绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：卡多卡朵 详细地址：嘉义市垂杨路57号 电 话：05-2230978 　 营业时间：10:00~21:00, 周日公休 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/68703028 每次途经垂杨路时，都对这家店十分好奇。後来查询网路评价似乎 颇佳，因此虽然自己不懂甜点，还是决定找机会一访。 　　原以为店家有内用空间，可惜只能外带（想内用只为了拍照较美） 。橱窗上琳琅满目的甜点，看来十分诱人，若是甜点控大概会失控。若 有需要，老板娘也会热心帮忙介绍各式甜点。随机带了两款甜点，便满 怀期待回家品嚐。 法朵娜　53元　经典歌剧院　58元 　　 　　若喜欢吃带生巧克力的人，法朵娜应该是推荐品。整个甜点满溢着 巧克力的醇香和微苦，口感上则有些类似布朗尼，但又没那麽紮实。 　　经典歌剧院不知命名由来为何。它是用法式杏仁蛋糕、咖啡馅、卡 噜哇香甜酒、食用金箔、巧克力酱和巧克力慕斯做成。老实说缺乏甜点 专业味蕾的我（你什麽味蕾都不专业好吗～），觉得里头以咖啡馅最抢 戏，几乎主导了大部份的味道。酒味和杏仁味都不重，怕酒及杏仁味人 士（像我）也可放心。整体蛋糕口感有点像比较湿软的千层酥（这样讲 好像有点糟），或许还是得亲自体会较能了解。 　　整体来说对卡多卡朵的印象很棒，主要原因在於甜点种类多样化外 ，价格也很平易近人（芙甜一直想试，但想到价位就......），老板娘 也很亲切。除了橱窗上的蛋糕外，店家也有卖牛轧糖苏打饼等其它商品 。喜欢甜点的人，有空也来卡多卡朵瞧瞧吧！ 延伸阅读： 嘉义．甜心亭 http://blog.yam.com/larle/article/61894612 嘉义．莎士比亚烘焙坊 http://blog.yam.com/larle/article/58592714 嘉义．au Bel arome 茉莉香气 http://blog.yam.com/larle/article/51404155 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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