绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：三妞鲁肉饭 详细地址：嘉义市民族路与中山路交叉口（嘉雄陆桥旁） 　 营业时间：18:30~04:30，周日公休 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/64439454 平常途经嘉雄陆桥时从未留意，直到食尚玩家介绍才知道有这麽一 家店，於是趁晚餐觅食时来到此处。依稀印象爌肉饭还是腿库饭被推荐 ，既然不确定，索性各来一份。 爌肉饭　50元　腿库饭　45元　大肠猪血汤　30元 　　爌肉饭的摆盘有点简单，入口也无惊喜处。配菜味道普通，份量略 少。爌肉意外硬梆梆，典型咬下会卡牙缝的类型，与自己爱的爌肉走向 南辕北辙，亦嚐不出什麽滋味。 　　腿库饭虽然颜色较淡，但表现反倒比爌肉好太多。腿库弹牙中带点 嫩度，即便瘦肉也不柴，而白晳色泽下竟意外足味，虽非自己爱的浓郁 卤汁类型。配菜是小块豆包加桂竹笋，这倒是有些特别。 　　大肠猪血汤中规中矩，汤头味道稍淡，但还在可接受范围，大肠和 猪血熟度尚可。 　　由於节目介绍，加上有板友推荐，原来带了满心期待，可惜与己好 不合。倒是店家的辣椒辣度十足，不擅食辣者千万小心。没能看到可爱 的三妞们，大概是最令人遗憾的部份吧！ 延伸阅读： 嘉义．嘉邑霸王猪脚 http://blog.yam.com/larle/article/47638228 嘉义．路边ㄉㄚ仔鲁肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/47293717 嘉义．合家香 http://blog.yam.com/larle/article/47166428 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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