作者OODD (OODD)
看板Chiayi
标题[食记] Capricciosa 卡布里乔莎
时间Tue Nov 12 00:18:26 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:Capricciosa 卡布里乔莎
详细地址:嘉义市东区忠孝路600号7楼(耐斯松屋)
电 话:05-2755959
营业时间:日~四 11:00~22:00 (最後点餐时间21:00)
五~六 11:00~22:30 (最後点餐时间21:00)
价 位:一人500上下
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图文网志无音乐版:
http://goodmorningdashu.pixnet.net/blog/post/300284075
最近嘉义的新店一直展一直展,多到大叔荷包都空了还是一堆没吃过的店,这次趁着友人
大寿来去传说中古拉爵的升级版 卡布里乔莎试试了~
(迷之声:这个传说哪来的呀~)
卡布里乔莎就位於耐斯松屋的七楼,一开始广告打着全球超过150间台湾第九间,让大叔
一直想吃吃看,却苦无机会~
台湾第九间居然开在嘉义,这让大叔惊讶无比!
从前大叔会进到耐斯大概也是因为要去大创而已,近期耐斯除了多了新柜以外也渐渐的有
知名餐厅进驻了呢!要开始起飞了呢!!!
再来艺奇也要开幕了,到时候再来试试了...
搭乘手扶梯到七楼走出来便可以看到这面食物墙了~
话说这次居然忘记拍内装了,他的座位大多是可以容纳4-6人的位置,位置还满多的!!!
厨房跟饮料吧台都是半开放式~
菜单部份就只po套餐的部份了,这次拍的太伤眼了,直接附上官方版的了
分成三个价位920元、980元、1380元,有什麽差别呢??
先来看看920元的套餐
有面包、前菜两样、义大利面两份、甜点饮料各两份
980元的套餐
有面包、前菜两样、义大利面一份、pizza一个、甜点饮料各两份
1380的
有面包、前菜两样、义大利面一份、排餐一客、甜点饮料各两份
选项没有因为价格而有所不同,主要就差在主餐不同而已!!
套餐的饮料如果选择气泡类的就可以一直续杯了!
这边要补充一下~
套餐的义大利面与单点的份量就有差了,套餐90g单点210g,大叔友人之前吃过之後还抱
怨说台湾的份量跟她在关岛吃的差很多,今天总算还卡布里乔莎一个清白了!
至於pizza(12寸)跟排餐这两样就都是一样大的了!!
(小提醒:这边没有所谓的低消,所以就算多人来吃,只点一个套餐也是OK的!)
店家设定的套餐基本上是两人套餐,但说真的他们家的份量不小!!!
两个人吃实在是有点撑!!!
这次大叔三人就点了一个980套餐,外加一个义大利面
事後证明太看的起我们的食力了,那个面基本上都打包了!!!
义式蒜香烤面包
一份两片,烤的酥酥脆脆还满好吃的~
只是蒜香的味道没有很重,可惜了
今日浓汤
今天的浓汤是奶油培根玉米浓汤
里头料还满丰富的,喝起来口味偏甜~
浓稠倒是还好,不会很浓
大叔就是偏好这种不会很浓的玉米浓汤!!!
这一碗大叔还满爱的~~用面包沾着吃也好吃呢
义式蒜香洋芋杏鲍菇
老样子~挑食的大叔还是不吃菇!!
不过看友人们把这盘吃光光,应该是不错吃啦!!!
香蒜唐辛子墨鱼酱义大利面
这一道友人在关岛吃过,相当称赞!!
这次便也来试试台湾的有没有差别!!!
上这道时店员会附上餐纸,让人垫着免得沾到了衣服~
可惜不是像火锅店的围兜兜,穿脱比较方便!!
说起来这倒是大叔第一次吃墨鱼面,吃起来果然会像电视演的那样嘴巴牙齿黑黑的!!
很适合疯疯癫癫不顾形象的大叔与友人们,反正也不需要留给人家探听了...
面条的口感偏硬,搭配微辣的墨鱼酱吃起来满好吃的!!!
只是大叔看菜单的照片里这盘还有几根红辣椒配色,拍照起来好看多了!!
黑糊糊的一团面,拍起来真的不是很好看!!
明太子白酱海鲜义大利面
这道上桌时大叔还真的有傻住..
这一大盆是....义大利面??
完全打破大叔对义大利面的记忆,从前大叔吃的义大利面总是盘子很大里头一小坨面旁边
一些花花草草的做装饰
一人吃这一大盆应该会吐吧!!饱之前应该就会先腻了!!!
大概3-4人分食都还OK呢~
不过这样也可以看出单点与套餐的份量差异了...
里头的虾子、蛤仔、干贝给料算满有诚意的了!
面条口感也是偏硬,看起来这边的义大利面挺合大叔胃口!!都是偏硬的面条!!
综合起士比萨
根据友人说法与关岛的吃起来口味略有不同,可能有配合台湾人的口味作调整~~
不过就没有这麽特别了....
会附上辣橄榄油跟枫糖浆可以佐着吃,一道菜三种风情呀~~
话说搭配辣橄榄油吃起来,好像没什麽感觉...还是大叔用太少了
搭配枫糖浆吃起来倒是还不错,只是光闻味道会以为大叔手上拿的是松饼就是..
甜点今天是焦糖布蕾
这次来这的目的是庆祝大寿,卡布里乔莎方面也是有一些寿星的活动~~
除了帮忙唱生日快乐歌以外,还会有一道甜点
这次招待的甜点是南瓜塔...
另外还会帮忙拍张拍立得做成卡片!!!
算是满贴心的小服务!!!
对了~来这边记得要事先定位呢,他的订位卡可以留着下回消费换柳橙汁..(使用期限3个
月)
整个吃完大叔其实还满满意的,不管是服务或是餐点的口味...
当然这里比较适合多点人来一起分食比较可以吃到多种口味的东西~
如果只有两个人来这边的话,吃起来还真的有点太撑呢~~
说到PIZZA,那天行经垂杨路发现新开了间义式餐酒馆,一踏进门就可以看到那大大的窑
~~
看菜单也是以PIZZA为主,下回找机会来尝鲜了!!!
更多的食记分享就在早安大叔~~~~
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