Chiayi 板


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绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称:无店名 详细地址:嘉义市和平路143号   营业时间:07:30~16:30 ------------------------------------------------------------------ 心得: 图文版:http://blog.yam.com/larle/article/65705033 尽管很久没机会再接获JUST TO EAT网友的情报,但至今仍有许多他 推荐的店家未曾访,足见其涉猎范围之广。这家小吃店是自己在提及和 平路早餐探索时得到的资讯,听说即使来个一饭、一汤、一卤,价格也 是轻松写意,最近终於找到机会嚐试。   这家小店位於和平路近垂杨路处,无任何招牌着实容易错过。店内 客潮不算多,但感觉都是熟门熟路者。依着建议点了一饭一汤,却摸不 着头绪该点什麽卤菜而作罢,观察陆续进来的客人,几乎都点了盘骨仔 肉,或许为招牌品。 鲁肉饭 20元 蚵仔汤 25元   自己喜爱的卤肉饭走油咸香全命中风格,而这里的卤肉饭以瘦肉为 主,因此油香相对较浅。卤汁还算咸甘适中,米饭为略带湿软路线,个 人尚可接受。   与卤肉饭相比,蚵仔汤十分精彩。二十五元的汤里有着众多硕大鲜 甜的蚵仔,入口後的浓郁让你丝毫不想怀疑它们的新鲜。汤头无过多调 味,简简单单,便是大海的美。没想到在大清早便能享受海的滋味。   小店初试,卤肉饭未如想像期待,然汤品用料却让人竖起拇指。店 家还有二十五的虱目鱼,不知是否为汤品,若是想来必也是番美味。 延伸阅读: 嘉义.阿元小吃 http://blog.yam.com/larle/article/62609763 嘉义.忠孝路林森路口草鱼粥/鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/61742435 嘉义.蚵仔之家 http://blog.yam.com/larle/article/59714552 嘉义.西市肉卷 http://blog.yam.com/larle/article/57809434 嘉义.郭妈妈小吃 http://blog.yam.com/larle/article/57539051 嘉义.民生南路香菇肉焿/鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56816460 嘉义.有够烂鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56707805 嘉义.北港路传统美食餐饮馆 http://blog.yam.com/larle/article/54326989 嘉义.民生北路小吃店(十五元大饭店) http://blog.yam.com/larle/article/51438206 嘉义.文昌街卤肉饭(阿城卤肉饭) http://blog.yam.com/larle/article/47264927 嘉义.西荣鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/47209206 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --



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◆ From: 112.105.192.74
1F:推 JomboCA:好特别的卤肉...... 07/05 17:58







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