绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：庆昇小馆 详细地址：嘉义市新荣路315号 电 话：05-2270587 　 营业时间：10:00~20:30 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/65647356 印象中曾有板友提过这家店的重口味，因此跃跃欲试而始终未访。 前阵子刚巧途经新荣路，索性入内一探。 　　这里餐点以炒烩饭、炒面、汤面、汤品及热炒为主，不确定何为招 牌，於是随机选取。 沙茶虾仁炒饭　55元　葱爆牛肉 100元　鱼丸汤　15元 　　炒饭果是重口味，每一嚼都能体会沙茶的浓郁香气。高丽菜和虾仁 都给了不少，可惜虾仁是自己较不爱的那种常见脆感。米饭还算粒粒分 明，很讲究者可能仍觉稍湿软。至於许多板友抱怨的用油过多，甚至盘 底呈油的情形，自己倒是没遇到。 　　葱爆牛肉的牛肉份量给得大方（有些店家几乎都是葱）。牛肉吃来 鲜嫩，葱段亦是爽脆。美中不足在於香辛料的爆炒滋味较缺，但这是自 己喜欢热炒的重要元素之一。 　　鱼丸汤喝来有清爽的芹菜味，大体中规中矩。 　　整体来说，这里餐点的味道还算符合自己喜好，清淡者或需小心。 而这里的炒饭如合品炒饭般分了诸多口味，应能满足喜欢嚐鲜的民众。 延伸阅读： 嘉义．阿鸿现炒美食 http://blog.yam.com/larle/article/61791768 嘉义．合品炒饭 http://blog.yam.com/larle/article/58851637 嘉义．88快炒 http://blog.yam.com/larle/article/58189440 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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