作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 欧姆花园
时间Sat Dec 22 18:27:23 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店家名称:欧姆花园
详细地址:嘉义市民权路88-8号
电 话:(05)276-9699
营业时间:11:30~14:00、17:30~21:30 (每周二公休)
------------------------------------------------------------------
心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31505453
这家在还没改名前吃过一次,那时候主打是日式咖哩的料理吧,
结果某天他就换风格了,AMAZING~
外面种植了很多花草,加上圣诞节布置,很小巧精致
柜台往里面走,往二楼要走外面楼梯噢!
二楼坐位一隅,二楼坐位莫约六桌,很少
其他摆设照片,很多人的网志都照的很漂亮,我就懒得拍了哈
菜单,旁边有绿色大姆哥的是推荐餐点
套餐附的浓汤,料算多还有洒香料
味道偏甜又浓稠是我喜欢的味道!
其实还有一道沙拉的前菜,我记得我有拍但是回家之後竟然找不到WTF
形容一下好了:他们用一个方型玻璃容器把美生菜、玉米、柑橘瓣等塞在一起,旁边再搭
配蓝莓沙拉酱&一杯水果醋,我觉得做得很精致、而且也跟几位分享食记的朋友吃到的不
太一样,愿意换盛装容器让我觉得很用心;不过美生菜有部分已经黄掉吃起来有点不优
红酒牛肉咖哩,没有红酒的FU,咖哩酱浓稠但是偏咸,牛肉片给的很多,不过很像是小菜
会切的那种卤牛腱XDD 原先以为会是类似火锅肉片的那种牛肉,结果竟然是走台式风格出
乎我意料,另外我重新看了我以前写的食记,发觉牛肉片变薄了XD
菌菇涮猪肉咖哩,一开始小姐送来的时候说是菌菇涮牛肉,我妈马上就问他是不是送错,
服务员也搞不清楚是送错,还是只是单纯把名称讲错,又整盘端回去问厨房...然後弄了
很久,又说没送错又再把她重新端回来...好辣擦- -"味道一样是偏咸,不过因为里面
有蔬菜的关系,吃起来没有牛肉咖哩那麽腻
迷迭香烤春鸡佐泰式果香酱
旁边附的饭,之前的好像是通心粉说,这饭很普通,我对通心粉比较有兴趣
撕开鸡腿,肉很嫩
烤的技术很好,里面有超~~~~多汁的>w<
肉汁蓄积成一个小水池,我妈一直说这很胖想说服我不要吃XD
泰式果香酱感觉就是普通的鸡酱,辣度不会很辣,外皮烤的酥脆,拨开之後里面的鸡肉很
嫩,也不柴,蘸点鸡汁吃下去,一口接一口根本停不下来。
薯条是地瓜薯条,外皮洒上胡椒粉,搭上地瓜的甜味也很棒!!
後来吃不完我们就把剩下的鸡肉跟地瓜薯条带回家了
左边是沙拉那时候附的果醋&餐後的奶茶
我喜欢它奶茶的味道,喝起来有点像三皇三家!
另外特调果汁喝起来就是调的,没啥好说
甜点,奶酪
味道普通,因为饮料跟甜点送上的时间隔了太久,我们都喝完饮料要走人了,服务生才告
知有甜点= ="
因为点了这道春鸡大大提升了CP值,我爸妈点的两道咖里都偏咸,吃咖哩还是吃初比较棒
。
服务生很像是新手,看他漏了别桌的单又有出错,希望员工教育可以在好一点,不然很辣
擦
配合了圣诞节,外面也布置的很漂亮很有气氛呢!
--
以上知道的就多填一下吧!^^"
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.66.71