是个有时会让人心血来潮走一趟的滋味。 延伸阅读： 嘉义．文化路慈惠素食 http://blog.yam.com/larle/article/73406459 嘉义西市场．一元素食 http://blog.yam.com/larle/article/73068827 嘉义．向荣街无名素食小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/73022002 嘉义．北门素粽 http://blog.yam.com/larle/article/72874326 嘉义_新．一素食 http://blog.yam.com/larle/article/71983316 嘉义．博爱路北港路口素食小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/71351044 嘉义．仁爱路健康素食 http://blog.yam.com/larle/article/69670136 嘉义．和平路近圆环素食面店 http://blog.yam.com/larle/article/69572688 嘉义．佳玳素食 http://blog.yam.com/larle/article/67248294 嘉义．东门素食 http://blog.yam.com/larle/article/59248942 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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