作者pmana (天天开心天天开心)
看板Chiayi
标题[食记] 古早味阿伯手工汽水
时间Thu Apr 10 16:41:24 2014
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:手工汽水
详细地址:嘉义市西区向荣街30号前(嘉义肉圆旁)
电 话:
餐厅网址:
营业时间:Am 10:00 ~ PM 21:00(雨天休)
价 位:20元
分类:
(请自行至美食区,选取分类!以便收录!)
总体分数:80
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心得:
http://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/175999083
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地址:嘉义市西区向荣街30号前(嘉义肉圆旁)
项目:阿伯手工汽水
价位:20元
营业时间:Am 10:00 ~ PM 21:00(雨天休)
↑「摊车」
冰冰凉凉、充满气泡的汽水大家都喝过,但是手工制作的汽水有喝过吗?
在我的故乡嘉义有一个看似不起眼的小摊车,但实际上却早已有许多媒体来采访过
说来惭愧...虽然身为嘉义人,但直到大学去外地读书时我才知道这家手工汽水
这样想着念着就过了好几年,这次带着孩子回嘉义渡假终於喝到罗!
阿伯手工汽水位在好吃的嘉义肉圆旁边(下一篇会跟大家分享食记)
手工汽水全在这台摊车上制作,过程全程都可以观看呢!
而看似很酷的阿伯其实人很亲切噢!看到我在拍照还分解步骤让我好好拍照
边拍边聊的同时,阿伯也很自豪地说有许多电视台来采访呢!很可爱哩!
↑「机器」
手工汽水的口味有草莓、梅子、百香果、苹果、葡萄、沙士、橘子、凤梨、柠檬...等多
种口味
是不是很好奇手工汽水是如何制作的呢?让我们一起来看下企吧!!
↑「加水」
我选的是沙士口味,阿伯先在杯子内放了冰块,再加入混合二氧化碳与水的汽水。
↑「加沙士」
准备加沙士的阿伯说[你拍好了在跟我说,我在按嘿!]
↑「加沙士」
加入沙士罗!褐色的液体(怎麽怪怪的?) 加入杯子内罗!
↑「沙士」20元/杯
美味指数:★★★☆☆
好大一杯的沙士才20元耶!!这价格也太甘心惹啦!!
手工汽水喝起来比一般市售的罐装汽水的气来的较少,喝起来没那麽刺激
而我选择的沙士口味喝起来很像[麦根沙士]的味道。
後记:
手工汽水真的很少见呢!多了人情味与体验手工制作的过程,让滋味喝起来更美味呢!
图/文:Bibi/Mana
【延伸阅读】
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1F:推 cyls62266228:现在只剩橘子我还没喝过……其他都喝过了好喝 04/10 17:10
2F:推 deepwild:青草茶 阿伯说手受伤所以没继续做了 04/10 17:53
3F:推 larle:食记五连发!!!!! 太棒了^^ 04/10 18:04
4F:推 lovekangin:推 从小喝到大~ 04/10 20:10
5F:推 hayharold:有推荐的口味吗?? 04/10 20:20
6F:推 cyls62266228:楼上,推荐凤梨口味 04/10 20:23
7F:推 hayharold:感谢 04/10 21:07
8F:推 jay0117:凤梨加多点 不要太甜 04/10 21:20
9F:→ pase139:现在还是阿伯? 之前经过怎麽换成年轻人? 04/11 12:52
10F:推 BoyBear:那个年轻人是阿伯的儿子(上星期五去买的时候,听到另一个 04/13 10:43
11F:→ BoyBear:来买汽水的客人对着阿伯称赞阿伯的儿子) 04/13 10:43
12F:推 melody0814:我每次都喝苹果加葡萄 不要果粒 超好喝XD 04/13 11:22