作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 民雄-韩枫馆旁 正港&阿碧鸭肉羹
时间Fri May 10 23:02:51 2013
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店家名称:正港鸭肉羹
详细地址:嘉义县民雄乡东荣路40号D
电 话:05-2066646
消费时间:2013/4
店家名称:阿碧当归鸭、鸭肉羹
详细地址:嘉义县民雄乡东荣村东荣路40号
电 话:05-226-0808
消费时间:2013/4
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心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/32062761
听补习班的柜台小姐说,这边的鸭肉羹很有名! 可以去吃看看
我回问说可是有两间欸要吃哪间,她就表示左边这间比较好吃,是真正老店
叫我要去试看看,刚好某天中午想不到要吃什麽我就来了
这是左手边那间,装潢比较阳春一点的
先在前面的小摊子点餐,之後就可以找位子入坐了。
用餐区的墙上黏了很多黑胶唱片跟古早味的海报们
当天去是客满了,生意可真好
菜单,就是鸭肉羹跟他的快乐夥伴们
价钱很便宜。
鸭肉羹面(小)$30
虽然说是小的,不过份量也不少,不过羹的颜色偏淡,刚看到想说这样味道会太淡吧
结果吃起来的咸淡很合我味口,鸭肉吃起来也不错,然後一口接一口我就把它吃光光了
不过我觉得里面爆香的料如辣椒、蒜还有笋丝都不多,羹看起来就比较单薄
然後是第二间阿碧,招牌跟装潢比较华丽的一间
招牌上表明为40年老店
位置比正港鸭肉羹的舒服一点,
加上当天有点热,他们开了冷气整个好苏胡
菜单
卖的东西也比正港鸭肉羹的丰富
鸭肉羹面(小)$30
这家的颜色偏深,不过味道跟正港的一样是偏甜的,
不过味道比正港的淡,明明他颜色比较深的,真奇妙
份量也是不小,吃到最後好饱。
不过他们家的羹,稀的很快,很快就没有羹的那种浓稠度的感觉了
不知道是不是因为有开冷气凉的比较快的原因
鸭血糕$20
鸭血糕吃起来软硬适中,不会把里面的米煮的软软烂烂的还不错
当归鸭面线(小)$45
朋友点的,当归味很淡,所以吃起来就感觉少了点什麽
鸭肉吃还好,不过有块好大的骨头就有点讨厌XD
老实说,我对鸭肉羹这种东西没有什麽喜好,而且我觉得鸭肉羹就是这样XD
而这两间鸭肉羹都没有带给我太大的冲击,
吃完我甚至还觉得台林街的鸭肉羹更有味道一点
也不知道是否是因为已经习惯了台林街的口味的关系,所以也真说不出什麽评论
就只能让大家看看照片参考一下罗。毕竟两家生意也都不差,
一定是有它吸引人的地方的。
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◆ From: 114.40.233.128
1F:推 homeman:正港的鸭肉羹感觉都偏甜耶?? 05/10 23:25
2F:推 woojc6430:韩风馆超赞~~隔壁的古早味鸭肉羹也是!! 05/11 00:09
3F:→ bluesapphire:推韩风馆的店员@_@ 05/11 02:14
4F:推 qi3qi3:右边那间我不爱@@ 05/11 02:41
5F:推 larle:推比较系列文^^ 我也觉得台林街的不错 05/11 08:27