作者luckyrita (真心难寻)
看板Chiayi
标题[食记] 宏成北方饺子馆
时间Tue Nov 6 23:20:25 2012
绿 豆 王 国 美 食 监 定 团
餐厅名称：宏成北方饺子馆
详细地址：嘉义市和平路218号
电 话：05-2785657
营业时间：中午、晚上(下午休息，星期天公休)
总体分数：95
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心得：
图文版：
http://blog.xuite.net/pchappinessrita/blog/138037539
「宏成北方饺子馆」最早之前是开在民权路上(靠近和平路口)，
在旧址时，卫生并不是很好，
这一两年搬到新家(和平路上，教师会馆斜对面)，
店面变得宽广、乾净许多。
只要想吃炒饭，这里就是我的首选！
三鲜炒饭 60元
(三鲜：有鱿鱼、花枝、肉丝)
看到这盘炒饭的色彩我心情就大好！
老板用料新鲜实在，
鱿鱼和花枝没有腥味又脆口，
炒饭炒得粒粒分明，香味扑鼻，又不油腻，
份量蛮多的，女生吃有点饱、男生吃刚刚好！
小菜花椰菜 20元
花椰菜用做凉拌式，
看起来特别青翠，
吃起来脆又甜，蒜香味非常浓郁。
另外推荐：鸡丁炒饭、牛肉炒饭。
「鸡丁炒饭」的鸡丁是有裹粉稍微炸过再下锅炒。
「牛肉炒饭」则是重口味朋友的首选，
牛肉是选用牛腱肉，卤过再炒，只能说香哪！
口味分析(清→重)：三鲜炒饭<鸡丁炒饭<牛肉炒饭
较不推荐烩饭，烩饭只有肉的不同，口味配料都一样，
饭吃起来比较硬一点，因为如果用来炒饭就刚刚好，
给大家做参考。
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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◆ From: 1.175.148.208
1F：→ aaaa9858:今天去这家吃水饺，非常夸张的每颗饺子一挟就破 0rz 11/06 23:26
2F：→ aaaa9858:皮都烂了~~ 难怪我等的时候心想怎麽煮这麽久 11/06 23:27
3F：→ aaaa9858:也许他们家拿手真的是炒饭吧~ 11/06 23:30
4F：推 larle:那我大概得吃牛肉炒饭 XD 11/07 08:16
5F：推 buball:我和同事都只吃他家的鸡丁烩饭耶,跟你相反,呵呵 11/07 10:48
6F：推 craving820:大推他们家的鸡丁烩饭跟牛楠烩饭!!! 11/07 22:38
7F：推 justloving:大推他们家的烩饭，我也都只吃他们家的烩饭! 11/08 17:56
※ 编辑: luckyrita 来自: 220.143.194.160 (10/15 23:52)