绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：公园米糕 详细地址：嘉义市启明路273号 电 话：05-2758688 　 营业时间：06:00~19:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/71555646 偶然瞥见关於公园米糕的资讯，听说米糕和排骨酥汤都属推荐品， 於是趁空走了一趟。 米糕　20元　肉骨酥汤　25元 　　这里的米糕属筒仔米糕类型，米饭软硬适中，然香气薄了些。酱汁 口味偏重咸，顶端的肉燥反倒没什麽滋味。肉燥以瘦肉块为主，吃来紮 实。 　　排骨酥汤也走重咸路线，个人不算很爱。排骨酥腌得入味，粉皮也 没有散遍汤中，这部份表现很棒。然而排骨酥口感偏硬，并非自己喜欢 的那种久熬化口的走向。 　　整体来说，这里的调味都下了重手，连我这重口味者都觉有些负担 ，清淡人士切要谨慎啊！ 延伸阅读： 嘉义．大业街无名传统早点 http://blog.yam.com/larle/article/70931545 嘉义．文化路杨记米糕/碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/65748876 嘉义．溪兴街无名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65540885 嘉义．华南碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/62357917 嘉义．东门碗粿米糕 http://blog.yam.com/larle/article/61948248 嘉义．吴凤南路无名碗粿/米糕 http://blog.yam.com/larle/article/59671395 嘉义．建成街无名碗粿米糕 http://blog.yam.com/larle/article/59642803 嘉义．北兴碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/59566617 嘉义．阿来碗粿（喷水分店） http://blog.yam.com/larle/article/53763071 嘉义．阿水师碗粿/米糕/排骨酥汤 http://blog.yam.com/larle/article/52490444 嘉义．祺记筒仔米糕/碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/51866053 嘉义．民生南路铁道旁小吃摊 http://blog.yam.com/larle/article/51461491 嘉义．来来筒仔米糕/碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/51091999 嘉义．忠孝路筒仔米糕 http://blog.yam.com/larle/article/49954983 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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