绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：刘汤圆 详细地址：嘉义市民国路85号 电 话：05-2783761 　 营业时间：12:00~22:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/58661576 　　冬天一到，位在民国路上的刘汤圆的食记也变多了。忘了最早是如 何知道刘汤圆的，只记得初体验时虽觉不差，但甜度有点超乎承受范围 （自己比较怕甜一点），浅嚐可以，吃多便有些皱眉。 　　前阵子有板友提及可以请店家做半糖，这如喜讯般的情报，让我在 不久後立刻重返刘汤圆，享受那冷天中热呼呼的美好。 综合汤圆　40元 　　综合汤圆里的料不少，除了大小汤圆外，还加了红豆、大红豆、脆 圆、地瓜圆和芋圆等。脆圆口感真的脆，不像以前吃到那颜色缤纷却徒 具Ｑ感的脆圆。地瓜圆和芋圆长像特别，与汤圆一样圆滚滚的，口感弹 牙但地瓜和芋头香不算明显，也吃不到地瓜或芋头块。大汤圆皮薄Ｑ而 馅香甜也是很棒，但小汤圆偏软有些可惜。以小汤圆来说，比较爱之前 在高雄冈山小沟顶吃到的口感。汤底换成半糖後恰到好处，搭了大汤圆 的芝麻馅也不会过甜，是畏甜人士的好选择。 　　想来碗甜汤驱驱寒意吗？有空来刘汤圆走走吧！ 　　 延伸阅读： 高雄冈山．小沟顶 http://blog.yam.com/larle/article/58122480 嘉义．咱台湾人的冰 http://blog.yam.com/larle/article/43889461 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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