绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：郭家粿仔汤˙火鸡肉饭 详细地址：嘉义市文化路148号 　 营业时间：AM9:00~AM5:00 ------------------------------------------------------------------ 图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/57040152 晚上吃完了阿楼师火鸡肉饭，本想回旅社就好好休息， 但在我出去觅食时，某人睡醒後吵着肚子饿，看了看时间想说徒步来文化路夜市碰碰运气 ，反正我知道郭家开到半夜，不怕没东西吃~ 算起来郭家是第二次来访，不过这麽多年前吃过的也不太记得滋味了。 -------------------------------------------------------------------------- 夜市这边过了凌晨也只剩为数不多的店家摊贩，郭家对面的豆奶摊还挺多人， 某人看了看还是决定吃郭家郭奉孝，我也只好舍命陪淑女吃今日的第三间火鸡肉饭。 有时候我喜欢先来说说结论，来这边还是吃火鸡肉饭就好(粿仔汤也可)， 像那种切好摆在冷藏预备的黑白切就不要抱太多期望，要不是某人要吃我也不会点， 另一方面价格也是不便宜，和好吃度相比之下，C/P值有点低落，不太OK~ 虽这麽说，郭家的生意仍是好得很，我想一方面也是营业时间比阿楼师更宵夜， 年轻人晚上出去Happy之後肚子饿了就跑来吃吃喝喝，唉这不就是当年欢乐的大学生活吗 说起来郭家的火鸡肉饭和今天吃的圆环火鸡大王、阿楼师相比似乎少了点独特性， 却反而是我吃得最合口味的，火鸡肉不似圆环火鸡大王的滑顺，也不像阿楼师的细致 ，算是嫩中带有些微紧实嚼劲之感，我想主要让我吃得很开的还是饭中的油香。 没有放油葱酥，但仍有股油葱香气，似是葱油加鸡油(郭家感觉没有加猪油)， 饭咽下肚，口中留有清甜余味，我想这油香逼人，连我对面那位平常不爱吃饭的， 用汤匙挖个吃得津津有味，一方面应该也是肚子饿了的关系吧？ 不过饭就没有像阿楼师煮得这麽好... 粿仔汤也是他家的招牌，不过我觉得单就汤里的米粿来说，没什麽特别的， 汤倒是不错喝，浓浓的韭菜胡椒味，有七成猪血汤的fu~ 里面的肠子倒也是不错吃，这碗可以说是很能填饱肚子的。 最後就是小菜部分，还是如之前所说，不太OK罗！完全没有什麽好描述的... 郭家的火鸡肉饭实在是合我胃口，不过就我个人喜好来说，微笑的鸡片饭和 刘里长的火鸡肉饭，应该都不输这边，反正都好吃啦！下次来嘉义再继续多吃几间。 -- 我的Google美食地图(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO 我的Google美食地图(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd 我的Google美食地图(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL 我的Google美食地图(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5 --

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