作者larle (疲累)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义.大家好优质甜品专卖
时间Tue Dec 25 22:07:12 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:大家好优质甜品
详细地址:嘉义市新荣路243号
电 话:05-2288822
餐厅网址:
http://www.hihoney.com.tw
营业时间:12:00~22:00, 周日公休
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心得:
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/58852472
隐约印象在找寻嘉义美食时见过相关推荐,刚巧a2211442005提及了
它,於是趁着冬至夜里来这品嚐温暖甜品。
这里以甜汤、冰品和饮料为主,价位算是平易近人。看了看菜单,
其中的芋香烧最令自己好奇,便毫不犹豫地挑了它。
独卖芋香烧 40元
芋香烧可以选五种料,因此挑了QQ、薯圆、薯块、花豆和汤圆。
芋香烧的特点在於汤底以芋头熬煮而成,不像一般甜汤多以红豆汤、桂
圆汤或单纯糖水当底,所以除甜味外还夹杂了些许芋头的香气。特别然
还不到惊艳地步,且对怕甜的我来说喝多还是稍嫌辛苦,尽管已请店家
弄了半糖。
加料里以花豆和薯块最令自己喜爱,绵密口感之余又不过於甜腻,
尤其薯块不是使用蜜地瓜,真是让怕甜的我流泪了。汤圆和薯圆感觉像
一般市场上买回来煮的口感,总觉少了些什麽,不像台湾人或刘汤圆地
使人满足。QQ听说是脆圆,想起刘汤圆的脆圆便高兴地选了它,结果
是北部用的那种其实根本不脆的脆圆,因此有点小失望。
整体来说,这里芋香烧是特别且香气浓郁的,但食材部份有些口感
显得一般而可惜点,倒是老板娘态度十分客气与亲切让人印象深刻。以
它平实的价位来说,偶尔想来点甜汤时,这里算是选择之一。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.133.243
1F:推 david5401:看原PO的签名档...请问原PO也是爱山人士吗? 12/25 22:21
2F:推 Naserin:我喜欢他们的芋香西米露~ 12/25 22:21
3F:推 jemoony:我也推芋香西米露 12/25 23:34
4F:→ larle:爬山赞^^ 不过我走轻装路线 而且很久没机会爬了 Orz 12/26 06:38
5F:推 Bugatti777:杏仁豆腐推推 12/26 09:44