作者modmod2208 (阿着)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义民雄 杨记脆皮臭豆腐
时间Thu Jul 25 22:38:15 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店名:杨记脆皮臭豆腐
日期:201307
地址:嘉义县民雄乡和平路43-1号(民雄车站附近)
营业时间:15:00~22:00(周二公休)
电话:0928377192
每人平均价位: 45
频率:民雄臭豆腐首选!
停车:机车易汽车难
分类：c-9-1-1-3
无音乐图文版:
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脆皮臭豆腐NTˋ45，一份有六块
臭豆腐中间都会挖一个洞，洞中间有塞了蒜泥，外带酱汁店家会
先加入并没有另外包，辣的部分店家则会询问，因为先加了酱
汁所以我回到家的时候下半部都已经吸饱了酱，酱本身带点甜味，
辣的部分也没有甚麽特殊的香气或是惊人的辣度，泡菜的部分口味
偏淡，浅浅的酸，臭豆腐真的脆，但是不会过酥像饼乾那样一咬
就碎，香(?!)气也够，加上酱汁紧紧吸附在下半部这种组合想不
好吃都难。
[後记]
来民雄杨记臭豆腐，被推荐真的很正常，价格公道又好吃，相信就
算去其他地区应该也是可以占有一席之地，店家还有卖面线，改天
可以找机会试试。
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◆ From: 114.40.239.190
1F：推 x526542012:大林的也不错喔 07/25 23:44
2F：推 morgran:酱汁可以请他另外包 ，口感更佳～ 07/26 00:17
3F：推 trbmon:CP值没以前高了!而且品质也不稳定，有时候买回来有的是软的 07/26 10:28
4F：推 sharonmon:我觉得面线有点贵 07/26 11:43
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