作者dream317 (CoMeTrUe)
看板Chiayi
标题[食记] 爱上红豆饼~爆浆噗吱的万丹红豆饼
时间Fri Apr 11 21:09:02 2014
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:爱上红豆饼
详细地址:嘉义市西区新民路475巷67号(嘉油铁马道旁
电 话:05-2839295 ; 0932607277
营业时间:星期一~日 12:30~18:30
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图文网志版:
http://wawasis3.pixnet.net/blog/post/103374824
纯文字心得:
铃铃铃~喂~老板娘我要...................等下过去拿!
这就是以前午後饭前最常吃的下午茶( ̄﹁ ̄)
自从老板娘从民生南路搬家後就没再吃过了,之前曾去附近绕过却没找到就放弃了...
某天突然发疯似的非得吃到不可就後又再度去寻找咕够一下,
然後...去了2次都扑空
这次终於有机会被我咬到了啦!!!怀念ㄟ赫滋味v( ̄︶ ̄)y
原来老板娘因为旧址租金太贵,决定搬到自家去~
那里好安静环境很清幽阿!对面是好野人的感觉~有花草树木,有双B~开始闲聊
老板娘怕油烟影响到住宅居民加上卫生起见,还隔了透明的塑胶布
搬到自宅後,不仅环境up~连服务也跟着升级了!!!
每种不同的原料都会用不同的冰淇淋勺分开使用,拿出来用完後也会马上放回冰柜
出炉後,会亲自把烧烫烫的红豆饼拿出来送到你手上 (〃∀〃)~♡ ♡ ♡
如果回去路途比较遥远的话,她建议直接坐下来吃 风味最佳~
除了红豆饼之外,还有多了甜品系列哦!产品选择非常的多样化
老板娘有推荐杏仁豆腐,是自己研发制作,用料紮实,她很在意食材的品质。
哇塞!腻看看老板娘给的馅料不是盖的啦!完全不手软~很阿萨力的挖一大坨
不仅陷料很多,连饼皮也很扎实
我觉得饼皮是属於有点偏软,咀嚼融化在嘴里有绵绵的口感!
先来看看巧克力+奶油 $10,这是从以前到现在我最爱的口味
老板娘用的巧克力酱,想必大家都不陌生吧~这可是我小时候家里必备的粮食之一
巧克力牛奶,腻看看昵看看~里面的馅料已经迫不及待从旁边冲出来了啦
巧克力浓浆在味蕾里流窜,和外面的饼皮合而为一
不夸张~咬下去真的是超级爆浆!!!吃到後来我搞到整手都是,还滴到衣服上...
是福还是祸?!福啦福啦!
接着是芋头口味,除了软绵绵的芋头外,还吃的到比较大颗粒的芋头
地瓜+奶油$12
这是友人点的,地瓜打得很绵密吃起来没有丝,
用料很紮实,没有任何添加物,吃得到地瓜天然的香甜味
,和奶油综合口感嘟嘟好~
至於红豆口味$10~
红豆大颗饱满,但我觉得有点太过於乾了...比较不喜欢~
下次尝试红豆+奶油可能会比较顺口
老板娘很贴心在纸袋包装上帮我们标示上口味~
咸的也不错吃哦!
高丽菜$12
料依旧很澎湃,有火腿、蔬菜,高丽菜吃起来脆脆的还有菜的甜味,
加上黑胡椒更提味!!
但很怕辣的人可以要求黑胡椒加少一点。
这里离嘉义大学新民校区很近,沿着新民路往世贤路方向直直骑
会经过胡永泰咖啡,看到右手边有宅急便,
接着会看到这间美丽坊...作纯的>///<弯进去
会看到万丹红豆饼的小看板~向左转!目的地已抵达,关闭导航系统。
老板娘都是现点现做,不想等太久的人,欢迎打电话预约哦~
搬到这里地点不太明显,生意难免受到影响,希望旧雨新知多来跟老板娘交观
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1F:推 AMAGICIAN:所以万丹的特产是红豆饼罗 04/11 21:18
2F:推 larle:感觉在我上次去的裕香烤鸭庄旁边~~ 04/11 21:28
3F:推 barttien:公明路靠近吴凤北路的万丹也不错,比较近 04/11 21:30
4F:推 Anpen:万丹还有臭豆腐!!! 也在红豆饼附近!!~ 04/11 21:51
5F:推 starbucksfan:万丹特产红豆瞜~话说这间红豆饼的巧克力好好好好吃~ 04/11 23:29
6F:推 ppo2000:好贵一块12$? 04/12 00:08
7F:推 Rolleight:每天经过耶!往指示牌方向看是不错的住宅, 04/12 01:02
8F:→ Rolleight:还以为可能是旧的路边摊牌子没拆之类的吧 04/12 01:04
9F:→ Rolleight:没想到真的有店XD 下次敢绕进去了!! 04/12 01:04
10F:推 qwer015:推~好吃 04/12 10:23
11F:推 asparagus:吃过就会觉得价钱不贵,甚至超值! 04/12 13:11
12F:→ AMAGICIAN:延平街是不是也有一间很有名 04/12 14:37
13F:推 teddygoodgoo: 04/13 15:16
14F:推 teddygoodgoo:这家也搬的太远了... 以前吃过觉得不错 04/27 04:57
15F:→ dream317:其实很近,新住家离旧址大概三分钟车程而已 05/03 01:23
16F:推 daniel6118:料多实在 好吃!! 05/05 01:54