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绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称:东市场鲁熟肉 详细地址:嘉义市文化路和光彩街口(邻近莱尔富) 电 话:0925160058 营业时间:23:00开卖 ------------------------------------------------------------------ 图文网志无音乐版:http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog/post/343353656 嘉义宵夜时段晃来晃去还是文化路比较多东西,那天经过时看到这个有着七彩灯光的摊子 有点面生... 忽然想起这不就是前几天力七FB PO出来的店家!!! (迷之声:力七大神呀~拜) 这次就来吃看看那几十年老店了 那天看招牌想说来点份鲁熟肉好了,点了才知道原来那就像黑白切是个统称... 丢脸丢到文化路了... 招牌上头写着些主食跟汤类 小菜部分有单子可以写,不过如果人比较少可以直接看橱窗用点的!! 卤肉饭(小)20元 这边的肉燥里头好像没有看到什麽油葱酥,看起来是用切的,肉燥有些肉丁比较大块,如 果是用绞的肉会比较细,上桌前会洒上点胡椒增添他的风味,搭配一旁的咸菜吃起来肥而 不腻还满合大叔胃口!! 沙茶猪血汤(30元) 这边的猪血汤里头料还满多的,所以用这种开口较窄的纸碗吃起来不太过瘾,下次跟老板 商量一下可不可以用普通的碗.. 因为添加了沙茶所以还满重口味的,吃重咸的大叔超爱这种口味! 不过也因为加了沙茶所以汤喝起来可能会油点,就看各位看倌的接受度了 友人喝的四神汤也满好喝的!!! 下次可以来喝看看那个鲜鱼汤了 好像是鱼皮汤的样子 综合盘(小)100元 上头的鸡腿肉(30元)是大叔加点的,所以扣掉他就是原先的综合盘了 有粉肠、米血、鲨鱼烟等多种小菜... 店家附的沾酱是蒜蓉酱油加哇沙米,如果有不喜欢的看倌可以先跟老板说 鸡腿肉是去骨的,吃起来满还嫩的!这个还满推荐的 粉肠吃起来不会烂烂的,沾着酱油吃还满好吃的!! 吃着吃着都想开瓶啤酒了!!! 好下酒~~~ 有些菜色是菜单上头没有的,不知道是还没放上去还是隐藏菜色得碰运气 如果有来的看倌可以问问老板!! 而白天东市场里的也是有营业的喔!!! 两边的菜色好像有些许不同! 所以白天晚上都可以吃到好吃的鲁熟肉了~~ 下次有经过文化路的看倌除了珍珍、刈包、牛肉面、鸡肉饭等选择,也可以来试看看这80 年老摊鲁熟肉的滋味!!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~衍伸阅读~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【嘉义】深夜里的好滋味-珍珍海产粥 http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog/post/242195180 更多的食记分享就在早安大叔~~~~ http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog -- 以上知道的就多填一下吧!^^" --



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◆ From: 114.47.246.153 ※ 编辑: OODD 来自: 114.47.246.153 (01/12 21:12)
1F:推 larle:我还以为东市场里有摊子半夜才开 XDDD 01/13 12:45
2F:推 simmon989:原来只是店名XDDD 01/13 18:22
3F:→ OODD:好像是东市场里面那间鲁熟肉开辟宵夜场时段了 01/13 19:08







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