作者andrea413 (梅)
看板Chiayi
标题[食记] 白话文学
时间Sun Nov 11 13:43:42 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:白话文学咖啡义大利面
详细地址:嘉义市东洋新邨118号
电 话:(05)276-2683
营业时间:11:00 ~ 15:00、17:30 ~ 22:00
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心得:
http://andrea413.pixnet.net/blog/post/31343463
这礼拜我爸去大陆观光
我就跟我妈一路从陶米纳、老房子、骨力牛、初咖哩,最後就是这间白话文学了!
以前高中的时候就很想来吃看看,但是没有机车想要上来东洋新城难如登天XD
就一路拖到现在了。
一路上我妈就开始讲古,说那边以前是嘉义的天母XD 是封闭社区管制的很严是不给人家
进去的
而且那时候建商就想要打造日式社区,所以那边的房子都有点日本味然後偏小,而且种了
很多树,整体环境很棒
讲得很向往的样子,然後我们就迷路了啾咪XD 该死的GPS 反正就绕一绕哎呀就找到了
...
GPS指示我们要再看到一间摩铁後左转,结果我们根本没看到XD
还不如直接从文雅街一路从乐柠往上往上就会看到了 尽信GPS不如无GPS~
招牌很低调,看起来很像一间主人很用心布置的房子而已
礼拜天的天气不错,所以就有人在外面用餐,当然也不排除是没订位的关系
水缸~~觉得这样弄得很别致
规矩很棒,但是我们当天去还是有小孩子失控...
我们的位子,一楼靠墙。有一组位子是靠窗的,可以看到外面的花木,不只可以吃饭还可
以看绿叶保护眼睛(屁
柜台,旁边有蛮多书可以看的
门帘後面厕所
厕所也放了很多小东西来摆设
上了二楼,左右两边好像都是包厢,直接冲进去拍太失礼了,我就只有拍了走廊
我点了奶油海鲜义大利面 (连吃第四天了...)
我妈点香煎牛小排+德式香肠
其他MENU照片请洽相簿: )
那个白话文学的章好棒
附餐的浓汤 上面有香草跟杏仁片点缀,没什麽料,是浓稠的汤,但是我觉得不到很浓郁
的地步,上面的杏仁片很香
但是我不爱杏仁,所以我觉得汤就是这个价位的附餐该有的水准吧
(看网路上都说汤很浓郁或是偏咸,难不成我肾坏了吃不吃咸味了吗...)
莎拉:虽然使用的盘子不同,不过料都是一样的。菜很脆,培根很香,甜椒咬下去还有汁
噗滋出来
排餐附的面包,普通。闻起还很香看起来也漂亮,但是吃起来却没有闻起来香,又很硬,
牙齿很脆弱的慎思
应该算是前菜,但是比主餐还晚来,不知道是忘记或是本来顺序就是如此
主餐,牛小排+德式香肠$380 整盘端上来就有种很澎湃的感觉
薯泥很好吃,很绵密;牛小排也还不错,但是他们把牛小排摆盘的很丑XD 有一块颜色偏
黑的过老。
德式香肠,很咸...不是香料就是盐巴很多的那种咸,而且他们已经把香肠切出纹路,就
没有像摩斯汉堡一样
咬下去会有肠衣断掉的啪激声。虽然有附芥茉酱,但是已经很咸了根本很想请他端杯水让
我们过过咸味XDD
海鲜奶油义大利面$260 料蛮多的,虽然蛤蛎很丑
吃了一口让我很惊艳,奶香融合香草融入口中;比起老房子,白话文学的义大利面比较没
有那麽台式。
而且又没有像欧怡那般咸,奶味很浓郁,吃下口又带有那些香草的味道,我觉得很够滋味
!!
有人说面条偏软,我老人牙齿是觉得还OK
甜点 紫米红豆 不太甜,但是红豆粒粒分明又绵密
柠檬汁,颜色很像清玉招牌的颜色XD 美拍拎
服务态度普通,但是他们没穿制服,有时候想要招手请服务生都很怕找错人XD
我觉得桌位蛮少的,除非是想要坐外面,不然应该预约一下比较保险,人多有包厢又不会
吵到散客我觉得还不错
我觉得他们的义大利面很好吃! 应该是回到嘉义後吃到最满意的吧!
最後,厕所看到的一句话,分享给大家。 我相信自己我超强!!
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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