※ [本文转录自 Food 看板 #1HkWcrtu ] 作者: alittlebe (心想事成) 看板: Food 标题: [食记] 嘉义市-大同火鸡肉饭-味道不错小菜选择多 时间: Fri Jun 14 02:04:33 2013 餐厅名称：大同火鸡肉饭 消费时间：2013/06 地址：嘉义市民族路113号 电话：05-2755005 营业时间：07:00~20:30 图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/114429187 来到嘉义已经是晚上的7、8点了，这天我们把车子停在民族国小前面的停车格，用散步的 方式走到大同火鸡肉饭用餐 中途看到了文化商场生炒鸭肉羹，店面很大，而且最吸引我的就是师傅现场大火爆炒鸭肉 羹的画面，呵呵!!! 看到火光烈焰的那一幕就让我打从心底一定要去吃看看!!〈下一篇再介绍〉 要到大同火鸡肉饭前，会先经过民主火鸡肉饭，不过因为本来就打算要先吃吃大同，所以 民主就待下回噜! 小菜的品项挺多的，重点是价格很实惠呀! 10元的汤品很吸引人，不过因为天气炎热，最後还是没点来喝 Menu 这回来到嘉义看到菜单，心里都觉得真的好便宜〈北部的物价普遍比较高〉 其实用餐区并不大，但是桌子挺大的，吃起饭来很自在 划单後再拿到柜台给工作人员就可以噜!〈吃完再结帐〉 我们一共点了6样，结帐的时候竟然不到200元，让我直呼很物超所值，而且味道不错，份 量也不少!! 鲁肉饭〈小〉20元 味道嚐起来算是中规中矩，没有特别突出，但也不难吃 火鸡肉饭〈大〉30元 其实当初会先决定来吃大同除了刘里长火鸡肉饭只开到14:30我们来不及吃到之外 就是因为大同的有添加油葱酥，油葱酥炸得好的话真的超下饭的，不过也有人不喜欢就是 了，囧 和刘里长的油葱酥比起来还是刘里长的略胜一筹，够香、酥、脆 而大同的吃起来比较湿一些，香气比较不足，不过整体鸡肉饭的表现是不错的唷! 鸡肉的部分处理的很软嫩，好入口，而且吃到底的时候比较不油 整体说来，个人还是喜欢刘里长的火鸡肉饭，整个香气和味道都很够呢!〈纯属个人喜好 〉 烫青菜〈空心菜〉 30元 份量不少，而且淋上卤汁後味道浓郁，也很下饭喔! 这是火鸡肉切盘的沾酱，和火鸡肉的味道很合，沾了之後风味不错唷! 切火鸡肉〈大〉50元 旁边附有姜丝，火鸡肉一看就很新鲜，口感也很棒，吃起来不乾不柴 沾了沾酱後也会让人一口接一口喔! 日式炸鱼排 30元 这部分的味道就普通，一般炸鱼排的味道，外皮炸得够酥脆，里面的鱼肉满软嫩的 炸虾卷 35元 这虾卷虽然不像台南周氏虾卷般的特别，但是也很好吃喔! 除了外皮炸得酥脆之外，一口咬下还很juicy，把汁都锁在里头，要小心烫就是了 虽然里面的虾子不多也不大，但整体的味道算不错唷! 这餐吃下来，除了价格实惠之外，更重要的是食物也很美味 虽然我个人比较喜欢刘里长火鸡肉饭，但大同在小菜的部分表现得也很棒选择也多 各有千秋，虽然嘉义的火鸡肉饭很多间，其实味道不会相差太远都还满有水准的唷~ --

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