作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 沱江小馆
时间Wed Nov 21 20:02:13 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
店家名称：沱江小馆
详细地址：嘉义市国华街 283 号 (中正公园对面)
电 话：(05)223-2210
营业时间：10:00~21:00
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心得：
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31391075
这间店我记得很久之前也是火灾然後就搬迁，有一天整修好之後又搬回来原址重新营业
生意也没有因为搬迁就变差，看他们最近又重新装潢就知道XD
以前的蒸笼、煮面的地方全部都外露在外面，现在全部被木头装潢包起来
质感整个加分起来!
然後是沱江小馆给大家的话XD 推测这面墙没有换，我之前来好像就是这样了
点餐柜台跟小菜柜，我没有在这边吃过小菜
桌上的菜单，上面充满涂鸦，还有看到啥後庄XXX之类的
菜单，以前觉得他们好贵，去了一趟台北回来就觉得还好了哈哈
鸡茸玉米汤饺，我很喜欢他们的玉米汤，料很多超大方又很大碗，然後是偏甜口味
水饺，他们的水饺吃起来也是紮实的，是有点厚度的皮包上紮实的高丽菜馅
不用沾酱油单吃就很好吃
小笼包，很像是小颗的肉包XD 一笼五颗
内馅，有JUICY~馅很饱满，小笼包咬下去没有空洞感，外皮很有弹性却不会因为吸附太多
汤汁就很软烂
虽然感觉五颗很少，但是吃完也是有一定的饱足感的
高中午餐很爱偷叫这家外送XD它的汤饺都会用像是饮料店封膜包起来(现在想想感觉融进
去超多塑化剂的)
还会附一支塑胶刀子让你割开封膜，吃完一碗玉米汤饺就是饱到不行就可以睡午觉了XDDD
之前吃过牛肉面觉得SOSO 但是朋友觉得他的榨菜肉丝面很好吃，但是我就是锺情在他的
水饺，个人口味不同罗~
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.29.153
1F：推 viviberry:我也是超爱榨菜肉丝面!!! 11/21 20:18
2F：推 pase139:嘉义到底有几家沱江啊？这家是最老牌的吗 11/22 00:11
目前看菜单上是有两家，之前他们有搬到中正路一阵子，
不过搬回这边的时候那边也收了
3F：推 callmeshan:我超爱吃沱江 回嘉必吃 11/22 04:16
4F：推 eikolai:我也爱他家小笼包,但妈妈都说他们越卖越贵 11/22 12:05
5F：推 Liuko:我超爱他的酸辣面，让我想到以前文化路巷子里那间打鲁面 11/22 12:19
6F：→ circus1217:我之前也很喜欢它们的酸辣面，但後来去吃味道不一样了 11/22 12:53
7F：→ circus1217:而且也觉的东西越来越贵,例如很普通的小笼包 11/22 12:55
※ 编辑: andrea413 来自: 114.39.29.153 (11/22 17:27)
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