作者hibabino (黛西)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义‧家乐福夜市 豆乳鸡 数一数二鸡排
时间Mon Nov 19 22:20:16 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:旺师豆乳鸡、数一数二碳烤鸡排、金桔柠檬
详细地址:嘉义市博爱路二段467号
电 话:无
餐厅网址:无
营业时间:每日18:00~24:00
价 位:30~100
分类:C-9-2-2
(请自行至美食区,选取分类!以便收录!)
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图文网志板:
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夜市夜市逛夜市,最近Daisy快要变成夜市控,也快要变成死胖子了(哭),
又是一个回嘉义的日子,当然要开开心心的跟亲爱的优齁齁门逛嘉乐福夜市去罗!
嘉乐福夜市几乎天天晚上人潮都相当的多,尤其是周末夜晚,
更会人挤人到不太舒服的地步,感觉全嘉义市人晚上不知道去哪都会到这来一样
接下来就一起吃吃喝喝Daisy平常到嘉乐福夜市,常常会报到的几摊小吃吧!
第一摊 - 关子岭 旺师专业豆乳鸡
这间关子岭旺师专业豆乳鸡,是从家乐福夜市右边那条路进来,离入口不远处。
旺师豆乳鸡曾经登上食尚玩家杂志的夜市大全篇。
炸好的豆乳鸡翅跟豆乳鸡块都放在保温箱里面照光保温,
而这一只一只堆得像小山一样的豆乳鸡翅一支只要10块钱,买10只还多送一只!
原本只有豆乳鸡翅跟豆乳鸡块,现在还推出新产品,豆乳鸡排,
原价1块$35元都已经够便宜了,现在还试卖价$30元。
这豆乳鸡排看起来不小块,但我们这次依旧老样子的只点了鸡翅跟鸡块,
保留一下我们逛夜市的战斗力!!!
豆乳鸡的制作方式其实是先腌制过,再裹粉用大火油炸。
而关子岭旺师豆乳鸡,把这豆乳鸡翅跟鸡块外皮都炸得超级酥脆,
肉质嫩又多汁,带点豆腐乳的咸香,吃起来充满了香甜的味道,
所以鸡块跟鸡翅在一瞬间就被我们吃光了。
第二摊 - 数一数二碳烤香鸡排(原三年二班)
Daisy这个年代的嘉义人呀,一定都吃过三年二班的碳烤鸡排,
想当初中午还为了吃三年二班的梅子鸡排、碳烤鸡排,跟学校教官玩躲猫猫,
请店员在四下无人的时候,从围墙把鸡排用丢的偷渡进来,真是叛逆的学生,哈!!
而现在三年二班已经改名成数一数二,在嘉乐福夜市里面卖了几年了,
每次到嘉乐福夜市,数一数二(原三年二班)碳烤鸡排也都是要排队才吃的到一摊。
碳烤鸡排是先炸过再经过炭火慢慢碳烤,所以制作时间需要久一点,要耐心多等几分钟。
店家边烤鸡排边上店家特制的酱汁,最後洒上芝麻,让这碳烤鸡排吃起来外皮看起来亮亮
的,
而味道是又香又甜,肉质鲜嫩多汁,边吃边觉得,
这碳烤鸡排果然还是Daisy学生时期的那种美味呀
古早味红茶
这间陈家并不是Daisy每次会报到的摊子,只是因为歆歆口渴了,所以就先买个红茶来喝
喝
郝小妹-格子Q
原来台北有大排长龙的麦格问格子Q,家乐福夜市也有一间郝小妹格子Q呀...
不过这天只有经过没有买罗!
鲜榨金桔柠檬 $35
这间鲜榨金桔柠檬,就在家乐福夜市入口处右手边,黄色的招牌相当显眼。
金桔柠檬冰沙
可以看见金桔柠檬冰沙在机器里面不断的搅动着,
而这杯鲜榨金桔柠檬就是以这金桔柠檬冰沙为底。
只要买鲜榨金桔柠檬的话,都可以免费自由配店家所提供的料,
加料不加价,一杯只要$35元,超级划算!!
而店家提供自由配的料,有爱玉、山粉圆、杏仁冻、粉圆跟嫩仙草。
通常Daisy都只加粉圆跟嫩仙草,喝这样一杯再吃个几样小吃就好饱了!
尤其是在夏天里,喝这样一杯新鲜现搾的金桔柠檬,
酸酸甜甜的清爽味道,还有冰沙细冰的口感,十分消暑又好喝!!!
是Daisy来家乐福夜市几乎每次必定报到的饮料店
後记:
家乐福夜市是有吃有逛有得玩,每次来这,Daisy都会跟朋友吃饱饱的回家,
而多一点人还可以买多点小吃一起share会更满足唷!!
总体分数:80
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1F:推 Toorch:格子Q还是辅大夜市的比较好吃 有差 11/19 23:26
2F:推 larle:碳烤鸡排好吃 但好贵 11/20 06:32
3F:推 JomboCA:昨晚刚PO看到就冲了 结果夜市没开....SO SAD! 11/20 19:12
4F:推 NORTHERN0518:豆乳鸡极品,超合自己胃口。 11/20 21:10