作者larle (疲累)
看板Chiayi
标题[食记] 嘉义竹崎.谷屋
时间Thu Nov 8 20:11:21 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称:谷屋
详细地址:嘉义县竹崎乡26邻中正路75-1号
电 话:0970-304459, 0985-273947, 0916-558457
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心得:
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/57861993
多亏bbkimi0129板友的推荐,否则大概不会绕道竹崎公园一带寻觅
美食。听说在公园附近新开一家马来西亚料理,便趁着中午前去嚐试,
抵达时刚巧有客人在此聚餐,看来或许颇受欢迎。
一时不知点些什麽,老板娘推荐了咖哩鸡、肉骨茶和生肉面。每样
都想嚐试,无奈只有一个胃,最後决定可能较重口味的咖哩饭。
咖哩饭套餐(含白饭、小菜、汤) 70元
店家餐具与摆盘略有用心,因此七十元的套餐看来挺精致的。吃了
几口咖哩便立刻开怀起来,终於吃到自己喜爱的咖哩类型。这里的咖哩
走南洋风而非日式甜咖哩风格,因此除不甜外,还带了稍辣和香料提味
,拿来拌饭十分享受。米饭部份走粒粒分明路线,也是略带南洋风格。
里面鸡肉虽不多,但每块都嫩口入味而好吃。整体来说,算是碗十分符
合自己喜好的咖哩饭。
跟咖哩相比,小菜调味平淡,汤品则是奇妙地只具油葱味,两者都
显得普通。
又嚐试了竹崎的新店家,咖哩风味十分迷人,不知肉骨茶和生肉面
滋味如何,有机会再试上一趟。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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