※ [本文转录自 Food 看板 #1J9Sdhti ] 作者: pusyc (...) 站内: Food 标题: [食记] 嘉义 鸡肉饭：简单、喷水、刘里长、无名 时间: Sun Mar 16 23:57:27 2014 图文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/40476715 ▲无名鸡肉饭 5：30~14：00 05-223-1737 嘉义市垂杨路155 号 ▲简单火鸡肉饭 06:00~20:00 嘉义市东区大雅路二段5 91 号 ▲喷水鸡肉饭 05-222-2433 9：00~21：30 嘉义市西区中山路325号 ▲刘里长 05-222-7669 5：30~14：30 嘉义市东区公明路197 号 消费时间：2014.3 ------------------------------------------ 来到嘉义的重头戏，只是鸡肉饭而已，没有别的XD ((去嘉义的这时，KANO才刚上映还没有看 应该要先看再去嘉义的~会别有一番感受吧!)) 两天的时间吃了四间鸡肉饭，应该不算太夸张 只是可惜了几间老屋咖啡想去未完成 (留待下一次的嘉义行吧!) ▲简单火鸡肉饭 06:00~20:00 嘉义市东区大雅路二段5 91 号 虽然很想吃火鸡肉饭，但这招牌上的火鸡有点惊人 到达嘉义的时间是四点多，这时间店里没什麽人 还好不用跟人家挤~ 嘉义的物价真的让人觉得来到了天堂~ 味噌汤10元还是满满的料耶! 简单火鸡肉饭小20、大25 第一碗吃到的鸡肉饭就让我们很满意!!!!!!!!! 鸡肉很嫩很弹牙，完全收服了我们的心，鸡肉是这四间里最优的~ 如果要切鸡肉，请选这里!!!! 酱汁我觉得口味偏淡，但友人觉得咸度恰好 ((是我太重口味吗)) 饭的部分偏软，我喜欢Q一点的。 整体来说火鸡肉赞，其他普通了些 晚餐我们吃的是观光客最知道的 ▲喷水鸡肉饭 05-222-2433 9：00~21：30 嘉义市西区中山路325号 其实我们沿途经过了两间喷水鸡肉饭都超大间的，装潢又新，还有附停车位 原本就想直接进去吃了 来到喷水池(嘉义市超热闹的地方，KANO里也有出现)还在想喷水鸡肉饭怎麽没在这 结果，喷水鸡肉饭确实就在喷水池这啊!!最近真的脑袋怪怪的~ 喷水鸡肉饭$50 菜单直接抬头看店家招牌就好 不过上面没有标价钱，所以鸡肉饭的价格我们是用总价减掉肥肠$100算出来的 对比其它间的平价，一度怀疑我们是否有算错价格 ((但这是隔天在想四间的评比顺序时才发现的，所以也无从求证)) 酱汁较香、味道比较重 但鸡肉普通没有简单的吃起来有特色 整体来说算好吃，但没有特别的印象深刻，加上价格略高，真的可以吃别间XD 肥肠$100 因为友人爱肥肠，加上这是小菜排行榜的第一名，所以点了 果真没让我们失望，超好吃的！肥肠Q有口感，又卤得超入味!!! 下次会直接想包肥肠当消夜 如果来吃了喷水鸡肉饭，旁边的御香屋也可以买一下 是说，那人潮绝对不会让你忽略他的!! 大排长龙啊!! 店家标榜使用新鲜水果，所以价格略高一些 ((看看这葡萄柚使用得多凶，一箱一箱的叠啊!!)) 原本想喝红钻葡萄柚绿茶，上头还写了时价，好像很威的感觉 (不是只有海鲜那类厉害的食物才有时价这种东西吗?!) 但可惜现在非产季 只好退而求其次，喝葡萄柚绿茶$55 可以喝到满满的果肉，好喝!!!!! 香橙百香绿$55 因为百香果的关系，稍甜了些 (已点微糖) ▲无名鸡肉饭 5：30~14：00 05-223-1737 嘉义市垂杨路155 号 原本是要先吃刘里长的，但营业时间写5点开的刘里长这天居然11点才要开 所以我们先吃无名鸡肉饭当早餐 原来不是招牌叫「无名」，而是他的真的没有名字 无名鸡肉饭$25 鸡肉丝是这四间里比较大片的，因此吃起来也比较有口感 鸡肉很嫩Q，口感没有简单鸡肉饭那麽好，但赢过喷水跟刘里长 前两间(简单、喷水)的酱汁都比较简单一些 无名的还加入了油葱，更提升了香气，咸味也比较明显、较香，为让人涮嘴的一直吃下去 加上他的饭口感是比较粒 比较Q 我喜欢！ 她是我们四间鸡肉饭里最喜欢的一间，各方面表现平均，价格也可亲 因此我们很夸张的，要离开嘉义前往云林时，还买了外带车上吃XD 外带价$30 整个很疯狂!! 外带完全不减他的美味!我是外带车上立刻吃，所以味道没差很正常 但友人是到了云林才吃，他依然赞不绝口!!! ▲刘里长 05-222-7669 5：30~14：30 嘉义市东区公明路197 号 这间是我们吃了四间里，唯一一间有排到队的，人多得夸张啊 友人说，前不久刘里长才上电视跟另一间鸡肉饭PK 所以这也是他最想要吃到的一间 刘里长 小鸡肉饭$25 饭粒偏硬，酱汁味道够，但酱汁不多所以有些地方的饭会没味道 鸡肉一般般 红葱头是酥炸後拌入酱汁里，所以味道蛮重、蛮抢味的 ((无名的葱头是入酱汁煮，很香)) 以上 四间鸡肉饭我们喜欢的顺序是 无名鸡肉饭> 简单鸡肉饭 > 刘里长 = 喷水 (但喷水价格太高) 当然，以上评比是个人口味 有机会还是自己亲自试一轮比较准 而且小吃这种东西，可能也跟当天来客数、品质有点关系XD 看完KANO，又好想飞奔去嘉义一趟~ ((超爱的鸡肉饭、皇家豆花 还有很好逛的夜市!!!)) --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pusyc (119.77.222.200), 时间: 03/16/2014 23:57:42