绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：好口味饺子馆 详细地址：嘉义市新生路648号 　 营业时间：应该是中午～晚上 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/69380116 曾接获居住在嘉北街一带人士的美食推荐，一个是之前介绍过的漫 活厨房，另一处就是这家好口味面食馆。若非收到情报，大概不太会注 意到这家面馆。 　　店内用餐空间较简陋，在意装潢者可能不惯。这里以炒饭、面食和 汤品为主，因听说馄饨不错，所以点了碗馄饨乾面试试。 馄饨面（乾）　55元　酸辣汤　25元 　　馄饨乾面只有两颗馄饨让人有些傻眼。店家的乾面并非淋肉燥酱汁 的风格，而是类似汤汁乾拌面，也就是红烧酱汁佐面的版本，上头再添 些於酱汁调味的瘦肉丝。面条口感弹牙挺好，滋味则在可接受范围。馄 饨嚐不出被推荐的特点，无论皮或肉馅都很一般。 　　这里的酸辣汤该是自己喝过最奇妙的了。外观看来正常，汤料以豆 腐为主的酸辣汤，意外地没有任何滋味，竟只像勾了芡的热水，与视觉 上的表现非常违和。一度以为自己味觉出了问题，回头吃几口面，又发 现应该正常，後来只好加入一堆乌醋和辣豆瓣酱来试着提味。本来想说 老板娘辛苦煮出的汤品，应该要努力喝完，但後来还是弃械投降了。 　　原带了期待来这家店，可惜餐点皆不符个人喜好。店内挂了一个开 幕志庆的字辞，上头第一句就写了好「可」味饺子馆，突然有种台湾国 语的感觉。 延伸阅读： 嘉义．忠孝路近台林街无名面店 http://blog.yam.com/larle/article/68833899 嘉义．小伍妹麻辣凉面 http://blog.yam.com/larle/article/67890719 嘉义．马叔精致面食馆 http://blog.yam.com/larle/article/61953974 嘉义．老兵外省面 http://blog.yam.com/larle/article/61790731 嘉义．杨家眷村面食 http://blog.yam.com/larle/article/61733419 嘉义．兔耳朵 http://blog.yam.com/larle/article/59758151 嘉义东市场．东市意面 http://blog.yam.com/larle/article/59572054 嘉义．湖南面 http://blog.yam.com/larle/article/59122438 嘉义．芳品小吃 http://blog.yam.com/larle/article/59040544 嘉义．陈家面店 http://blog.yam.com/larle/article/58614275 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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