绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：珍珍海产粥、蚵仔煎 详细地址：嘉义市文化路与中正路交叉口(卖皮鞋前) 　 营业时间：22:30 ~ 04:00 价 位：70~100元左右 分类：z-7-17 总体分数：88分 太晚营业扣2分 XD ------------------------------------------------------------------ 图文心得： http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/80751004 这间文化路的珍珍蚵仔煎早来可是吃不到 每天都要11点左右才开始摆 所以只要我晚归的日子 一定会跑来这吃宵夜 这可是标标准准的路边摊小吃 一到营业时间就在路旁排满了流动式的桌椅 一开门营业人客变络绎不绝 店家也动作迅速的忙碌了起来 好在流动速度很快，所以每每都不需要等待太久的时间 加上食尚玩家也介绍过 所以店内招牌"乾煎虱目鱼"总是不停歇的一片一片煎 这就是我每来必点的乾煎虱目鱼 我都点无刺的，一片100元 虱目鱼煎的又香又酥又脆 而虱目鱼最美味多汁的就是那肥嫩的鱼肚 没有添加太多调味料，只用些许胡椒盐调味 而且新鲜没有任何腥味 而另外一道招牌必点的就是蚵仔煎 面粉太会过多、酱汁也不会抢过主角的风采 而且蚵仔新鲜没有腥味 整体吃起来口感酥酥脆脆，酱汁也很搭配 再沾点辣椒酱，美味极了 另人赞不绝口 额外我们会再加点一碗海产粥或锅烧意面，这次刚好点的是锅烧意面 不管是海产粥和锅烧意面都有些许新鲜的蛤蜊、花枝、鲜虾等海鲜食材 汤头呈现海鲜的鲜甜，一碗70-80元不算太贵 这样的宵夜限定两人吃下来约莫250左右 好吃美味又不容易吃到(因为可是要熬夜到10:30过後才能享用) 但却也更显珍贵阿!!!!!!!!!!!(笑) --

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