作者chouinyu (U joy)
看板Chiayi
标题[食记] 芙甜法式点心坊
时间Sat Jun 22 17:11:53 2013
餐厅名称:芙甜法式点心坊
消费时间 :2013.6.8
地址:嘉义市中山路168号
电话:05-2256058
营业时间:周一: 12:00 - 22:00
周五: 12:00 - 22:00
周六 - 周日: 8:30 - 22:00
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点这里看白钮扣旧址所变成的可爱甜点屋:)
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/150226520
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小时候看了小公主之後就让对阁楼有一种莫名的着迷,像是一个秘密基地一样,
只装着自己,
然而能在这样的小阁楼里享受一顿美好的下午茶,更是让我心花怒放了呀!!
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那天吃完猫与长颈鹿之後,想说要去桧意森活村走跳一下!
殊不知嘉义真的是热惨了!!!!玩了半小时就是极限,
马上赶快再找个能吹凉的地方躲起来,
对不起,北极熊,我就是这麽不争气 :(
其实我手边的嘉义名单已经山穷水尽了,
还好想起来有听说以前的白钮扣童饰店现在变成了一间甜点店,
(btw,听说这一年嘉义多了很多、也倒了很多甜点店耶)
从以前我就好~喜欢白钮扣的建筑格局!!如今变成了甜点店,
势必有让我造访一下的价值!!
再度站到这栋我好爱的木造建筑前,
与我记忆里互相冲撞的是它的色泽从洁净的白色,变成了令人温暖的鹅黄。
在这炎炎夏日里,这美好的凉爽空间,根本就是一种救赎 !
一进到店里,马上就有服务人员来为你带位。
我很喜欢芙甜这样,一层楼的高度不高的感觉,
感觉如果我再高一点、再高一点,似乎就可以摸到天花板了,
这样的高度,把空间压缩得小小的,感觉也压进了人与人之间的距离:)
芙甜在你面前,把自己完全赤裸展现,
你可以看见它的脊梁、它的每一根支架,每一根线条都在你面前崭露无遗,
让你在这样的空间里,
更想诚实对待自己、与朋友坦诚相见:P
而它的楼上有两个不相通的空间,
其中一边我觉得超美但是还没有开放:P
(穿高跟鞋爬他的螺旋梯真的有种命在旦夕感!!
店员也一直一直一直耳提面命千万要小心XD)
这边的空间更加明亮,被大大的落地窗给环绕
家饰也超精致的呀>/////<
不过既然还没有开放,那就不多作介绍了:P
而二楼开放的座位区,是要从面对柜台左侧的这个楼梯前往:)
对於这种三角的天花板,我真的没有抵抗力>/////<
上到这二楼後,无时无刻不幻想自己是个小公主呀
其实我那天感冒得很严重,而这个座位又是在冷其直冲的位置,
我原本是想说我自己戴着口罩就好了,就也不用麻烦店员帮我们换个位置,
结果店员一看到我开始戴口罩马上去把冷气的温度调高,
这样贴心的服务,真的很让人感动说 :)
在这二楼,可以俯看一楼的一举一动:P
真的很喜欢这里的用餐环境,无须多余饰品的加持,
这栋建筑本身就已经够有魅力了!
而芙甜这二楼,最特别的就是它二楼被这一堵墙给划分成了两个空间,
是有一个小小的洞串连着这两个区域,但除非你是小孩子的话就只能用钻的过去了!!
而它旁边,便设置了一个下顷的走道,透过那个走道,便能让你完全不用弯下任何的腰,
直挺挺地到达另外一个区域!
----------【来点餐吧】----------
这边有消费低消每个人90元,
因为才刚吃完松饼所以不太想吃甜的,但闪光一直说服我来这里就吃个蛋糕看看吧
所以想说那就点个单人下午茶套餐一起吃好了,
但店员一直强调,这是单人的唷!!
单人套餐(288元):
含饮料一杯+三份甜点(口味店家搭配)+马卡龙(口味任选)
一上桌才发现,喔这份量真的好单人呀!!!!!
(这样的份量这样的价钱,实在是有一点贵贵捏ˊ___ˋ)
而他的小甜点是放在石板上上桌的呢,有一点特别!
如果不是因为刚才已经吃过了,那不然这样的份量真的会让我心生小怨灵呀XD
餐点上桌後店员钜细靡遗地为我们介绍各个小蛋糕,
她推荐我们从最右边的开始品尝起:)
这份覆盆莓酸酸甜甜的,慕斯和海绵蛋糕一起交织出你的口水满溢,
但是这一份我稍稍觉得湿润度不足,还不到乾,但有一点不够顺口。
第二个这份酒渍樱桃我很喜欢唷唷唷唷
她里头有很多樱桃果肉,咬下去後樱桃里的水分爆发,并夹带着淡淡酒气,十分的迷人,
而它上头的那一颗樱桃则酒味特别浓,我有一点被冲到XD
而它旁边是很轻的起司,微微的、甜甜的,
在不失本身风采的程度之下让酒渍樱桃有最大极限的发挥!
第三个蛋糕是这一份七层巧克力,除了巧克力的香浓之外还要让你感受它的层层交叠,
那口感的多元化让你的品尝里不无趣 :)
最後这一颗马卡龙(单卖一颗60元)我们选择的是开心果口味
(店员还特别提醒我们会有淡淡的杏仁香味)
不过我印象中的开心果不是杏仁的味道呀XDD 还是开心果本身其实就有杏仁的香气咧?
不过它的杏仁香气其实就也微微 ~
而口感上感觉稍有一点黏牙,不知道是不是因为被我们留到最後吃稍被退冰了的关系...
而它这里还非常贴心的为你附上法式长饼
以免你甜点吃太多而感到腻,
是一个让你转换滋味与口感的一个好东西!
而它脆脆的、带点微咸的滋味让闪光吃得不亦乐乎XD
可见是一个单吃也能让人满足的饼乾XD
Monbana可可(110元):
上头的爱心拉花是不是很可爱呢>/////<
上头的奶泡很细致,虽然奶泡有一点厚度,但喝了之後不会沾得你的嘴唇上面到处都是XD
巧克力的味道挺浓的,是我鼻塞也还感受得到的程度XD
美式咖啡 (90元):
这杯因为是冰的,所以我没有喝:P
----------【整体来说】----------
这里果然是我好喜欢的空间,
是一个我会把我的一整个下午、把我和姊妹的掏心掏肺都置入的空间 :)
但是在餐点上价位和实际滋味方面我只能说,这不是我的道啦XD
我觉得这里适合那种需要场第久坐聊天的场合,
这样点一小份甜点、一份饮品,便能得到这样美好的空间与服务,才算是值得:P
U Joy跟大家分享罗~
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在生活里多一点感性,糖果变得更甜,玫瑰变得更美:)
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◆ From: 58.99.37.137
※ 编辑: chouinyu 来自: 58.99.37.137 (06/22 17:12)
1F:→ larle:这家的价格真让我不断地怯步 Orz 06/22 20:39
2F:→ oldcoco:就..........装潢ˋ气氛好吃 XD 06/22 21:16
3F:推 feathery:推装潢气氛好吃,其他就算了 06/23 00:21
4F:推 hayamavic:其实去芙甜应该要喝他们的茶.....那个茶很好>////< 06/23 00:27
5F:→ chouinyu:原来好喝的是茶Q_Q 我错过了>"< 06/23 12:45