绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 餐厅名称：眼镜火鸡肉饭（其实招牌没写） 详细地址：嘉义市西荣街196号 　 营业时间：07:00~13:30 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文版：http://blog.yam.com/larle/article/58168306 在介绍南田火鸡肉饭时，板友们另外推荐了两间店，一间是我找不 着的阿松火鸡肉饭（还是真的倒了？），另一间便是lockerty板友提及 的这间眼镜火鸡肉饭。这周早餐探险便往据说在嘉义客运巷内的眼镜火 鸡肉饭迈进。 　　店内虽不至生意兴隆，但看到不少计程车司机前来，应该有很多老 主顾。原想照例点鸡肉饭加下水汤，可惜没有下水，只好改成大肠汤。 火鸡肉饭 30元　大肠汤　25元 　　鸡肉饭价格不低，但份量约莫也是别家大碗的份量。店家酱汁的咸 香还不错，也没有沉於碗底的油腻，不过清淡口味者应该会觉稍咸。店 家鸡肉是可惜处，切成丝状的鸡胸肉吃来有些乾涩，算是在嘉义吃鸡肉 饭的少有现象。以酱汁来说可以接受，但鸡肉表现需要加强。 　　大肠汤反倒比鸡肉饭亮眼，肠子份量不少外，店家也处理得没有任 何异味，而口感上属有嚼劲类型，并非薄嫩式大肠。汤头散着姜丝与酸 菜的滋味也是美好，但对清淡者依旧有机会偏咸。 　　这里的鸡肉饭不便宜，滋味却没想像中好，不知改点炒面或煎粿会 否让人满足些。倒是在转进巷内前，在中山路与西荣街口的两端都有生 意不错的早餐摊，下次或可嚐试看看。 延伸阅读： 嘉义．南田火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/57836031 嘉义．原民国路火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/57668274 嘉义．栋伯火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/57438710 嘉义．和平火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56412448 嘉义．阿丽鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/56088693 嘉义．桃城南门火鸡肉饭（南京店） http://blog.yam.com/larle/article/49504018 嘉义．博爱鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/48820387 嘉义．三禾火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/47315665 嘉义．阿福鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/44345158 嘉义．阿明火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/41751988 嘉义．垂杨路上没有招牌的鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/40362704 嘉义．阿溪鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/40362165 嘉义．阿楼师火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/40297830 嘉义．简单火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/38223060 嘉义．民主火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/36652426 嘉义．成功火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/35700630 嘉义．郭家鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/34811410 嘉义．大同火鸡肉饭(仁爱店) http://blog.yam.com/larle/article/34424759 嘉义．呆狮火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/34400150 嘉义．刘里长火鸡肉饭 http://blog.yam.com/larle/article/33694674 嘉义．东门火鸡肉饭(新民路店) http://blog.yam.com/larle/article/31188039 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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