作者iRURU (茹茹)
看板Chiayi
标题[食记] 黑仔猪肉葱饼 (新港奉天宫)
时间Thu Aug 22 23:48:18 2013
餐厅名称:黑仔猪肉葱饼
详细地址:新港奉天宫正前方路边的摊车
图文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/44341884
在嘉义新港这边吃了美味的鸭肉羹之後,在附近走走发现这摊鲜肉葱饼~
看起来挺好吃的,就来嚐嚐吧!!
这摊跟鸭肉羹是同条路上也是同一面向,注意看图片中的游览车正对面就是鸭肉羹摊
大家大概认一下的话应该会知道是哪边!如果吃完鸭肉羹後是走奉天宫的反方向过来~
老板一次做好挺多份的,然後马上包起来放盘中并盖上保温的毛巾布
别以为他是冷掉的喔,吃的时候是烫口的耶,赞赞赞~~~~
这一份才25元,里面本身就有加菜和加蛋了,都还是只有25元~
吃起来非常过瘾,因为口口都是料,而且味道很好唷~连酱料也赞!!
小白菜很新鲜,吃起来不会老掉刮刮的~
很嫩很好吃~加在里面吃起来更健康,味道也很清爽唷。
这个有点甜甜的酱料一点都不死咸~沾在蛋上整个都有互补的作用!
更加好吃也更香了,真是吃一次就爱上了耶!!
大家注意看图片,会发现他的饼皮有点不同,他不是很薄的饼皮
也不是油炸的很乾酥的那种饼皮,他最外层有一点薄酥薄酥的,再搭配里层软Q的口感
一口咬下,拉扯饼皮间会有一点纠缠的Q劲出现!!而且口感挺软的~
好似是吃到现炸的甜甜圈里面那种有点棉花软绵口感,却又有葱油饼的Q感出现
不知道该如何形容,自己来吃吧~哈
为何会说吃起来很过瘾~整个卷起来,层层交叠显得配料很丰富
这样一份25元真的不贵~而且我们吃了一份之後,特地回头再去买一份
因为太好吃了~口感味道及价格都相当满意唷。
里面的蛋虽然不是半熟蛋,但也没有煎得过熟~
蛋香味在里面很突出,还有那特殊的酱料搭配,现在打着打着我又想去吃了XD
推荐这个无意间吃到的美食,有机会去嘉义新港奉天宫那边拜拜记得去捧场
图文分享:
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/44341884
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◆ From: 36.232.217.76
1F:推 komachi275:看起来好吃耶... 08/23 00:10
2F:推 yeahyeah:这家我超爱吃 以前肉比较多现在肉较少了但还是很爱 08/23 00:48
3F:推 pe6:民雄跟太保也有。是加盟连锁的 08/23 07:38