绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：福义轩手工蛋卷 详细地址：嘉义市西区成功街96号 电 话：05-2223107 　 营业时间：周一至周六08:00-20:00、周日08:00-17:00 心得：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/351732557 嘉义除了方块酥远近驰名外 还有一项也是相当热门而历久不衰的伴手礼，就是福义轩手工蛋卷了!! 因为没有添加物，又坚持手工制作而使产能受限，所以才会出现排队代买的人潮 有时候排队也买不到，只好以更多一些的价格向附近的摊商购买 这次在网路上订购也必须等待将近两个月的时间才收到蛋卷呀!! 之前在土城延吉街有买过一次手工机能蛋卷〈奶蛋素〉，是塑胶真空包装的 当时一吃就爱上了，因为蛋卷不但大支而且也比较厚 有着浓浓的蛋香和奶香味，口感也满扎实的!!! 这次网购礼盒是为了过年送给亲友的，比较好看 综合口味的送给了舅妈 里面一共有五种口味：芝麻、咖啡、抹茶、机能和巧克力，每种口味各有5支 手工芝麻蛋卷 这是我这次唯一吃到的口味，虽然并不是很喜欢吃芝麻，哈 打开礼盒後共有五小包，一小包里都是五支蛋卷 蛋卷上的芝麻虽然没有很多，但是香气十足，要吃完一支也是很花时间的，哈哈 手工派-巧克力派，比较贴心的是包装采用夹链袋，可以密封 虽然包装上写说要冷藏，不过我是没有啦! 吃完就密封放旁边而已，也不减风味，一样香酥 这是我这次买到算是口味比较普通的一项， 因为小朋友喜欢吃巧克力，所以把这包送给了堂哥的孩子 巧克力派吃起来满香酥的，不过巧克力的味道好像淡了些 手工派-葡萄派 成分有兰姆酒，因为是手工制作，所以每一支都长的不一样 口感比较扎实，葡萄乾比较硬一些，但是味道满好的带有微甜和奶香味， 吃了会涮嘴，一根接一根 表面有上些许的砂糖，不过不会很甜喔! 除了这些手工派之外，福义轩还有满多手工小饼乾 还有苏打饼、薄饼类的，也有奶酥和麻雀蛋酥 很可惜啊!! 买不到阿肥最爱的福椒苏打饼，有机会再去嘉义买买看噜! -- 以上知道的就多填一下吧!^^" --

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