作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] Hand on the pizza 手在比萨
时间Thu Jun 13 01:00:12 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店家名称:Hand on the pizza 手在比萨
详细地址:嘉义市西区忠义街129-1号 (中山路小七右转过一下就会看到)
电 话:05-2231995
营业时间:12:00 - 23:00
价 位:约两百元上下,低消150
餐厅网址:
https://www.facebook.com/handonthepizza/info (粉丝团)
消费时间:2013/6
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心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32246609
这是在阿骂家看到传单才知道有一间pizza店要开幕,
嘉义有很多卖义大利面的店,却很少有这种卖pizza的
因此趁着开幕85折就来尝鲜~~
很奇妙,用他们的地址去估狗会标示在光彩街忠义街交叉口
不过其实他们在甜心亭附近,如果从中山路去,就是看到小七右转後会在左手边
要小心不要走错哩~
新开幕的,我们进去时是客满的~~~
最近想吃可能要先预约唷
因为只有两个人,就被安排到吧台,
他们表示他们的吧台很舒适,很推荐的这样
整间店位置比我想像中的少,难怪要排队
算开放式的厨房吗?
可以看到他们在做PIZZA的实境
厕所是新的,感觉很乾净
菜单们
这边是全部的菜单了,大部分的餐点都是PIZZA类
加80元可以升级套餐 可以有沙拉或例汤+饮料+奶酪
其中有个江雁婷pizza,说是教他们做披萨的人喜欢的口味,超妙XD
另外也有素的pizza,还有甜的pizza让我好想吃看看阿!
前菜部分今天去人手不够实在做不出来,就没提供了。
例汤:番茄蔬菜汤
味道就是没有肉的罗宋汤那样吧,料蛮多的
不过这汤不管喝哪间店的就是都不合我口味...
沙拉 (我们没点这我偷拍的,坐吧台的好处XD)
可以选择油醋或是水果酱,店里表示水果酱是他们自己调的
味道很清爽可是略酸,有其他客人觉得太稀了不过我是觉得不错
肉肉披萨$240
迷迭香腌制牛绞肉搭配香脆的培根,最後洒上青椒和洋葱,肉食者的天堂
肉很多,吃起来很满足XD
他的饼皮是走薄脆口感的,要小心口腔被刮伤,嚼起来很香
饼皮的薄脆刚好可以中和掉肉肉的油腻~
这块pizza的料蛮多,也因此重量比下面那款有份量许多
江雁婷披萨$200
江雁婷小姐是教我们做披萨的人,这是他最喜欢的口味:罗勒青酱、磨菇、培跟。
我以为送来会是整张PIZZA会是绿色的,不过好像还是以番茄酱为基底,
青酱只有一点点,所以九层塔得味道没有我想像中的重,
再加上先吃了口味浓郁的肉肉PIZZA,就觉得这款的料少了点
不过口味不错,也不会太咸。又有起司的香味。
不过我这种爱吃pizza上面料的人就会觉得配料有点少吧XD
鲜奶茶(热)
朋友喝不加糖的,很可怕
另外有杯比利时豪格登生啤酒,喝起来还蛮顺口的
啤酒一开始就送上来了,到最後也不会很苦,我觉得还不错啦
不过忘了拍就是。
奶酪(左焦糖、右巧克力碎片)
奶酪本身不太甜,不过很绵密,焦糖的吃起来蛮甜的
巧克力碎片是带点苦味的那种,比焦糖的不甜很多,
不过这款吃完要小心巧克力卡牙缝很可怕。
他们的传单很特别,弄得很像一片pizza的感觉,然後可以摊开成一个圆形
然後意外发现他们跟芙甜的老板是高中同学,敢情是现在全班同学都要来走餐饮业了吗XD
问了一下营业时间,虽然表订是中间没有休息时间,不过现在备料有点来不及
因此15~17这段时间会店休一下,要去的要注意一下
然後坐吧台因为很靠近烤炉所以可能会偏热,太热记得要跟店员反映
吃起来不错,一个八寸的pizza一个人吃完刚刚好,差不多78分饱有,
小鸟胃的女生应该吃不完一个,可惜我是鸵鸟胃(叹)
有兴趣的人可以趁到23号之前有开幕85折的优惠去尝鲜啦
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.224.242
1F:推 larle:完全不知道有这家店 XD 情报真快^^ 找机会来试试 06/13 11:48
6/8号新开幕的~ 口味你应该会喜欢XD
2F:推 freeair199:我也是昨天去的,坐吧台但不热噎!也是吃肉肉批萨! 06/13 13:44
我也觉得不热,可是里面的员工很热XD
3F:推 cheerup316:江雁婷pizza>>这是老板跟内场师父待的餐厅的老板娘!! 06/13 15:17
4F:→ cheerup316:老板原本是开在大雅路上巴塔爵的位置,不过看来是离市 06/13 15:19
5F:→ cheerup316:区太远了,才搬到这边,披萨是真的不错吃!! 06/13 15:19
哦哦,原来如此~~
※ 编辑: andrea413 来自: 114.47.224.242 (06/13 21:20)