绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：九代葱油饼 详细地址：嘉义市民国路147号 电 话：0929-486712 　 营业时间：营业时间：11:30~20:30，供餐至19:30 价 位：25 分类：z-7-9-5 （请自行至美食区，选取分类!以便收录!） 总体分数：85 ------------------------------------------------------------------ blog版:http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/65436488 这次要分享的是我在嘉义民国路爱好PART2 每次总爱把这家葱油饼搭配着刘家汤圆享受 两者搭配绝对是下午茶美好时光一大享受 一开始会发现这间也是因为无意经过 刚好看到这个牌子~想说食尚玩家有来过耶!!应该不会是地雷 所以二话不说马上买了一块当下午茶 店内有提供内用 是间简单的小店 标榜最道地最好吃的葱油饼?! 可以发现图片上葱油饼跟一般葱油饼长的不一样 中间有个中空的洞，是甜甜圈的造型 除了葱油饼外还有卖其他馅饼和粥 因为标榜最好吃最道地，虽然抱着怀疑的心 但还是直接选择了葱油饼 ' 因为我是外带，所以没有进去拍照 简单来说就是一间普通简单的内用环境 点完葱油饼後就可以看到直接现做的过程 原来这里的葱油饼是现包现炸 可以看到那满满一台鲜绿的葱 看起来很新鲜很可口 用料也很大方，简单纯粹的包入大量的葱花 包好後直接入油锅现炸，原来它不是长甜甜圈样 它是有点螺旋形状，不过在吃的过程 中间部份会脱离，就像是甜甜圈的模样 洒上胡椒盐 热腾腾的入口，又香又脆还有满满的葱花 葱花、胡椒盐还有饼搭配的很完美 不用过多的调味料和味道，就是单纯的葱油饼 完全不用像一般葱油饼、葱抓饼要加上蛋和酱油或辣椒才不会口感太单调 口味很重的我在九代葱油饼上完全可以接受不加酱油和辣椒， 只单纯感受葱和饼的结合，在配上胡椒的提味即可 好好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 不过小小一块要价25元 吃完稍嫌空虚，但配上隔壁附近的刘汤圆 下午茶perfect --

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